Ang Edamame ay mga berdeng soybeans na naglalaman ng mga mahahalagang sustansya tulad ng omega-3 fatty acid, iron, zinc, bitamina C, folate at bitamina E. Magagamit na sariwa o nagyelo, ang mga beans ay maaaring ihanda sa pamamagitan ng pagluluto at pag-shelling sa kanila, at maaari mong kainin ang mga ito sa kanilang sarili o sa mga estilo ng estilo ng Asyano. Bagaman walang solong pagkain na nagdudulot ng pagbaba ng timbang, ang edamame ay maaaring maging bahagi ng isang malusog na diyeta sa pagbaba ng timbang.
Bawasan ang Kaloriya upang Mawalan ng Timbang
Ang Edamame ay maaaring maging bahagi ng isang diyeta na kinokontrol ng calorie upang mawalan ng timbang dahil ang bawat 1/2 tasa ay naglalaman lamang ng 95 calories. Upang maging matagumpay sa pagbaba ng timbang, kailangan mong ubusin ang mas kaunting mga calories kaysa sa ginugol mo. Ang pagkain ng edamame bilang bahagi ng mga pagkaing mababa ang calorie ay makakatulong sa iyo na mabawasan ang iyong pagkonsumo ng calorie at mawalan ng timbang. Maglingkod ng isang veggie burger na may edamame at karot, daikon o Korean labanos, luya, bawang at brown rice sa halip na magkaroon ng isang mas mataas na calorie na baka ng burger sa isang pino na butil na puting bun.
Kumonsumo ng High-Protein Meal at meryenda
Ang Edamame ay maaaring magsulong ng kapunuan at mabawasan ang paggamit ng calorie dahil sa nilalaman ng protina nito. Ang bawat 1/2 tasa ng edamame ay nagbibigay ng halos 8 gramo ng protina, o 16 porsyento ng pang-araw-araw na halaga batay sa isang diyeta na 2, 000-calorie. Pinabagal ng protina ang pag-alis ng pagkain mula sa tiyan upang ang kagutuman ay hindi na bumalik sa sandaling matapos ang pagkain. Isawsaw ang mga gulay sa isang timpla ng purong edamame na may bawang, mababang sosa at toyo at lemon juice para sa isang high-protein, low-calorie snack, o magdagdag ng edamame sa isang salad para sa tanghalian.
Manatiling Nakatuon sa Fiber
Ang mga diyeta sa pagbaba ng timbang ay maaaring mag-iwan sa iyong pakiramdam na gutom o binawasan, at ang mga pagkaing may mataas na hibla ay makakatulong upang mapagaan ang mga sensasyong ito sapagkat maaari silang maging mas kasiya-siyang kumain kaysa sa mga pagkaing mababa sa hibla. Ang bawat 1/2 tasa ng edamame ay naglalaman ng 4 gramo ng hibla, o 16 porsyento ng pang-araw-araw na halaga. Ang Edamame ay gumagawa ng isang mataas na hibla, mataas na protina na meryenda, o maaari mong isawsaw ang mga hilaw na gulay sa salsa na binubuo ng lutong edamame na may dayap na juice, bawang, cilantro at mga kamatis.
Mga Pagsasaalang-alang sa Calorie
Bagaman ang edamame ay isang berdeng pagkain na nakabatay sa halaman, mas mataas ito sa mga kaloriya kaysa sa mga berdeng gulay tulad ng mga snow peas, broccoli at spinach. Maingat na kontrolin ang mga sukat ng iyong bahagi upang maiwasan ang pagkonsumo ng higit pang mga calories kaysa sa nilalayon mo kapag kumain ka ng edamame. Gayundin, maiwasan ang paghahanda ng edamame sa mga recipe na may mataas na calorie upang limitahan ang iyong pagkonsumo ng calorie. Ang Edamame ay naglalaman ng 4 gramo ng taba bawat 1/2-tasa na paghahatid, at mga pinggan na may langis, tulad ng pinirito na edamame, o full-fat cheese, tulad ng Parmesan-crusted edamame, ay mas mataas sa mga calorie at taba kaysa sa plain edamame.
