Hindi lamang ang mga beets na makulay at puno ng lasa, ang mga ito ay mayaman sa mga nutrisyon at hibla na may positibong epekto sa kalusugan ng iyong bituka at buong katawan. Sa labis na pagkonsumo ng mga beets, ang pagtatae ay maaaring maging epekto sa ilang mga tao.
Gayunpaman, ang mga beets ay isang mayamang mapagkukunan ng mga nutrisyon, lalo na ang potasa, tanso, mangganeso at folate. Bilang karagdagan, ang mga beets ay malusog sa puso at maaaring mabawasan ang panganib ng kanser sa bituka.
Mga Macronutrients sa Beets
Ang isang paghahatid ng dalawang hilaw na beets, ang bawat 2 pulgada ang lapad, ay naglalaman lamang ng 71 calories, ayon sa USDA. Nagbibigay ang mga beets ng isang maliit na halaga ng protina na may mga 2.6 gramo sa dalawang beets, ngunit halos wala silang taba at walang kolesterol.
Ang iyong katawan ay nangangailangan ng karbohidrat para sa enerhiya. Ang isang paghahatid ng dalawang beets ay naglalaman ng 5 porsyento ng iyong pang-araw-araw na halaga na may 15.7 gramo. Nagpapayo ang British Journal of Sports Medicine na ang mga karbohidrat ay maaaring mapahusay ang iyong kakayahan sa pagsasanay at inirerekumenda ang pag-ubos ng 30 hanggang 60 gramo ng mga carbs bawat oras habang ehersisyo upang mapanatili ang mga antas ng glucose sa dugo.
Ang mga Beets ay may mataas na nilalaman ng asukal. Ang dalawang hilaw na beets ay nagbibigay ng 22 porsyento ng iyong pang-araw-araw na halaga (DV) para sa asukal. Hindi tulad ng pino na asukal sa mesa, ang asukal sa mga beets ay nasa anyo ng mga kumplikadong karbohidrat. Ito ay mas mabagal na digesting at nagbibigay ng isang antas ng asukal sa dugo ng steadier.
Mga Kilusang Mga Beets at bowel
Ang mga beets ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, at ang dalawang hilaw na beets ay naglalaman ng 4.6 gramo o 18 porsiyento na DV. Ang pandiyeta hibla ay bahagi ng pagkain na bypasses digestion at nagdaragdag ng bulk sa iyong dumi ng tao. Makakatulong ito na panatilihing regular ang iyong mga paggalaw ng bituka at maiwasan ang mga kondisyon ng pagtunaw tulad ng tibi, magagalitin na bituka sindrom, almuranas at diverticulitis.
Mga Beets at cancer sa Bunot
Ang hibla ay nauugnay din sa isang mas mababang panganib ng mga malalang sakit, kabilang ang kanser sa bituka, na kilala rin bilang colon cancer. Ang hibla ay tumutulong na mapanatili ang isang pinakamainam na pH sa iyong mga bituka, na maaaring maiwasan ang mga mikrobyo mula sa paggawa ng mga carcinogenic na sangkap, ayon sa University of Michigan.
Ang isang pag-aaral na nai-publish sa International Journal of Food Sciences and Nutrisyon noong 2019, sinuri ang papel ng hibla sa pagbabawas ng saklaw ng kanser at napagpasyahan na ang pagdaragdag ng 7 gramo ng hibla bawat araw sa iyong diyeta ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng colorectal cancer ng 8 porsiyento_. _
Pula na Stool Pagkatapos Kumain ng Mga Biyernes
Huwag mag-alala kung ang iyong ihi ay maliwanag na pula, o ang iyong dumi ng tao ay nadiskubre pagkatapos kumain ng isang pagkain kasama ng mga beets. Ang mga beets ay naglalaman ng isang pigment na tinatawag na betacyanin, na hindi nakakapinsala.
Hindi lahat ay may parehong reaksyon pagkatapos kumain ng mga beets. Ang kasidhian ng kulay sa ihi o pulang dumi ng tao pagkatapos kumain ng mga beets ay nakasalalay sa dami ng mga natupok na beets, ang nilalaman ng acid ng iyong tiyan, ang uri ng beet, at ang pagkakaroon ng iba pang mga sangkap sa pandiyeta o panggamot, ayon sa McGill University.
Bagaman ang pig pigment sa iyong ihi ay hindi karaniwang dahilan para sa pag-aalala, kung ang iyong dumi ng tao ay mukhang itim at antay sa isang matagal na panahon, o mayroon kang nauugnay na sakit, maaari kang magkaroon ng pagdurugo o iba pang mga pinsala sa iyong gastrointestinal tract at dapat makipag-ugnay sa iyong doktor agad.
Mga Beets para sa isang Malusog na Puso
Ang mga beets ay naglalaman ng mga likas na kemikal na tinatawag na nitrates na ang iyong katawan ay nagbabago sa nitric oxide, isang tambalan na maaaring makatulong sa pagpapabuti ng sakit sa cardiovascular at iba pang mga karamdamang sanhi ng talamak na pamamaga. Ang Nitric oxide ay nag-aambag sa tamang regulasyon ng daloy ng dugo, pag-urong ng kalamnan at paghinga sa iyong katawan.
Ang isang sistematikong pagsusuri at meta-analysis na inilathala sa Advances in Nutrisyon Journal noong Nobyembre 2017, sinuri ang higit sa 40 mga pag-aaral upang matukoy ang potensyal ng hindi organikong nitric oxide sa beetroots sa hypertension at sakit sa puso. Natagpuan ng mga mananaliksik na ang beetroot ay may makabuluhang epekto sa pagbabawas ng parehong systolic at diastolic na presyon ng dugo.
Bilang karagdagan sa mga nitrates, ang mga beets ay naglalaman ng mga mineral na kapaki-pakinabang sa pagkontrol ng hypertension. Ito ay potasa, kaltsyum at magnesiyo. Kinakailangan ang potasa upang makapagpahinga ang mga dingding ng iyong mga daluyan ng dugo, kinakailangan upang umayos ang presyon ng dugo. Tumutulong ang kaltsyum sa kontrata ng iyong dugo at kalamnan at makapagpahinga. Tumutulong ang Magnesium sa transportasyon ng calcium at potassium.
