Maaari bang makaapekto sa pagkain ang ating kinakain?

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang iyong diyeta ay nagbibigay ng enerhiya at hilaw na materyales na kailangan ng iyong katawan upang gumana. Gayunpaman, ang iba't ibang mga pagkain ay may iba't ibang mga epekto sa iyong kalusugan at pag-andar ng puso. Ang ilang mga pagkain ay maaaring negatibong nakakaapekto sa iyong cardiovascular system at dagdagan ang iyong panganib para sa sakit. Gayunpaman, ang iyong diyeta ay nagbibigay sa iyo ng ilang kakayahang umangkop sa pagkontrol sa iyong kalusugan na maaari mong magamit sa iyong kalamangan.

Ang iyong diyeta ay maaaring magkaroon ng parehong positibo at negatibong epekto sa iyong puso. Credit: Ron Chapple Stock / Mga Stud sa Ron Chapple / Mga Larawan ng Getty

Sodium Intake

Ang iyong paggamit ng sodium ay maaaring maglaro ng isang pangunahing papel sa nakakaapekto sa rate ng iyong puso at presyon ng dugo. Kapag kumonsumo ka ng maalat na pagkain, ang iyong katawan ay nagpapanatili ng tubig upang matunaw ang nilalaman ng sodium sa iyong dugo sa mga ligtas na antas. Ang resulta ay higit na dami ng dugo. Sa mas maraming dugo na nagpapalipat-lipat sa iyong katawan, ang iyong puso ay dapat na gumana nang mas mahirap, na makikita sa pagpapaandar nito. Ipinapaliwanag ng Sentro para sa Kontrol at Pag-iwas sa Sakit na kailangan mo lamang sa pagitan ng 180 at 500 mg ng sodium sa isang araw. Gayunpaman, ang average na Amerikano ay kumunsumo ng higit sa 3, 400 mg ng sodium araw-araw. Ang pangunahing mapagkukunan ay inihanda at naproseso na mga pagkain.

Mga Sated na Puso

Ang kalusugan ng iyong mga daluyan ng dugo ay nakakaapekto rin sa rate ng puso. Ang isang diyeta na mataas sa puspos at trans fats ay magpataas ng iyong LDL o masamang kolesterol, dalawang epekto na nag-aambag sa mga pagbabago sa aktibidad ng cardiac. Ang isang pag-aaral ng 2002 ng Mount Sinai School of Medicine sa New York ay natagpuan na ang LDL ay nagkakahulugan ng mga daluyan ng dugo. Ang mga diyeta na mataas sa puspos na taba ay nagdaragdag ng iyong panganib ng pagbuo ng atherosclerosis o hardening ng mga arterya. Ang malalakas na bumubuo sa panloob na mga linings ng mga daluyan ng dugo ay higit na mapipigilan ang mga ito. Ang mga makitid na buksan ay nangangahulugang dapat na masigasig ang puso upang mapanatili ang daloy ng dugo.

Epektibo ng labis na katabaan

Ang di-malusog na gawi sa pagkain ay maaaring mag-ambag sa labis na katabaan. Ang sobrang timbang at labis na katabaan na mga rate ay umusbong sa Estados Unidos mula noong 1980s. Tinatantya ng CDC na higit sa dalawang-katlo ng mga Amerikanong may sapat na gulang ang sobra sa timbang. Ang higit na malungkot, ang "Mga Patnubay sa Pandiyeta para sa mga Amerikano 2010" ay nag-uulat na ang mga rate ng labis na katabaan para sa mga batang may edad na 6 hanggang 11 na taon ay lumubog mula sa 4 na porsyento noong unang bahagi ng 1970 hanggang 20 porsiyento noong 2007 hanggang 2008. Ang sobrang timbang ay nagdaragdag ng karga ng iyong puso, na naaapektuhan ang iyong rate ng puso. Ang mas maraming masa ay nangangailangan ng mas maraming enerhiya upang ilipat. Samakatuwid, kung magkano ang kinakain mo ay mahalaga para sa kalusugan ng cardiovascular tulad ng iyong kinakain.

Malusog na Pagkain sa Puso

Ang ilang mga pagkain ay maaaring mapabuti ang pagpapaandar ng puso. Ang malusog na taba tulad ng langis ng oliba at iba pang polyunsaturated at monounsaturated fats ay maaaring mapababa ang iyong kolesterol at makakatulong na maiwasan ang pagbuo ng plaka sa arterya, paliwanag ng American Heart Association. Sa pinahusay na daloy ng dugo, pinapagaan mo ang pag-load sa iyong puso para sa pinahusay na rate ng puso. Ang iba pang mga pagkain na maaaring mapabuti ang iyong kolesterol ay may kasamang buong butil. Ang isang pag-aaral sa 2010 ng Pennsylvania State University ay natagpuan na ang natutunaw na mga mapagkukunan ng hibla tulad ng mga oats at barley ay nagbigay ng pinakamalaking pakinabang. Sa matalinong mga pagpipilian sa pagdiyeta, maaari mong pagbutihin ang iyong cardiovascular health.

Maaari bang makaapekto sa pagkain ang ating kinakain?