Masama ba ang gatas ng toyo?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Kung narinig mo ang tungkol sa phytoestrogen sa mga produkto ng toyo, malamang na naisip mo kung masama ang toyo sa mga kalalakihan. Ilang sandali, napansin na isang bagay na dapat ubusin ng kalalakihan.

Ang takot ay ang phytoestrogen sa toyo ay magreresulta sa hindi balanseng mga lalaki na hormone. Ngunit ang takot na iyon ay nasiguro habang ang bagong agham ay isinasagawa at pinag-aralan.

Ang soy milk ay hindi masama sa mga kalalakihan. Credit: krisanapong detraphiphat / Moment / GettyImages

Lumiliko ang toyo ay may maraming iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan na ginagawang isang mahusay na pagpipilian para sa lahat ng mga kasarian. Ang gatas ng toyo ay tulad ng isa sa mga pinakatanyag na produkto ng toyo, ngunit ang mga tofu at soybeans ay mahusay din na mga pagpipilian, na magagamit kahit saan ngayon, kung mas gusto mo ang mga ito. Kung nalaman mo na ang mga toyo na produkto ay hindi isang kanais-nais na profile ng lasa sa iyo, mayroong mga pandagdag. Ang mga pakinabang ng toyo ay naging napakalawak; malawak na magagamit ang mga pandagdag.

Tip

Hindi, ang gatas ng toyo ay hindi masama sa mga lalaki. Hindi nito binabago ang kanilang mga hormone o nagbibigay sa kanila ng mga katangiang pambabae. Kahit na ang phytoestrogen ay maaaring magresulta sa isang pansamantalang pisikal na tugon na maaaring gayahin ang estrogen, kinakailangan pa ang karagdagang pananaliksik.

Ano ang Soy?

Ang sungay ay maaaring tila isang bit ng isang misteryo na produkto. Ipinapakita nito sa napakaraming mga produkto, ngunit wala itong tiyak na hitsura o hugis. Kapag sinubukan mong isipin ang toyo, malamang na magawa mo ang isang imahe ng isang produkto na ginawa mula sa toyo, hindi isa sa toyo mismo. At makatuwiran iyon, dahil maraming iba't ibang mga produkto ng toyo sa labas.

Ang soya ay nagmula sa soybeans, na kung saan ay mga legume na mataas ang protina at mababa sa taba. Ang protina sa toyo ay nagmula sa isoflavones na naglalaman ng mga phytoestrogens na maaaring mayroon ka tungkol sa kung sinisiyasat mo ang mga produktong toyo. Tinatawag silang "phytoestrogen" dahil ang mga ito ay mga compound na istruktura na katulad ng estrogen, isang hormone na gawa ng iyong katawan, ngunit ang parehong mga sangkap ay hindi pareho.

Ang gatas na toyo ay ang pinakapopular na anyo ng kapalit na gatas ng nondairy, ayon sa isang pag-aaral mula sa isyu ng Journal of Food Science and Technology mula sa Setyembre 2016 . Mayroon itong monounsaturated fats at polyunsaturated fats, na mabuti para sa kalusugan ng puso. Ang gatas ay mayroon ding phytosterol, na mabuti para sa kolesterol. Dahil ito ang unang uri ng kapalit ng gatas na ginawa ng masa, ang pamamaraan ay na-optimize para sa maximum na pagpapanatili ng nutrisyon.

Soy Milk at Males

Yamang ang phytoestrogen ay isang tambalang katulad sa istraktura sa estrogen, isang babaeng hormone, nagkaroon ng ilang pag-aalala tungkol sa toyo na masama sa mga kalalakihan. Ang mga tao ay madalas na natatakot na ang pagkain ng mga produktong toyo ay magiging sanhi ng kawalan ng timbang sa hormonal. Ang parehong mga kalalakihan at kababaihan ay kailangang mapanatili ang tamang balanse ng hormonal para sa kanilang kasarian. Kapag ang iyong mga hormone ay hindi balansehin, maaaring maganap ang iba't ibang mga problema sa kalusugan.

Ang Testosteron ay sinasabing ang hormone na lumilikha ng mga katangian ng lalaki, kaya kung ang mga antas ng testosterone ng isang lalaki ay hindi balanseng, maaari silang mawala ang ilan sa mga katangiang iyon. Doon nagmula ang takot sa toyo ng gatas at kalalakihan, ang ideya na ang phytoestrogen ay tataas ang mga antas ng estrogen at bawasan ang mga antas ng testosterone.

Ayon sa isang pagsusuri mula sa isyu ng Disyembre 2014 ng Aleman Medikal na Agham , ang katibayan para sa isoflavone bilang isang kapalit na hormonal ay kulang. Natagpuan din nila na ang mga male hormone ay hindi naapektuhan ng phytoestrogen, na pinapaginhawa ang pangunahing pag-aalala tungkol sa toyo ng gatas at kalalakihan.

Masama ba si Soy sa Mga Lalaki?

