Ang asukal at tinapay ay maaaring makatikim ng mahusay, ngunit maaari silang itaas ang mga antas ng insulin, na nagiging sanhi ng isang nagpapasiklab na tugon sa iyong katawan. Ang resulta? Nakakuha ng timbang, nabawasan ang enerhiya at napaaga na pagtanda. Iniulat ng Kagawaran ng Agrikultura na ang pagkonsumo ng mga Amerikano ng pino na asukal at mga butil ay tumaas nang malaki sa nakalipas na 50 taon. Kahit na ang pag-alis ng tinapay at asukal ay maaaring hindi madali sa una, may mga paraan upang magpatibay ng mas malusog na gawi.
Hakbang 1
Gumawa ng isang listahan ng iyong mga pagpipilian sa pagkain sa isang tipikal na linggo, na bigyang pansin ang anumang mga pagkain na naglalaman ng harina o asukal. Dahil ang asukal at tinapay ay tulad ng isang makabuluhang bahagi ng diyeta ng Amerikano, maaari kang mabigla sa dami ng mga pagkaing asukal at starchy na iyong iniinom.
Hakbang 2
Tanggalin ang mga halatang mapagkukunan ng asukal at tinapay, tulad ng kendi, cake, soda at lahat ng mga puting tinapay na batay sa harina. Ang tala ng Oprah.com na, kung ang isang pagkain ay naglalaman ng harina, asukal o iba pang mga sweetener, ito ay pro-namumula at dapat iwasan.
Hakbang 3
Pamilyar sa iyong mga label ng produkto ng pagkain. Habang maaaring madaling makita ang mga produkto na naglalaman ng harina, mas mahirap makilala ang mga may asukal, dahil natagpuan hindi lamang sa mga item ng dessert, kundi pati na rin sa maraming mga karaniwang pagkain. Si Ann Louise Gittleman, ang may-akda ng "Kunin ang Asukal, " isinulat na ang high-fructose corn syrup, isang sweetener na batay sa mais, ay maaaring naroroon sa mga pasta sauces, salad dressing, yogurt at juices, bukod sa iba pang mga pagkain.
Hakbang 4
Unti-unting palitan ang asukal at tinapay na may malusog na kapalit. Palitan ang asukal sa mga cereal ng almusal na may oats o muesli at pumili ng sariwang prutas sa halip na kendi. Piliin ang quinoa o beans bilang isang side dish kaysa sa tinapay o pasta at kanal na asukal na sodas para sa berdeng tsaa o tubig na may lemon.
Hakbang 5
Eksperimento sa malusog na mga recipe upang mas mahusay na masisiyahan ang iyong tinapay at diyeta na walang asukal. Kung ito ay isang smoothie na may prutas at coconut milk o isang pizza na may cornmeal crust, mayroong iba't ibang mga masarap na paggagamot na maaari kang lumikha nang walang anumang asukal o tinapay sa listahan ng mga sangkap. Ang malulusog na mga libro ng recipe ay magagamit sa mga bookstores o sa pamamagitan ng mga pangunahing online na tingi.
Tip
Ang pagputol ng tinapay at asukal sa labas ng iyong diyeta ay isang unti-unting proseso at maaaring magsagawa ng ilang pagsasaayos. Huwag talunin ang iyong sarili kung mahulog ka sa kariton at magpakasawa. Magpatuloy sa iyong bagong paraan ng pagkain, at, sa huli, ito ay magiging mas madali.
