Kapag kamping, maaaring mayroon ka lamang ng apoy sa kampo upang magluto ng pagkain. Ito ay karaniwang nangangailangan na ikaw - o isang espesyalidad na aparato - humawak ng isang palayok o kawali sa apoy sa mahabang panahon. Gayunpaman, ang gawaing ito ay maaaring alisin sa pamamagitan ng paggamit ng mga packet ng foil at pagluluto ng iyong pagkain nang diretso sa mga uling. Ang pangunahing pag-iingat kapag ginagamit ang pamamaraang ito ay maging maingat sa napakalawak na init na kasangkot at tiyaking ang pagkain sa packet ay mananatiling basa-basa.
Pag-iingat
Dahil ihahagis mo ang packet ng foil nang direkta sa mga uling, ang pag-aalala ay ang pag-aalala. Laging tiyakin na mayroon kang isang mahabang stick, tongs o isang apoy-retardant mitt upang alisin ang packet mula sa apoy. Huwag subukan na tanggalin ang packet gamit ang iyong mga kamay. Puncture ang packet at payagan itong maglabas ng singaw ng ilang minuto bago buksan; mabawasan nito ang panganib ng isang burn ng singaw. Gumamit ng mabibigat na foil o isang dobleng layer ng mga sheet upang matiyak na ang pouch ay hindi mabutas at hayaan ang abo.
Pagpapanatiling Chicken Moist
Sa kabila ng katotohanan na ang packet ng foil ay mananatili sa ilang kahalumigmigan, isang nag-iisang dibdib ng manok na nakabalot sa foil ay matutuyo kapag luto sa mainit na mga uling. Upang maiwasan ito, isawsaw ang dibdib ng manok sa langis upang makatulong na mapanatili ang kahalumigmigan, at magdagdag ng kaunting langis sa packet. Ang pagluluto ng manok na may mga gulay, tulad ng karot, sibuyas, patatas at kamatis, ay magdaragdag din ng kahalumigmigan sa proseso ng pagluluto.
Paghahanda
Ang Boy Scout Trail, isang website ng mapagkukunan para sa Cub at Boy Scout, ay nagmumungkahi ng pagbabad ng isang tuwalya ng papel sa tubig at pagkatapos ay sandwiching ito sa pagitan ng dalawang piraso ng foil upang lumikha ng base ng iyong packet. Ito ay dapat matiyak kahit na pagluluto at maiwasan ang pagsunog ng manok. Langis ang foil at ilagay ang iyong manok sa isang bahagi ng foil sheet. Ayusin ang anumang mga gulay sa itaas, at panahon na may asin at paminta ayon sa nais. Tiklupin ang foil sa dibdib ng manok at mahigpit na durugin ang natitirang panig upang lumikha ng isang supot.
Nagluluto
Pumili ng isang seksyon ng apoy sa kampo na nagsimula nang mamatay, at kung saan wala ang aktibong apoy. Ilagay ang iyong packet nang direkta sa mga mainit na uling - ang mga nakikitang apoy ay magiging sanhi ng pagkasunog ng iyong manok. Lutuin ito ng mga 15 minuto sa isang panig; pagkatapos, i-flip ito at lutuin sa kabilang linya, hanggang sa tapos na. Ang manok ay dapat maputi at matatag at magkaroon ng isang panloob na temperatura ng hindi bababa sa 165 degrees Fahrenheit. Maingat na alisin ang packet mula sa sunog, mabutas ang film ng foil at hayaan itong magpahinga ng ilang minuto bago maghatid.
