Masiyahan sa spaghetti bilang isang maraming nalalaman na pagkain na napupunta sa iba't ibang mga sarsa at toppings. Maghanda ng spaghetti sa pamamagitan lamang ng paghagis nito ng bawang at langis ng oliba, o lumikha ng isang mas detalyadong ulam na may sarsa ng kamatis, keso ng Parmesan at mga sariwang gulay sa hardin. Magdagdag ng sandalan ng karne at maglingkod sa spaghetti na may isang side salad para sa isang kumpletong pagkain, o ihain ito bilang isang side dish sa isang pagtitipon ng pamilya. Bumili ng spaghetti ng buong butil upang makuha ang pinaka-sustansya at hibla.
Enerhiya
Ang Spaghetti ay isang uri ng pasta na gawa sa harina at tubig at nabuo sa mga solidong string. Ang Flour ay isang mapagkukunan ng mga karbohidrat, ang ginustong suplay ng gasolina na ginagamit ng iyong metabolismo para sa enerhiya. Ang rehistradong dietitian na si Joan Salge Blake ay nagsusulat sa "Nutrisyon at Ikaw" na kailangan mo ng 45 hanggang 65 porsyento ng iyong pang-araw-araw na caloric intake mula sa mga karbohidrat. Bagaman inaangkin ng ilang mga fad diets na ang pagkain lamang ng protina at taba ay nakapagpapalusog, ang mga diet na de-karne ay maaaring mag-alis sa iyo ng mga mahahalagang nutrisyon mula sa mga mapagkukunan ng halaman ng halaman, tulad ng mga karbohidrat mula sa spaghetti.
Mga nutrisyon
Ang Spaghetti ay isang mapagkukunan ng pagkain ng mga bitamina, mineral at hibla - lalo na kung bumili ka ng buong butil o pasta na trigo. Ang isang 1/2 tasa na naghahain ng buong-trigo pasta ay may 90 calories ngunit naglalaman ng 2 gramo ng hibla pati na rin ang calcium at iron. Ang buong butil ay naglalaman din ng mas mataas na antas ng nutrisyon seleniyum, potasa at magnesiyo. Ang selenium ay tumutulong sa pag-regulate ng mga hormone sa thyroid at pag-andar bilang isang antioxidant. Ang potasa ay gumaganap ng isang papel sa balanse ng likido at tumutulong na mapanatili ang pH. Sinusuportahan ng magnesiyo ang metabolismo, malusog na kalamnan, nerbiyos, buto at puso.
Serat
Ang Spaghetti - lalo na ang buong butil na spaghetti - ay isang mapagkukunan ng hibla. Ang hibla ay gumaganap ng maraming mahahalagang papel sa kalusugan kabilang ang regulasyon ng asukal sa dugo, panunaw at kaligtasan sa sakit. Pinapagpabagal ng Fiber ang pag-aalsa ng mga asukal, na tumutulong sa iyo na mapanatili ang balanse na mga antas ng asukal sa dugo. Ang pag-diet ng hibla ay sumisipsip din ng tubig at nagdaragdag ng maramihan sa iyong mga dumi, na nagtataguyod ng pagiging regular. Ang mataas na paggamit ng hibla ay sumusuporta sa mga kapaki-pakinabang na bakterya sa iyong digestive tract na makakatulong sa iyong immune system na labanan ang mga impeksyon. Pinapagpapagaan ka rin ng hibla mula sa mga pagkain, pinapayagan kang kumain ng mas kaunti at mapanatili ang isang malusog na timbang.
Spaghetti Sauce
Ang sarsa ng spaghetti ay nagdaragdag ng mga nutrisyon sa iyong diyeta at maaaring makatulong na maiwasan ang cancer. Ang isang 1/2 tasa na naghahain ng spaghetti sauce ay nagbibigay ng bitamina A, bitamina C, calcium at iron habang nagsisilbing mapagkukunan ng antioxidant lycopene. Sa isang pag-aaral na inilathala sa "Journal of the National Cancer Institute" noong 2001, ang mga kalalakihan na may kanser sa prostate na kumain ng mga pagkaing pasta ng tomato-sauce ay nabawasan ang pagkasira ng oxidative DNA sa mga cell ng prostate. Napagpasyahan ng mga mananaliksik na ang lycopene mula sa sarsa ng kamatis ay maaaring magbigay ng paggamot sa kanser sa hinaharap.
