Ang mga trend ng pagkain ay tila nagbabago mula sa isa na naghihikayat ng anumang uri ng pagkonsumo ng karbohidrat sa isa na pinapaboran ang buong butil at tinatanggal ang pinino na puting harina at asukal. Ang pinino na puting harina at pino na puting asukal ay nagdudulot ng mabilis na pagtaas ng asukal sa dugo at pagdaragdag ng mga walang laman na calorie sa mga naprosesong pagkain. Sinusubukan mo bang mabuhay ng isang mababang pamumuhay ng karot o sinusubukan lamang na kumain ng mas maraming pagkaing nakapagpapalusog na pagkain, maraming mga paraan upang maalis ang asukal at harina mula sa iyong diyeta.
Hakbang 1
Kumain ng gulay sa lugar ng pasta. Gumamit ng isang tagasim ng gulay o matalim na kutsilyo upang gupitin ang manipis, pansit na mga gupit na zucchini at pakuluan ito ng ilang minuto hanggang malambot. Kumain kasama ng iyong paboritong mga sarsa ng pasta. Hiwa-hiwa ang isang spaghetti squash sa kalahati at lutuin sa 350 degree hanggang malambot, mga 45 minuto. Gumamit ng tinidor upang paghiwalayin ang mga hibla na tulad ng mga strands at gamitin sa lugar ng pasta sa mga tradisyonal na pinggan.
Hakbang 2
Huwag uminom ng soda. Ang average na lata ng soda ay naglalaman ng 40 gramo ng asukal. Ang mga sodas ng diyeta ay may mga artipisyal na asukal na maaaring negatibong epekto sa ilang mga tao. Pumili ng mga inumin tulad ng tubig at tsaa na may mababang nilalaman ng asukal.
Hakbang 3
Kumain ng higit pang mga sariwang prutas, na hindi kinakailangang mga pagkain. Ang mga de-latang o naka-pack na prutas ay madalas na mataas sa asukal. Ang parehong naaangkop sa juice ng prutas. Kumain ng mga pagkaing malapit sa kanilang natural na estado hangga't maaari.
Hakbang 4
Gumawa ng iyong sariling mga gravies at sarsa, pinalapot ng mga arrow root, puro gulay o cream. Karamihan sa mga gravies at sarsa ay may harina at asukal sa kanila.
Hakbang 5
Kumain ng inihaw o nilutong karne kaysa sa pinirito. Karaniwan ang pagluluto sa pagluluto ng mga pagkain sa harina upang mabigyan ang kanilang crispy coating. Pinapayagan ka ng broiling at inihaw na lutuin ang karne nang walang idinagdag na harina.
Hakbang 6
Pumili ng mga libreng tinapay na trigo. Kumain ng tinapay na gawa sa harina ng flax, bean, toyo o iba pang mga alternatibong harina na hindi nagmula sa trigo.
Hakbang 7
Iwasan ang cookies, cake at iba pang mga disyerto, dahil ang harina at asukal ay karaniwang pangunahing sangkap. Kumain ng prutas kapag gusto mo ang mga matatamis, o mag-eksperimento sa mga dessert na walang asukal at walang harina. Pumili ng mga mani sa lugar ng mga candies o pastry.
Tip
Basahin ang mga label. Suriin ang mga sangkap sa bawat produkto na iyong kinakain upang makahanap ng mga nakatagong asukal at harina. Ang mga sangkap na ito ay maaaring umiiral sa mga lugar na hindi mo inaasahan. Maghanap ng mga salita tulad ng "mataas na fructose mais syrup" o kumbinasyon ng mga parirala na may "trigo" sa kanila, na karaniwang nagpapahiwatig ng asukal at harina.
