Mga gulay at heartburn

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang heartburn ay isang nasusunog na pang-amoy sa likod ng iyong dibdib na nangyayari kapag ang iyong mas mababang esophageal sphincter, na karaniwang isang one-way na pinto mula sa pipe ng pagkain papunta sa tiyan, sapat na nakakarelaks upang hayaan ang acid acid na tumulo sa esophagus. Ang pagsusuot ng masikip na angkop na damit, paninigarilyo at pagkain ng malalaking pagkain ay maaaring magpalala ng heartburn. Ang pagpapanatili ng isang malusog na timbang at pagsunod sa isang malusog na diyeta ay maaaring mapabuti ang mga sintomas. Ang mga gulay ay naglalaro ng isang mahalagang bahagi sa pamamahala ng timbang upang mabawasan ang iyong mga sintomas ng heartburn, ngunit ang ilang mga gulay ay maaaring magpalala ng kondisyong ito.

Mga Trigger

Magsasaka ng mga sariwang gulay sa isang mesa na may tela ng gingham. Credit: lola1960 / iStock / Mga imahe ng Getty

Ang ilang mga gulay ay maaaring magpalala ng heartburn. Ang mga sibuyas, bawang, brokuli, kuliplor, repolyo, kamatis - technically isang prutas - at mint ay pangunahing mga salarin. Dahil ang mga mataba na pagkain ay gumagawa ng iyong tiyan na gumawa ng mas maraming acid acid, ang pagkain ng pranses na fries o zucchini na nalubog sa mantikilya ay maaaring magdala ng isang matapang na tibok ng puso. Ang pagdaragdag ng acidic na condiment tulad ng cider suka at ketchup sa iyong mga pagkain ay magpapalala lamang sa mga bagay.

Diet

Ang mga gulay ay naglalaman ng maraming hibla, na naghahalo sa tubig sa iyong tiyan, na pinaparamdam mo nang buo sa mas kaunting pagkain. Ang epekto na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, ngunit maaari rin itong makagawa ng labis na pakiramdam sa iyong tiyan, na lumalawak ang tisyu sa tuktok ng tiyan at posibleng nagpapatahimik sa mas mababang esophageal sphincter upang mapalabas ang acid. Ang pagkain ng mas maliliit na pagkain ay makakatulong na mapawi ang presyon sa spinkter.

Benepisyo

Ang mga gulay ay isang mahalagang bahagi ng anumang balanseng diyeta at maaaring maging mahusay na mapagkukunan ng antioxidants, bitamina, mineral at karbohidrat. Palitan ang mga naproseso na pagkain sa steamed, microwaved, inihaw o hilaw na gulay upang maiwasan ang pagdaragdag ng mas maraming acid-na nakakaakit ng taba sa iyong diyeta. Ayon sa Heartburn Stop, ang mga makulay na gulay ay naglalaman ng mga enzyme na makakatulong sa pagpabagsak ng pagkain.

Mga rekomendasyon

Ang bawat pag-trigger ng heartburn ng bawat isa ay naiiba. Subaybayan ang mga pagkaing nagpapalala sa iyong heartburn at maiwasan ang pagkain nito. Ang mga pagkaing nagsasama ng mga gulay na madalas na nag-trigger ng heartburn ay may kasamang french fries at chili slaw dogs. Iwasan ang acidic na pagkain ng gulay, kabilang ang mga sarsa ng tomato at atsara, at ang mga condiment na madalas na kasama ng mga veggies, tulad ng sarsa ng salad.

Ang pagluluto ng mga gulay bago kainin ang mga ito ay masisira ang hibla, na ginagawang mas madaling matunaw ang mga gulay. Kung ang mga maanghang na gulay tulad ng sili at sibuyas ay nagbibigay sa iyo ng heartburn, pumili ng mga banayad tulad ng kintsay at kamote.

Mga gulay at heartburn