Pagkalugi sa Calorie
Ang isang 21-gramo na slice ng karne ng tangang pabo ng tanghaga ay naglalaman ng 22 calories. Sa mga caloryang iyon, ang 14.32 ay nagmula sa protina. Nangangahulugan ito na ang tungkol sa 65 porsyento ng mga calories sa isang hiwa ng karne ng tanghalian ay mula sa protina. Labing-anim na porsyento ng mga calor ay mula sa mga karbohidrat, na nag-aambag ng 3.52 calories bawat slice. Ang taba ay nag-aambag ng 3.15 calories sa bawat hiwa, na umaabot ng halos 14 porsyento ng kabuuang nilalaman ng calorie.
