Gustung-gusto ng iyong katawan na mag-imbak ng enerhiya. Ito ang iyong hayop sa sarili, na nagpoprotekta laban sa kakulangan ng pagkain kapag masagana ang pagkain. Gayunpaman, para sa marami sa isang modernong lipunan, ang kakulangan na iyon ay hindi darating at nag-pack ka ng pounds. Ang mga pagkaing mataas sa taba ay madalas na sinisisi sa pagtaas ng girth, ngunit talagang ang anumang pagkain ay maaaring "fattening" kung kumain ka ng sapat dito. Ang Edamame, ang matamis at masarap na meryenda na toyo, ay walang pagbubukod, ngunit hindi ito lalo na mataas sa taba, at ito ay isang malusog na mapagkukunan ng protina at kaltsyum.
Mga Pangunahing Kaalaman
Ang Edamame ay isang specialty na toyo na na-ani habang ito ay bata, kapag ang mga buto ay pumupuno ng 80 hanggang 90 porsyento ng pod. Ang mga beans sa loob ng mga pods ay may matamis, lasa ng nutty. Ang Edamame ay naglalaman ng lahat ng tatlong macronutrients: protina, karbohidrat at taba.
Nilalaman sa nutrisyon
Ang isang 1/2 tasa na naghahain ng edamame ay naglalaman ng 11.1 gramo ng protina, 10 gramo ng karbohidrat at 5.8 gramo ng taba para sa isang kabuuang kaloriya, ayon sa National Soy Research Laboratory. Ang soy ay mayaman sa hibla, at ang bawat paghahatid ng edamame ay nag-aambag ng 3 gramo ng parehong nalulutas at hindi matutunaw na hibla. Ang Edamame ay naglalaman ng mga bitamina A, B-12 at K at mga bakas na halaga ng bitamina C. Ito ay isang mahusay na mapagkukunan ng bakal, lalo na sa mga vegetarian na hindi nakakakuha ng bakal mula sa mga mapagkukunan ng karne, at calcium.
Mga uri ng Fat
Ang Edamame ay naglalaman ng parehong polyunsaturated at monounsaturated fat, kung minsan ay tinatawag na "mabuting taba" dahil naipakita sa mas mababang kolesterol. Kailangan din sila sa pagproseso ng hibla at pagsipsip ng bitamina at mineral. Ang pagkakaroon ng mga taba na ito ay hindi kinakailangang gumawa ng edamame fattening.
