Ang lahat ng mga gulay ay naglalaman ng hindi bababa sa ilang mga karbohidrat - at ang berdeng sili ay walang pagbubukod. Gayunpaman, habang ang mga gulay na starchy ay mga pagkaing mayaman sa karot, ang mga berdeng sili ay mas mababa sa karbohidrat, na ginagawa silang isang mahusay na pagpipilian para sa mga indibidwal na sumusubok na makontrol ang karbohidrat - at kabuuang calorie - paggamit. Ang mga berdeng sili ay naka-pack din ng mga bitamina at mineral.
Mga Carbs sa Peppers
Ang isang tasa ng hiwa ng hilaw na berdeng sili ay nagbibigay ng tungkol sa 4.3 gramo ng carbohydrates. Ang mga karbohidrat sa mga gulay na hindi starchy ay pangunahing mga karbohidrat. Sa mga 4.3 gramo ng kabuuang carbs, ang 1.6 gramo ay mula sa hibla ng pandiyeta, na makakatulong na mapababa ang iyong panganib para sa pagbuo ng ilang mga malalang sakit kabilang ang coronary heart disease, hypertension at diabetes, pati na rin ang mga gastrointestinal disorder tulad ng gastroesophageal Reflux disease, diverticulitis at constipation.
Green kumpara sa Iba pang Peppers
Bagaman ang bilang ng mga karbohidrat sa mga gulay ay nag-iiba nang malawak, ang nilalaman ng karot sa iba pang mga uri ng mga paminta ay medyo katulad sa mga berdeng sili. Halimbawa, ang isang 1-tasa na paghahatid ng mga hiwa na pulang paminta ay naglalaman ng tungkol sa 5.6 gramo ng mga carbs, ang isang 1-tasa na paghahatid ng banana pepper ay nagbibigay ng tungkol sa 6.6 gramo, habang ang parehong laki ng paghahatid ng hiniwang raw na jalapeno peppers ay naglalaman ng halos 5.9 gramo ng mga carbs.
Mga Kinakailangan ng Karbohidrat
Ang pagkain ng mga sili ay makakatulong sa iyo na makamit ang iyong pang-araw-araw na kinakailangan sa karot - nang hindi hihigit sa ito o overindulging sa calories. Ang isang tasa ng hiwa ng hilaw na berdeng sili ay naglalaman lamang ng mga 18 calories. Ang Institute of Medicine ay nagmumungkahi na ang mga matatanda ay nakakakuha ng 45 hanggang 65 porsyento ng kanilang calorie intake mula sa mga karbohidrat - na kung saan ay 225 hanggang 325 gramo ng karbohidrat araw-araw, batay sa diyeta na 2, 000-calorie.
Peppers kumpara sa Starchy Gulay
Kung nais mong palakasin ang iyong pang-araw-araw na paggamit ng karot sa pamamagitan ng pagkain ng mga gulay, iba't ibang mga gulay na starchy - naglalaman ng mga kumplikadong karbohidrat - ay mas mataas sa mga carbs kaysa sa berdeng sili. Halimbawa, ang 1 tasa ng berdeng mga gisantes ay naglalaman ng halos 21 gramo ng mga carbs, habang ang 1 tasa ng mais ay nagbibigay ng tungkol sa 27 gramo ng mga karbohidrat, at 1 tasa ng patatas ay naglalaman ng tungkol sa 26 gramo ng mga carbs.
