Ang caffeine, sa iba't ibang anyo nito, ay isa sa pinakapopular at malawakang ginagamit na gamot at additives ng pagkain sa buong mundo, na may halos 90 porsyento ng mga tao na nakakasalamuha nito sa isang anyo o iba pa, ayon sa Pangangasiwa ng Pagkain at Gamot ng US. Ito ay nangyayari nang natural sa mahigit sa 60 halaman, tulad ng mga beans ng kape at mga dahon ng tsaa, at madalas itong idinagdag sa mga pagkain, inumin at gamot. Hanggang Agosto 2011 isang link sa pagitan ng caffeine at mga clots ng dugo ay kasalukuyang ginalugad, dahil sa dating epekto sa dugo at rate ng puso.
Ano ang Ginagawa ng Caffeine?
Pinasisigla ng caffeine ang gitnang sistema ng nerbiyos, na nakakaapekto sa utak at gulugod, ipinaliwanag ng International Coffee Organization. Ang bawat indibidwal ay may ibang reaksyon sa caffeine, ngunit sa pangkalahatan ang pangunahing epekto ay ang pagpapahusay ng pagkaalerto. Nakakatulong ito sa kontra pagkapagod at nagpapabuti sa pagganap ng pag-iisip. Gayunpaman, ang caffeine ay maaari ring magkaroon ng negatibong epekto sa mga sensitibong indibidwal, tulad ng arrhythmia ng puso, sakit ng ulo at pag-aalis ng tubig. Maaari rin itong antalahin ang simula ng pagtulog at bawasan ang oras ng pagtulog, at humantong sa pagkabalisa, pagkabagabag at pagkabagot.
Epekto sa Mataas na Presyon ng Dugo
Ang caffeine ay maaaring magkaroon ng isang makabuluhan ngunit pansamantalang epekto sa presyon ng dugo, bilang isang pag-aaral noong 2000 sa "Hypertension" journal ng American Heart Association. Matapos subukan ang mga lalaki na walang at walang umiiral na hypertension, natuklasan ng mga mananaliksik na ang presyon ng dugo sa lahat ng mga pangkat ay pinalaki pagkatapos ng pag-ingina ng caffeine. Gayunpaman, ang epekto ay higit na malaki sa mga kalalakihan na nasuri na may mataas na presyon ng dugo, na may pagbabago ng post-caffeine na 1.5 beses na mas malaki kaysa sa mga may pinakamainam na presyon ng dugo. Ang pagbabagong ito, kahit na pansamantala, ay maaaring sapat na upang magdulot ng pinsala sa mga arterya. Ang mga indibidwal na may hypertension ay dapat limitahan ang kanilang pagkonsumo ng caffeine.
Epekto sa Mga Dugo ng Dugo
Ang kape ay maaaring magkaroon ng hindi direktang epekto sa pagbuo ng clot ng dugo, ayon sa isang pag-aaral noong 2008 na inilathala sa "British Journal of Nutrisyon." Nahanap ng pangkat ng pananaliksik na ang kape ay pumipigil sa pagsasama-sama ng mga platelet, ang walang kulay, hindi regular na hugis na mga bahagi ng dugo na magkakasamang lumikha ng mga clots. Ang mga clots na bumubuo sa loob ng mga daluyan ng dugo ay maaaring humantong sa stroke at sakit sa cardiovascular. Gayunpaman, mahalagang tandaan na hindi caffeine mismo ang tumutulong na maiwasan ang mga clots ng dugo, ngunit ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng antioxidant na inaalok ng mga compound ng polyphenol na matatagpuan sa loob ng kape.
Mga Salik na Nagtataguyod ng Mga Dugo ng Dugo
Habang ang caffeine mismo ay hindi nagsusulong ng pagbuo ng mga clots ng dugo, hindi rin ito nag-aalok ng anumang kapansin-pansin na benepisyo para sa kanilang paggamot. Gayunpaman, ang iba't ibang iba pang mga kadahilanan ay maaaring dagdagan ang iyong panganib para sa trombosis at stroke, ang tala ng World Heart Federation. Kabilang dito ang atherosclerosis, hypertension, pinsala sa mga daluyan ng dugo dahil sa pisikal na pinsala, pamamaga o radiation, pagiging higit sa 10kg labis na timbang, pisikal na hindi aktibo, paninigarilyo, kawalang-kilos at paggamit ng mga contraceptive na tabletas o gamot na kapalit ng estrogen.
