Ang Atkins Diet ay nabuo noong 1972 ng cardiologist na si Robert C. Atkins at Western Michigan University na tala na batay sa ideya na ang pagkonsumo ng labis na karbohidrat ay nagdudulot ng labis na katabaan. Ang diyeta ay nagbabago ng pansin mula sa mga karbohidrat at stress na nagsasama ng higit pang protina at malusog na taba sa diyeta. Ang Atkins Diet ay binubuo ng apat na yugto: Induction, Ongoing Weight Loss, Pre-Maintenance at Lifetime Maintenance. Kumunsulta sa iyong doktor bago simulan ang anumang diyeta upang maiwasan ang anumang mga komplikasyon sa kalusugan.
Ang mga karbohidrat sa Phase One
Ang Induction Phase ay ang mahigpit na yugto sa Atkins Diet. Ang iyong paggamit ng mga karbohidrat ay limitado sa 20 gramo bawat araw. Ang mga karbohidrat na kinokonsumo mo sa yugto na ito ay dapat na higit sa lahat ay mula sa mga gulay na hindi starchy. Ang inirekumendang tagal ng oras ng Induction Phase ay dalawang linggo at naglalayon ito sa paglipat ng katawan upang makakuha ng enerhiya mula sa taba kaysa sa mga karbohidrat. Iwasan ang mga karbohidrat mula sa mga butil, tinapay, starchy gulay, prutas, nuts, matamis na inihurnong kalakal, alkohol, kendi at pasta sa Induction Phase.
Ang mga karbohidrat sa Phase Two
Dagdagan ang target na pang-araw-araw na paggamit ng karbohidrat sa pamamagitan ng 5 gramo bawat linggo sa ikalawang yugto ng Atkins Diet, ang Ongoing weight Loss phase. Mahigpit na maiwasan ang mga simpleng karbohidrat, tulad ng pastry, puting tinapay, pino pasta at puting bigas. Ang layunin ng yugtong ito ay alamin kung paano nakakaapekto ang mga pangkat ng pagkain sa pagkontrol sa pananabik. Ang unang linggo ay nagsasangkot ng pagtaas ng paggamit ng mga katanggap-tanggap na gulay. Bawat linggo, dagdagan ang dami at uri ng mga karbohidrat, kabilang ang mga katanggap-tanggap na mga gulay sa pagtaas ng dami, sariwang keso, mani at buto, berry, alkohol, legumes, ilang mga prutas at buong butil.
Ang mga karbohidrat sa Phase Three
Ang Pre-Maintenance Phase, ang pangatlong yugto ng Atkins Diet, ay nagsisimula kapag nasa loob ka ng 10 pounds ng iyong target na timbang. Ang katawan ay sinadya upang maging pagsasanay upang ayusin sa isang diyeta na may mababang karbohidrat para sa buhay upang mapanatili ang pagbaba ng timbang. Iwasan ang mga simpleng karbohidrat, trans fat at mga produktong asukal, at magdagdag ng halos 10 gramo ng mga karbohidrat sa iyong diyeta bawat linggo. Bawasan ang iyong paggamit ng karbohidrat kung humihinto ang iyong pagbaba ng timbang.
Ang mga karbohidrat sa Phase Four
Ang ika-apat na yugto, o Lifetime Maintenance Phase, ay naglalayong mapanatili ang mga gawi sa diyeta na natutunan mo sa mga nakaraang yugto. Limitahan ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng karbohidrat sa humigit-kumulang na 45 hanggang 100 gramo bawat araw. Dapat mo ring higpitan ang mga high-sugar dessert, trans fats, labis na alkohol at simpleng karbohidrat. Iminumungkahi ng Atkins na kung aktibo ka at mag-ehersisyo ng isang minimum ng isang oras bawat araw, maaari mong madagdagan ang iyong paggamit ng karbohidrat.
