Habang hindi mo maaaring isipin ang mga buto ng poppy kaysa sa dekorasyon para sa iyong bagel o salad dressing, ang maliit na itim na buto ay nagpapatunay na ang mga magagandang bagay ay minsan ay nagmumula sa mga maliliit na pakete. Ang mga maputik na binhi ay hindi lamang magkaroon ng banayad na lasa na nagbibigay sa kanila ng isang malugod na pagdaragdag sa isang iba't ibang mga pinggan, ngunit dumating din sila na puno ng mga nutrisyon. Pagsamahin ang higit pang mga buto ng poppy sa iyong diyeta upang mapalakas ang iyong paggamit ng hibla at mineral.
Fiber sa Diyeta
Ang mga maputik na binhi ay puno ng pandiyeta hibla, isang uri ng karbohidrat na natagpuan sa mga pagkaing nakabase sa halaman. Ipinagmamalaki nila ang 3.4 gramo ng dietary fiber bawat 2-kutsara na naghahain - 14 porsyento ng inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa mga kababaihan at 9 porsyento para sa mga kalalakihan, ayon sa Institute of Medicine. Ang hibla ay hindi lamang nagdaragdag ng bulk sa iyong pagkain at dumi - na tumutulong na mapanatili kang pakiramdam at mapipigilan ang pagkadumi - ngunit binabawasan din nito ang iyong mga antas ng kolesterol sa dugo. Ang pagsunod sa isang diyeta na mayaman sa hibla ay nagtataguyod ng pangmatagalang kalusugan, binabawasan ang iyong pagkakataon na magkaroon ng Type 2 diabetes.
Kaltsyum at Copper
Ang mga maputik na binhi ay nagsisilbi rin bilang mahusay na mapagkukunan ng calcium at tanso, dalawang mahahalagang mineral. Ang bawat 2-kutsara na paghahatid ng mga buto ng poppy ay nagbibigay sa iyo ng 253 milligrams ng kaltsyum at 286 micrograms ng tanso - 25 at 32 porsyento ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na calcium at intake copper, ayon sa pagkakabanggit. Ang calcium ay kilala sa papel nito sa kalusugan ng buto, ngunit nakakatulong din ito sa pag-andar ng iyong puso at nerbiyos. Pinapanatili ng Copper ang iyong mga nag-uugnay na tisyu na malakas, pinapalakas ang iyong mga buto at pinoprotektahan ang iyong DNA mula sa pinsala.
Phosphorus at Manganese
Ang posporus, kasama ang calcium, ay binubuo ng bahagi ng iyong tisyu ng buto, habang ang mangganeso ay gumagawa ng collagen - isang protina na nagpoprotekta sa iyong mga buto mula sa pinsala. Ang pagkonsumo ng isang 2-kutsara na paghahatid ng mga buto ng poppy ay nagpapalaki ng iyong paggamit ng posporus sa pamamagitan ng 153 milligrams - 22 porsiyento ng iyong inirerekumendang pang-araw-araw na pag-inom ng posporus - at nagbibigay ng 65 porsyento ng pang-araw-araw na kinakailangan sa paggamit ng mangganeso para sa mga kababaihan at 51 porsiyento para sa mga kalalakihan.
Pagkonsumo ng Higit pang mga Poppy Seeds
Dahil sa kanilang maliit na sukat, ang mga buto ng poppy ay maaaring maging mahirap na ubusin sa kanilang sarili bilang isang meryenda. Gayunpaman, maaari kang magdagdag ng ilang mga kutsara ng mga buto sa iyong paboritong mainit o malamig na cereal. Maaari ka ring maghalo ng ilang mga kutsara ng mga buto ng poppy sa mga smoothies ng prutas, o pagsamahin ang mga buto ng poppy, strawberry puree at langis ng oliba para sa isang malusog na dressing sa salad.
