Nagbibigay ang Lemon ng hindi taba, mababang-sodium, mababang calorie na lasa para sa mga inuming, salads, side dish, entrees at dessert. Ang sariwang-kinatas na lemon juice ay nagpapalakas ng lasa para sa mga recipe at nagbibigay ng isang alternatibo sa inuming asukal at taba na may sarsa, pampalasa at sarsa.
Kaloriya
Ang sariwang lemon juice ay naglalaman ng 3 calories bawat tbsp., Iniulat ng American Diabetes Association. Ang mga calorie ay nagmula sa 1 g ng karbohidrat. Ang taba at protina na halaga sa zero porsyento ng mga calor.
Nutrisyon
Ang mga limon ay naglalaman ng 6 porsyento ng iyong pang-araw-araw na halaga ng bitamina C batay sa isang 2, 000-calorie diyeta, ulat ng American Diabetes Association. Ang lemon juice ay may 3 mg ng sodium bawat tbsp.
Mga Mungkahi
Ang mga website ng Sentro para sa Pag-kontrol at Pag-iwas sa Sakit ay nag-uulat na ang mga inuming kaloriya ay maaaring magdagdag ng isang malaking bilang ng mga walang laman na calorie sa iyong pang-araw-araw na paggamit. Halimbawa, ang isang buong-gatas na latte, dalawang malalaking sodas at isang matamis na ice tea ay dumating sa 796 na kaloriya. Ang website ay nagmumungkahi ng mga mababang kapalit na kaloriya, kabilang ang hindi naka-tweet na sparkling na tubig o tubig na may isang hiwa ng lemon.
Isawsaw ang lemon juice sa steamed gulay, salad at isda sa lugar ng mantikilya, sarsa at tarter na sarsa upang gupitin ang taba at mga calor.
