Tantiya ng Calorie
Ang mga sushi ng gulay ay maaaring maglaman ng isang malawak na hanay ng mga sangkap, at ang iba't ibang laki ay ginagawang mahirap ding bigyan ang pagkaing ito ng isang tiyak na kabuuang calorie. Gayunpaman, ang isang karaniwang roll ay maaaring maglaman ng tungkol sa 30 calories bawat piraso, o tungkol sa 350 calories bawat roll ng 12 piraso. Kung kinakain mo ang iyong sushi na may adobo na luya, magdagdag ka ng mga 25 calories bawat 2 tablespoons ng condiment; Ang toyo ay nagdaragdag ng 11 calories bawat kutsara, habang ang handa na wasabi ay may tungkol sa 15 calories bawat kutsarita.
