Ang mga manzanilla olives ay tinatawag ding Spanish olives o berdeng olibo. Sila ay katutubong sa Espanya ngunit lumaki din sa California. Saklaw sila ng kulay mula sa kayumanggi hanggang berde at karaniwang matatagpuan sa mga garapon sa supermarket. Ang ilang mga bersyon ay pinalamanan ng pimentos, bawang o almond. Ang pagsasama ng mga manzanilla olives sa iyong diyeta ay nag-aalok ng maraming mga benepisyo sa kalusugan dahil sa mga nutrisyon na naglalaman nito.
Taba at Kaloriya
Ang pagpapanatiling iyong paggamit ng taba at calorie sa loob ng isang malusog na saklaw ay nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang iyong timbang at babaan ang iyong panganib ng sakit sa puso at diyabetis. Ang isang paghahatid ng mga manzanilla olives ay karaniwang 5 olibo at naglalaman ng 20 calories at halos 2 gramo ng taba. Hangga't manatili ka sa isang bahagi o dalawa, tatangkilikin mo ang mga manzanilla olives nang hindi labis na labis ang timbang sa taba at calories. Karamihan sa mga taba na natagpuan sa ganitong uri ng oliba ay ang hindi nabubuting uri at sumusuporta sa kalusugan ng iyong utak at puso.
Bitamina E
Limang manzanilla olives ang naglalaman ng halos 1 gramo ng bitamina E, na maaaring hindi tulad ng maraming, ngunit ang karamihan sa mga tao ay kumakain ng higit sa isang paghahatid ng mga berdeng oliba sa isang pagkakataon. Ang mga matatanda ay dapat makakuha ng 15 milligrams ng bitamina E bawat araw. Nakikipaglaban ito sa bakterya at mga virus at pinipigilan ang mga ito na pumasok sa iyong katawan at nagpapasakit sa iyo. Ang bitamina E ay isang antioxidant at tumutulong na pigilan ang mga libreng radikal na nangyayari sa kapaligiran at nasisira ang mga cell, na nag-aambag sa pag-unlad ng kanser at sakit sa puso. Natagpuan ng mga pag-aaral ang mga salungat na resulta tungkol sa kung gaano kalaki ang mga benepisyo, ngunit ang pagdaragdag ng katamtaman na halaga ng mga manzanilla olives sa iyong diyeta ay maaaring mabawasan ang iyong panganib sa ilang mga problema sa kalusugan.
Sosa
Habang ang iyong katawan ay nangangailangan ng isang tiyak na halaga ng sodium para sa kalamnan at nerve function, ang pagkuha ng labis ay maaaring maging sanhi ng mataas na presyon ng dugo. Ito ay nagdaragdag ng iyong panganib ng stroke at sakit sa puso. Ang pang-araw-araw na mga rekomendasyon para sa malusog na matatanda ay upang makakuha ng hindi hihigit sa 2, 300 milligrams ng asin bawat araw. Kung mayroon kang hypertension o sakit sa puso, maaaring kailangan mong limitahan ang iyong paggamit sa mas maliit na halaga. Ang isang paghahatid ng mga manzanilla olives ay naglalaman ng 210 milligrams ng sodium. Ang pagkain ng marami sa kanila ay maaaring nangangahulugang makakuha ng mas maraming asin kaysa sa malusog sa isang araw.
Iba pang mga Nutrients
Ang isang paghahatid ng mga manzanilla olives ay hindi naglalaman ng sapat na anumang solong nakapagpapalusog upang matulungan kang maabot ang pang-araw-araw na mga rekomendasyon, ngunit naglalaman ang mga ito ng maliit na halaga ng maraming mga bitamina at mineral na sumusuporta sa mabuting kalusugan. Ang limang mga manzanilla olives ay naglalaman ng 7 milligrams ng calcium, mahalaga para sa malusog na buto at ngipin, 6 milligrams ng potasa, na pinapanatili ang presyon ng dugo sa isang malusog na bilang, at 53 mga internasyonal na yunit ng bitamina A para sa mga benepisyo na lumalaban sa sakit.
