Ang peanut butter no-bake cookies ay isang mainam na resipe sa isang mainit na araw ng tag-araw kapag gusto mo ang matamis na itinuturing na panlasa, ngunit hindi maglakas-loob na i-on ang oven. Ang mga cookies na walang lutong ay nangangailangan ng tumpak na sinusukat na mga sangkap at eksaktong oras. Kung ang iyong cookies ay lumabas na masyadong malambot o masyadong matigas, isaalang-alang ang pag-aayos ng oras na kumukulo. Ang mga kadahilanan tulad ng temperatura ng kalan, kahalumigmigan at kahit na ang bilis ng pagpapakilos ay maaaring makaapekto sa lahat ng kinalabasan ng iyong cookies.
Hakbang 1
Sukatin at ihanda ang lahat ng mga sangkap. Linya ang isang baking sheet o lugar ng counter space na may wax paper.
Hakbang 2
Matunaw ang butter at cocoa powder sa kasirola o medium heat, pagpapakilos nang marahan at palagi. Idagdag ang asukal at mantikilya at magpatuloy na pukawin. Magdala ng pinaghalong sa isang gumulong na pigsa at simulan ang timer.
Hakbang 3
Payagan ang halo na pakuluan para sa eksaktong tatlong minuto, pagkatapos ay agad na alisin mula sa init. Magdagdag ng peanut butter at banilya at pukawin hanggang sa matunaw ang peanut butter.
Hakbang 4
Mabilis na magdagdag ng mga oats at pukawin hanggang ang halo ng mga oats.
Hakbang 5
I-drop ang pinaghalong sa pamamagitan ng mga kutsara sa wax paper. Payagan ang mga cookies na palamig at matatag sa temperatura ng silid, hindi bababa sa 30 minuto.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
2 tasa ng asukal
1/2 tasa ng gatas
1 stick butter
4 tbsp. unsweetened kakaw pulbos
1 tsp. pampalamuti ng vanilla o banilya
1/2 tasa ng peanut butter
3 tasa mabilis na lutuin o minutong otmil
Wax na papel
Malaking sarsa ng sarsa
Spatula o malaking kutsara
Timer
Tip
Payagan ang halo na pakuluan nang eksakto para sa dami ng oras na nabanggit. Ang isang halo na hindi kumulo ng sapat na mahabang pigsa ay magbubunga ng isang malambot at malambot na produkto at isang halo na masyadong mahaba ang boils ay magbubunga ng malutong at tuyo na mga cookies. Kung ang iyong cookie ay hindi pa rin nagbigay ng nais na pagkakapareho, ayusin nang naaayon ang oras ng kumukulo.
Para sa resipe na ito, gumamit ng mabilis o instant oats. Ang mga regular na oats ay nangangailangan ng mas maraming kahalumigmigan at magbubunga ng isang dry at crumbly cookie.
Kung ang iyong cookies ay malambot at malambot pagkatapos nilang itakda, ilagay ang cookies sa ref o freezer. Hindi sila magkakaroon ng tamang pagkakapare-pareho, ngunit matatag sila nang bahagya.
