Ang mga hard-pinakuluang itlog ay madaling magtrabaho sa iyong badyet ng calorie, ngunit hindi iyon ang maaari nilang gawin upang matulungan kang mawalan ng timbang. Sinusuportahan ng mga itlog ang pagbaba ng timbang sa pamamagitan ng pagpapanatiling gutom sa bay at maiwasan ang malalaking spike sa asukal sa dugo. Ang protina sa mga itlog ay pinapanatili ang masa ng kalamnan upang maaari kang magsunog ng taba, at ang iba pang mga nutrisyon sa mga itlog ay sumusuporta sa metabolismo ng mga carbs at fat. Ang mga itlog na pinakuluang itlog ay nag-aambag din ng mahahalagang sustansya, kabilang ang bitamina B-12, bitamina D, seleniyum at protina.
Ang mga Hard-Boiled Egg Ay Mababa sa Mga Kaloriya
Bumaba ang pagbaba ng timbang upang gawin ang paggamit ng katawan na nakaimbak ng taba para sa enerhiya, na kung saan ay nakamit sa pamamagitan ng pag-ubos ng mas kaunting mga calories kaysa sa kinakailangan para sa enerhiya. Ang mga hard-pinakuluang itlog ay gumagana nang maayos para sa pag-iwas sa mga kaloriya dahil ang isang malaking itlog ay nagbibigay lamang ng 78 calories. Ang paraan ng pagluluto ay gumagawa ng pagkakaiba, bagaman, dahil ang mga itlog ay nakakakuha ng labis na calorie at taba kapag pinirito sila o piniritong sa mantikilya o iba pang mga taba.
Sa kabila ng katamtaman na bilang ng mga calorie sa isang itlog, pagmasdan ang bilang ng mga itlog na kinakain mo. Ang kolesterol mula sa mga itlog ay may maliit na epekto lamang sa mga antas ng dugo ng kolesterol para sa karamihan sa mga tao. Ang mga malulusog na indibidwal ay maaaring kumain ng hanggang sa isang buong itlog araw-araw nang hindi nababahala tungkol sa pagtaas ng kanilang panganib ng sakit sa puso, ulat ng Harvard TH Chan School of Public Health. Inirerekomenda na ang mga taong may mataas na kolesterol, diabetes o sakit sa cardiovascular ay naglilimita sa pagkonsumo ng itlog ng itlog na hindi hihigit sa tatlong lingguhan.
Sinusuportahan ng Protina sa Hard-Boiled Egg ang Pagkawala ng Timbang
Ang mga pagkaing may mataas na protina ay gumagalaw sa pamamagitan ng digestive tract nang mas mabagal; bilang isang resulta, nakakaramdam ka ng mas matagal, at mas madaling kumain ng mas kaunti. Tumutulong din ang mga protina na maiwasan ang mga spike sa asukal sa dugo. Kapag nag-spike ang asukal sa dugo, pagkatapos nito ay umikot sa isang mababang antas, na nag-uudyok sa gutom at humantong sa hindi kinakailangang pagkain. Ang pag-iwas sa mataas na asukal sa dugo ay nagpapababa rin sa panganib na ang labis na asukal ay maiimbak bilang taba.
Ang isa pang mahalagang bentahe na makukuha mo mula sa pagkain ng protina ay na pinapanatili nito ang mass ng kalamnan. Inuulat ng Atkins na sa isang pag-aaral na isinagawa ni Dr. Donald Layman, isang propesor ng nutrisyon sa University of Illinois Urbana-Champaign, dalawang grupo ng sobrang timbang na babae ang kumakain ng parehong bilang ng mga kaloriya ngunit iba't ibang halaga ng protina sa loob ng 10 linggo. Nalaman ng pag-aaral na ang pangkat na kumakain ng 30 porsyento ng kanilang pang-araw-araw na calorie mula sa protina ay nawalan ng mas maraming taba at mas kaunting kalamnan kaysa sa pangkat na natupok ng kalahating halaga ng protina.
