Ang mga de-kalidad na stick ng keso ay hindi isang naproseso na pagkain ng keso, ngunit ang tunay na bagay. Ginawa mula sa mozzarella cheese, ang mga indibidwal na stick ay maaaring peeled sa mahabang stringy fibers, na ginagawang masayang kumain. Natagpuan sa kaso ng keso ng iyong grocery, maaari mong kainin ang mga ito ng plain, o tinapay at malalim na iprito ang mga ito.
Mga pagsasaalang-alang
Kung ang isang pagkain ay malusog ay natutukoy sa pamamagitan ng pagtingin sa macronutrients ng pagkain, micronutrients at katayuan sa kalusugan ng indibidwal. Kasama sa mga Macronutrients ang mga protina, karbohidrat, fats at iba pang malalaking molekula. Kasama sa mga Micronutrients ang mga mineral, bitamina at iba pang maliit na molekula. Ang iba pang mga pagsasaalang-alang ay kasama ang katayuan sa kalusugan ng indibidwal at ang kabuuan ng kanyang diyeta. Habang ang mga stick ng keso ay malusog para sa ilang mga tao, hindi nila kinakailangang malusog para sa lahat.
Kaloriya at Fat
Ang isang cheese stick ay may 80 calories at 6 g ng taba. Apat sa mga taba ng taba na ito ay mula sa mga puspos na taba. Habang iminumungkahi ng mga bilang na ang isang paminsan-minsang stick ng keso ay hindi maglagay ng pounds sa isang tao na mayroon nang malusog na timbang, ang pagkaing ito ay maaaring hindi ang pinakamainam na pagpipilian para sa mga taong nagsisikap na mawalan ng timbang, o ang mga nag-iingat sa kanilang puspos na taba. Inirerekomenda ng American Heart Association na ang mga saturated fats ay hindi dapat lumagpas sa 7 porsyento ng iyong kabuuang pang-araw-araw na calorie. Katumbas ito ng humigit-kumulang 16 g ng saturated fat bawat araw, batay sa isang 2, 000-calorie diet.
Protina
Ang isang cheese stick ay nagbibigay ng 7 g ng protina. Inirerekomenda ng USDA na ubusin ng mga tao ang 0.8 g ng protina para sa bawat kg ng timbang ng katawan. Nangangahulugan ito na ang isang babaeng lb. 140 ay nangangailangan ng humigit-kumulang na 51 g ng protina bawat araw. Ang isang keso stick ay nagbibigay ng halos 14 porsyento ng inirekumendang halaga na ito.
Bitamina at mineral
Habang ang isang keso stick ay hindi nagbibigay ng iron o bitamina C, nagbibigay ito ng 4 na porsyento araw-araw na halaga ng bitamina A at 15 porsiyento na pang-araw-araw na halaga ng calcium. Mahalaga ang kaltsyum para sa mga kababaihan dahil nakakatulong ito na maiwasan ang pagkawala ng density ng buto na humahantong sa osteoporosis. kung ikaw ay babae, ito ay isang mahalagang pagsasaalang-alang, lalo na habang tumatanda ka.
Paghahanda
Maraming mga restawran ang naglilingkod sa malalim na pinirito na mozzarella cheese sticks bilang isang pampagana. Karamihan sa mga recipe ay tumawag para sa keso na malubog sa mga panko mumo, pinirito hanggang malutong at ihain gamit ang isang maliit na ulam ng mga tinimplang sarsa ng kamatis. Ang paghahanda na ito ay hindi malusog para sa halos lahat dahil nagdaragdag ito ng karagdagang taba sa isang ulam na mataas na ang taba.
