Kasama sa isang malusog na diyeta ang mga pangunahing kaalaman ng protina, taba at karbohidrat, na tinatawag na macronutrients. Ang Kagawaran ng Agrikultura ng US ay gumagawa ng mga tukoy na rekomendasyon tungkol sa dami ng bawat macronutrient na dapat mong kainin, depende sa iyong edad. Ang USDA ay walang mga rekomendasyon para sa asukal, gayunpaman, at mga pag-iingat na kailangan ng karamihan sa mga Amerikano upang mabawasan ang dami ng asukal sa kanilang mga diyeta.
Pagkilala sa mga Dagdag na Sugar
Ang mga likas na asukal mula sa mga pagkain, tulad ng mga prutas, ay dapat na bahagi ng isang malusog na diyeta, ayon sa USDA. Ang mga sugars na idinagdag, gayunpaman, sa kasalukuyan ay bumubuo ng isang average na 16 porsyento ng diyeta ng Amerikano, o humigit-kumulang na 320 calories sa isang diyeta na 2, 000-calorie. Inirerekomenda ng USDA na ang solidong fats at idinagdag na mga sugars na pinagsama ay dapat na nasa pagitan ng 5 porsyento at 15 porsyento ng diyeta, kahit na hindi ito gumawa ng isang tiyak na rekomendasyon para sa asukal. Kahit na kumain ka ng walang solidong taba, ang iyong idinagdag na paggamit ng asukal ay dapat na nasa pagitan ng 100 at 300 calories araw-araw. Ang halagang ito ay katumbas ng 7 hanggang 20 kutsarang asukal. Tandaan na basahin ang mga label upang makahanap ng mga idinagdag na sugars. Ang idinagdag na asukal ay kilala sa pamamagitan ng mga pangalan tulad ng corn syrup, high-fructose corn syrup, fruit juice concentrate, maltose, dextrose, sucrose, honey at maple syrup, ayon sa US Food and Drug Administration.
