Ang mga nerbiyos na cell ay gumagamit ng mga kemikal na tinawag na neurotransmitters upang makipag-usap. Kapag ang isang salpok ay umabot sa dulo ng isang nerve, pinakawalan nito ang neurotransmitter sa puwang, na tinatawag na isang synaps, sa pagitan ng dalawang nerbiyos. Ipinapasa ng neurotransmitter ang mensahe mula sa unang nerbiyos sa buong synaps hanggang sa susunod na nerve. Ang glutamate, o glutamic acid, ay isang pangunahing neurotransmitter. Ang isang kakulangan sa glutamate ay maaaring humantong sa neurological dysfunction. Ang mga pandagdag sa glutamo ay magagamit. Kumunsulta sa iyong doktor bago kunin ang mga ito.
Ang Mga Pangunahing Kaalaman
Ang Glutamate ay isang amino acid na ginagawa ng iyong katawan at isang nutrient na magagamit din mula sa ilang mga pagkain tulad ng mangga. Ang mga amino acid ay kinakailangan para sa paggawa ng protina. Ang glutamic acid ay ang pinaka-karaniwan na excitatory neurotransmitter sa nervous system ng mga mammal. Ang pagganyak, hindi katulad ng pagbawalan, ang mga neurotransmitters ay naghihikayat sa mga selula ng nerbiyos sa pagkilos. Ang Glutamate ay nauugnay sa iyong kakayahang matuto at makasaulo.
Mga Receptors ng Glutamate
Ang Glutamate ay maaari lamang makapukaw ng mga selula ng nerbiyos na genetically dinisenyo upang umepekto kapag nakikipag-ugnay sila sa neurotransmitter. Ang mga cell na ito ay may mga protina na nagsisilbing tagatanggap ng glutamate. Ang glutamate ay nakakabit mismo sa mga cell ng receptor upang maisaaktibo ang mga ito.
Kakulangan sa Glutamate
Ang kakulangan sa glutamate ay hindi pangkaraniwan. Kapag nangyari ito, nagiging sanhi ito ng mga sintomas na naroroon kapag nagdurusa ka sa iba pang mga kondisyon sa kalusugan. Kumunsulta sa isang doktor para sa isang tamang diagnosis at plano sa paggamot at pigilin ang pag-inom ng glutamic acid supplement batay sa isang pagsusuri sa sarili. Ang mga sintomas na nauugnay sa isang mababang antas ng amino acid na ito ay kasama ang hindi pagkakatulog, mga problema sa pag-concentrate, pagkapagod sa isip at maubos na enerhiya.
Mga Pinagmumulan ng Pagkain ng Glutamate
Gumagamit ang iyong katawan ng iba pang mga amino acid bilang hilaw na materyal upang makagawa ng glutamate. Kinakain mo rin ang nutrient kapag kumakain ka ng karne, pagawaan ng gatas, itlog at mga pagkaing halaman na may mataas na protina, tulad ng mga produktong toyo.
