Ang bitamina B12, cobalamin, ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa kalusugan ng tao at sakit, at ang kakulangan sa B12 ay maaaring magresulta sa mga problema sa pisikal at mental. Karamihan sa mga tao ay nakakakuha ng halaga na kailangan nila sa pamamagitan ng mga pandagdag, ngunit ang mga produktong hayop tulad ng mga itlog at gatas - at kahit ilang mga halaman - ay nagsisilbi rin bilang mahusay na mapagkukunan. Ang mga epekto mula sa bitamina na natutunaw sa tubig na ito ay bihirang, ngunit kilala ito upang ma-trigger ang minsan-nakamamatay na reaksiyong alerdyi na kilala bilang anaphylaxis, kaya't makipag-usap sa iyong doktor tungkol dito.
Tip
Kahit na ang mga mataas na dosis ng bitamina B12 ay itinuturing na ligtas, at ang mga epekto ay bihirang. Gayunman, may mga kaso ng mga tao na nakakaranas ng reaksiyong alerdyi na kilala bilang anaphylaxis pagkatapos kumuha ng B12, binibigyang diin ang kahalagahan ng pakikipag-usap sa iyong doktor bago isama ang B12 sa iyong regimen sa kalusugan.
: Mga kalamangan at Cons ng Mga Suplemento ng Bitamina
Ang Cobalamin Ay May Mababang Bioavailability
Ang ilang mga diet cobalamin ay nabigo na maabot ang iyong daloy ng dugo. Sa katunayan, ang iyong kakayahang iproseso ang cobalamin ay bumababa habang pinapataas mo ang iyong paggamit, kaya ang isang malaking pagkain ay nag-aalok lamang ng mas kaunting cobalamin kaysa sa isang mas maliit na pagkain. Bilang karagdagan, ang mga matatandang matatanda ay madalas na nawawala ang kanilang kakayahang iproseso ang cobalamin. Ang lahat ng ito ay nag-aambag sa posibilidad na magkaroon ng kakulangan sa cobalamin.
Karaniwang inirerekumenda ng mga dietite ang pagkuha ng 2.4 micrograms ng cobalamin bawat araw. Gayunpaman, ang ilang mga pamahalaan ay nadagdagan ang halagang ito sa 8.6 micrograms. Ang kasarian, edad at iba pang mga kadahilanan ay nakakaapekto sa mga rekomendasyong ito, at ang lahat ng mga halaga ay ipinapalagay ang normal na pagproseso ng cobalamin.
Nag-aalok ang Sublingual Cobalamin Maraming Mga Pakinabang
Maaari kang makakuha ng mga suplemento ng cobalamin sa mga kalamnan at oral dosis. Ang mga may-akda ng isang ulat ng Hunyo 2016 sa New Zealand Medical Journal ay nabanggit ang pagtaas ng katanyagan at maraming mga pakinabang ng sublingual administration. Ang paglalagay ng isang B12 na tablet sa ilalim ng iyong dila ay gumagawa ng mga resulta na katulad ng mga iniksyon sa kalamnan na may mas kaunting mga komplikasyon.
Isang papel ng Pebrero 2018 sa Clinical Nutrisyon din na na-dokumentado ang pagiging epektibo ng sublingual administration. Sa pag-aaral na ito, ang isang lingguhang dosis ng 2, 000 micrograms ay nagpanumbalik ng mga antas ng cobalamin na nagpapalipat-lipat sa mga pasyente na may mahinang kakulangan sa B12. Ang nakakaakit, ang pang-araw-araw na dosis ng 50 micrograms ay may mas mahusay na epekto.
: Ano ang Mga Diskarte upang Taasan ang Pagsipsip ng Bitamina?
Ang Cobalamin Ay May Ilang Mga Epekto sa Side
Ang pagkuha ng mas malalaking dosis ng cobalamin ay makakatulong sa iyo na malampasan ang mga isyu sa bioavailability, ngunit sa tuwing isinasaalang-alang mo ang pagtaas ng iyong dosis ng isang suplemento, normal na magkaroon ng mga alalahanin tungkol sa mga isyu sa kaligtasan. Sa kabutihang palad, ang mga may-akda ng isang ulat sa 2018 sa Food Fortification sa isang Globalized World ay nagpasya na kahit na ang mga malalaking dosis ng B12 ay nananatiling ligtas, kaya ang 2, 500 micrograms ay hindi dapat magdulot ng isang problema sa kalusugan.
: Mga Epekto ng Side Side na Injections
Ang Cobalamin ay Nagdudulot ng Mga Reaksyon ng Allergic
Habang ang laki ng dosis ay hindi mahalaga, ang cobalamin ay maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi, tulad ng iniulat sa edisyon ng Cureus ng Mayo 2018. Ang isang mas matandang babae na sumusunod sa isang diyeta na vegan sa loob ng limang taon ay inireseta sa lingguhang 1, 000-microgram na iniksyon ng B12 at nagpakita ng mga palatandaan ng anaphylaxis habang natatanggap ang pangalawang iniksyon. Inireseta ang isang 2, 000-microgram oral dosis, na tinutugunan ang kakulangan nang walang mga epekto. Ang pag-aaral ay nabanggit na kakaunti ang mga pasyente na nakakaranas ng anaphylaxis na may kaugnayan sa cobalamin. Gayunpaman, dapat mong ibahagi ang anumang mga sinusunod na epekto sa iyong doktor.
: Magkakaroon ba ng pamamaga ng lalamunan ang isang Alerdyi?
Ang Cobalamin ay Mula sa Maraming Pinagmumulan
Dahil ang mga microorganism lamang ay maaaring gumawa ng cobalamin, kailangan mong makuha ito mula sa iyong diyeta o isang pandagdag. Karamihan sa mga produktong hayop ay naglalaman ng cobalamin. Inaalok sa iyo ng mga hayop ng sakahan ang pinakamahusay na mapagkukunan ng cobalamin, ayon sa ulat ng Pebrero 2015 sa Mga Review sa Nutrisyon. Ang karne ng organ ay may pinakamalaking konsentrasyon ng bitamina na ito. Ang mga produktong gatas ay naglalaman ng kaunti. Ang mga gulay ay bihirang magkaroon ng cobalamin, ngunit may ilang nakakain na damong-dagat.
: Mga sintomas ng Mababang B12
Nagbabago ang Mga Tradisyonal na Pagluluto sa Nilalaman ng Cobalamin
Ang pagproseso ng pagkain ay maaaring magkaroon ng isang dramatikong epekto sa mga nutrisyon. Halimbawa, ang tradisyonal na mga pamamaraan ng pagluluto ay maaaring maging sanhi ng 62 porsyento na pagbaba sa cobalamin, ayon sa isang ulat sa 2011 sa Journal of Nutritional Science at Vitaminology. Ang mga modernong pamamaraan tulad ng pagluluto ng vacuum-pack na maaaring alisin ang pagkawala.
: Mga pinakuluang Gulay kumpara sa Steamed