Kaya, ang sobrang toyo para sa mga kalalakihan? Ang pananaliksik mula sa pagsusuri sa journal ng Medical Medical Aleman ay nagpakita, ang mga antas ng hormonal na lalaki ay hindi naapektuhan ng toyo. Bukod dito, ang toyo ng gatas para sa mga kalalakihan ay walang epekto sa pagkababae. Kaya, ang mga lalaki ay ganap na ligtas na umiinom ng toyo ng gatas. Gayunpaman, dapat itong pansinin, kapag tinitingnan ang malaking populasyon, isang maliit na porsyento ng mga kalahok ng pag-aaral ang nakaranas ng lumilipas at menor de edad na mga sintomas tulad ng lambing ng dibdib.

Ang pagsisiyasat sa mga sintomas na ito ay hindi nagpakita ng pagkakaiba sa mga antas ng hormonal, ngunit ang humantong sa mga siyentipiko upang tapusin ang posibilidad na, habang hinuhukay, ang gatas ng toyo ay maaaring makagawa ng mga sagot ng estrogen. Hindi nito mababago ang iyong pangkalahatang antas ng kalusugan o hormonal, ngunit maaaring magresulta sa pansamantalang reaksyon.

Higit sa ngayon, ang mga epektong ito ay may pinakamahalagang epekto sa mga sanggol, bata at kabataan. Dahil ang mga kalalakihan ay hindi nahuhulog sa alinman sa mga populasyon na ito, hindi sila nasa mataas na panganib ng mga pansamantalang tugon na ito.

Mga Negatibong Epekto ni Soy

Mahalagang malaman ang masamang epekto ng anumang pagkain na pinaplano mong regular na ubusin. Sa kabutihang palad, ang toyo ay natagpuan na ligtas. Sa kabila ng pansamantalang mga epekto na naranasan higit sa lahat ng mga bata, tulad ng napansin ng pagsusuri ng Aleman sa Medikal na Aleman , walang anumang masamang epekto ng toyo sa mga lalaki.

Ang soy ay nahanap na isang alerdyi para sa ilan, kaya lahat ng populasyon ay dapat na magbantay para sa mga sintomas ng mga alerdyi kapag kumakain ng toyo. Kung mayroon kang isang toyo na toyo, kailangan mong maiwasan ang anumang produkto na may toyo sa loob nito. Ngunit ang mga babala sa mga panganib ng toyo ng gatas para sa mga taong walang mga alerdyi ay batay sa hindi sinasabing pag-aangkin.

Huwag naniniwala ang lahat ng mga hype. Ang soya ay higit pa sa mga isoflavones, na ipinapakita sa amin ng agham na walang dapat ikabahala; ang toyo ay naglalaman ng siyam na amino acid. Ito ay isang de-kalidad na kumpletong protina na puno ng hibla, B bitamina, potasa at magnesiyo. Iyon ay sinabi, kailangan mong magbantay para sa mga idinagdag na asukal at lubos na naproseso na mga produkto ng toyo, na, hindi katulad ng toyo ng gatas, ay nawalan ng karamihan sa halagang nutrisyon mula sa sobrang pagproseso.

Mga Pakinabang ni Soy

Ngayon alam mo na ang toyo ay hindi masama para sa mga kalalakihan, oras na upang marinig ang tungkol sa lahat ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan na ibinibigay ng toyo. Ang katotohanan ay ang toyo ay isang produktong pagkain sa kalusugan, dahil ang pananaliksik ay natagpuan ang maraming mga benepisyo na magagamit sa pamamagitan ng pagkonsumo ng toyo.

Tinutulungan ng Soy na maiwasan ang cardiovascular disease, ayon sa isang pag-aaral mula sa Nobyembre 2017 na isyu ng Phytotherapy Research . Ang mga antioxidant sa toyo ng gatas ay nauugnay sa isang pagbawas sa mga mainit na flashes na sanhi ng menopos. Ang pag-aaral na ito ay nabanggit din na ang ilang mga uri ng kanser - lalo na ang kanser sa suso - ay napalaki din. Ang iba pang mga pag-aaral ay umiiral, gayunpaman, na pinabulaanan ang partikular na paghahabol na ito. Kaya, kailangan pa ng karagdagang pananaliksik.

Ang pagkain ng 25 gramo ng isoflavones soy sa isang araw ay maaaring magpababa ng kolesterol, ayon sa ulat ng Enero 2016 mula sa University of California-Davis Department of Nutrisyon. At ang pagkain ng 50 gramo sa isang araw ay maaaring makatulong na maiwasan ang mga sakit tulad ng sakit sa puso at diyabetis. Isang anti-namumula si Soy, na nabanggit sa isang pag-aaral mula sa isyu ng Pebrero 2016 ng mga Nutrients . Bilang karagdagan, pinangalanan ng McGill University ang toyo ng gatas ang pinakamahusay na kahaliling nondairy milk.

Kaya, tandaan na ang toyo para sa mga kalalakihan ay talagang malusog; mayroong maraming mga pakinabang, at napakakaunting mga panganib ng toyo. Hangga't wala silang allergy, walang masamang epekto ng toyo sa mga lalaki. Kaya huwag bumili ng hype na ang toyo ay masama sa mga kalalakihan. Malaki ang magagawa nito para sa iyong kalusugan, sa murang halaga, walang lactose o iba pang mga isyu sa pagawaan ng gatas. Ito ay isang malusog na alternatibo sa gatas, hindi isang paggamot sa hormon.

Masama ba ang gatas ng toyo?