Ang mga itlog ay naglalaman ng kalidad na protina na lubos na natutunaw at naglalaman ng isang sapat na halaga ng lahat ng mahahalagang amino acid. Ang isang malaking itlog na pinakuluang itlog ay nagbibigay ng 6 gramo ng protina. Dahil ang mga kababaihan ay nangangailangan ng 46 gramo araw-araw, at ang mga kalalakihan ay dapat makakuha ng 56 gramo, ang isang itlog ay nagbibigay ng 13 porsyento at 11 porsiyento ng pang-araw-araw na halaga, ayon sa pagkakabanggit. Dahil ang protina ay nahati nang pantay-pantay sa pagitan ng pula at pula, mawawala ka ng halos kalahati ng protina sa pamamagitan ng pagkain lamang ng puti ang itlog.
Mga itlog para sa Almusal Pagandahin ang Pagbaba ng Timbang
Maraming mga pag-aaral ang tumuturo sa mga benepisyo sa pagbaba ng timbang ng pagkain ng mga itlog para sa agahan. Ayon sa Healthline, sa isang pag-aaral, dalawang grupo ang kumakain ng parehong bilang ng mga calorie para sa agahan, ngunit ang isang pangkat ay kumakain ng mga itlog at ang isa ay may mga bagel. Pagkaraan ng walong linggo, ang pangkat na kumakain ng itlog ay nawala ang 65 porsyento na higit na timbang at 16 porsiyento na higit pang taba sa katawan. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang mga itlog ay maaaring mapabuti ang pagbaba ng timbang kapag sila ay bahagi ng isang diyeta na kulang sa enerhiya. Natagpuan ng isang naunang pag-aaral na ang mga kalahok na may itlog sa agahan ay kumakain ng mas kaunting pagkain ilang oras kasunod ng kanilang pagkain kaysa sa mga kumakain ng mga bagel.
Ang Epekto ng mga Itlog sa Metabolismo
Ang mga itlog ay isa sa mga pinakamahusay na mapagkukunan ng choline, isang mahalagang nutrisyon na dapat makuha sa pamamagitan ng diyeta. Pinadali ng Choline ang pagtunaw ng taba at ginagamit upang makabuo ng neurotransmitter acetylcholine, na mahalaga para sa memorya at pagkatuto. Kinokontrol din nito ang metabolismo ng taba sa atay, kung saan nakakatulong ito na maiwasan ang labis na akumulasyon ng taba. Bagaman kinakailangan ang mas maraming pananaliksik upang mapatunayan ang mga resulta, natagpuan ng isang pag-aaral na tumutulong ang choline sa mga babaeng atleta na mabilis na mabawasan ang taba ng katawan, ayon sa isang artikulo sa 2014 sa Journal of Human Kinetics.
Kung ang mga itlog ay bahagi ng isang diyeta na may mababang karbohidrat, nakakatulong sila na madagdagan ang mga antas ng adiponectin, isang hormone na nagpapalaki ng metabolismo at tumutulong sa katawan na masira ang mga taba. Nagbabawas din ito ng pamamaga at nagpapabuti sa kakayahan ng katawan na tumugon sa insulin.
Ang pagkain ng isang itlog araw-araw ay nagpapabuti ng pamamaga nang higit pa sa isang agahan ng otmil sa mga taong may diyabetis at hindi nakakaapekto sa mga antas ng glucose sa dugo ayon sa isang pag-aaral na inilathala sa journal Nutrients noong 2015. Ang pag-aaral na ito ay nagmumungkahi din na ang mga itlog ay maaaring hindi dagdagan ang panganib ng sakit sa puso sa mga taong may diyabetis, ngunit kumunsulta sa iyong manggagamot upang matiyak na ligtas ka para sa iyo upang idagdag sa iyong diyeta.
