Ang mga karbohidrat at protina sa pritong isda

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Inirerekumenda ng Kagawaran ng Agrikultura ng Estados Unidos na mag-iba ka ng iyong mga mapagkukunan ng protina upang maisama ang higit pang mga isda dahil ang pagkain ng mas maraming isda ay nagpapababa sa iyong panganib sa sakit sa puso. Habang ang pinirito na isda ay hindi ang nakapagpapalusog na paraan para madagdagan ang iyong paggamit ng isda, ito ay isang mapagkukunan ng parehong protina at karbohidrat. Ang pag-alam ng dami ng protina at karbohidrat sa isang paghahatid ng pritong isda ay makakatulong sa iyo na matukoy kung paano ito umaangkop sa iyong malusog na plano sa pagkain.

Ang isang plato ng mga isda at chips na may sarsa ng tartar sa isang talahanayan ng restawran. Credit: Fudio / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang mga protina at Karbohidrat

Kailangan mo ng sapat na halaga ng protina sa iyong diyeta upang gumana nang maayos ang iyong katawan. Nagbibigay ang protina ng mahahalagang amino acid na kailangan ng iyong katawan upang mabuo ang mga protina na bumubuo ng mga cell, hormones, enzymes, organo at kalamnan. Habang ang mga protina ay mahalaga, ang karamihan sa mga Amerikano ay nakakakuha ng higit sa kailangan nila. Ang iyong mga pangangailangan sa protina ay nag-iiba depende sa iyong edad, antas ng aktibidad at kasarian. Sa pangkalahatan, ang karamihan sa mga matatandang lalaki ay nangangailangan ng mga 56 gramo ng protina sa isang araw, at karamihan sa mga babaeng may sapat na gulang na 46 gramo sa isang araw. Kailangan mo din ng mga karbohidrat. Sa panahon ng panunaw at metabolismo, ang mga karbohidrat ay nahati sa glucose, na ginagamit ng iyong katawan bilang ginustong mapagkukunan ng enerhiya. Habang ang glucose mula sa mga karbohidrat ay tumutulong sa iyo sa pisikal, kinakailangan din upang matiyak na ang iyong mga panloob na organo, kabilang ang iyong utak, puso at atay, gumana nang maayos. Ang isang balanseng diyeta ay dapat makakuha ng 45 hanggang 65 porsyento ng mga calories nito mula sa karbohidrat. Sa isang 2, 000-calorie na diyeta, na isinalin sa mga 225 hanggang 325 gramo ng mga karbohidrat sa isang araw.

Protina sa Pinirito na Isda

Habang ang protina ay matatagpuan sa isang bilang ng mga iba't ibang uri ng mga pagkain, hindi lahat ng mga mapagkukunan ng protina ay nagbibigay ng lahat ng mahahalagang amino acid. Ang isda ay isang mapagkukunan ng protina na nagbibigay ng lahat ng mahahalagang amino acid, na ginagawa itong isang mataas na kalidad na mapagkukunan ng nutrient. Ang halaga ng protina sa pritong isda ay nag-iiba depende sa uri ng isda at ang halaga ng humampas. Ang isang 3.5-onsa na paghahatid ng tinapay at pritong hito o croaker na isda ay naglalaman ng 18 gramo ng protina, habang ang parehong laki ng paghahatid ng isang karaniwang battered at breaded fish fillet ay naglalaman ng 15 gramo ng protina.

Karbohidrat sa Pritong Isda

Ang isda ay isang likas na karbohidrat na pagkain. Gayunpaman, ang karamihan sa pinirito na isda ay may tinapay o battered, na nagdaragdag ng mga karbohidrat sa mga isda. Ang dami ng mga karbohidrat sa pritong isda ay nag-iiba depende sa uri ng tinapay o batter na ginamit at ang halaga na inilapat. Ang isang 3.5-onsa na paghahatid ng tinapay at pritong hito o croaker na isda ay naglalaman ng 8 gramo ng karbohidrat, habang ang parehong laki ng paghahatid ng isang karaniwang tinapay na may battered na isda na naglalaman ng 17 gramo ng carbohydrates.

Mga Tip sa Malusog na Paglilingkod

Habang ang pinirito na isda ay nagbibigay ng kapaki-pakinabang na mga karbohidrat at protina, dumating din ang puno ng taba. Maaari mong putulin ang iyong paggamit ng taba sa pamamagitan ng pagluluto ng mga tinapay na may tinapay sa halip na pagprito. Sa halip na kunin ang mga pre-packed breaded fish sa grocery store, na maaaring puno ng sodium at pino na mga karbohidrat, gawin ang iyong sariling mga tinapay na may tinapay sa bahay gamit ang mga buo ng tinapay na buong butil. Ang paggamit ng buong butil ay nagdaragdag ng hibla sa iyong pagkain, na pinapanatili kang puno ng mas mahaba pagkatapos kumain at nagtataguyod ng kalusugan ng cardiovascular.

Ang mga karbohidrat at protina sa pritong isda