Ang mga pagkaing puno ng asin ay maaaring makaramdam ng masarap sa ilang mga tao, ngunit iwanan ang iba na hindi komportable sa dulo ng isang pagkain. Ang ugnayan ng asin sa nadagdagan na presyon ng dugo ay isang mainit na paksa, at kung ano mismo ang mekanismo sa likod ng mga epekto nito ay nananatiling isang bagay ng haka-haka. Gaano kabilis ang pagtaas ng presyon ng iyong dugo pagkatapos ng maalat na hapunan ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan kabilang ang iyong timbang, ang dami at uri ng pagkain na iyong kinakain at ang iyong kasalukuyang kalusugan.
Mga Pangunahing Kaalaman sa sodium
Sa ilalim ng normal na mga kondisyon, pinapagpawisan mo ang diyeta sa diyeta sa ihi na ginawa ng iyong mga bato. Kapag kumakain ka ng napakataas na antas ng sodium o asin, ang iyong mga kidney ay maaaring hindi may kakayahang i-excreting ang lahat ng labis, kaya ang iyong katawan ay nagkukumpromiso sa pamamagitan ng pag-curtail ng output ng ihi, na may epekto ng pag-dilute ng iyong sodium sa dugo. Ang paghihigpit sa paggawa ng ihi ay nagdaragdag din sa dami ng dugo, at ang dami ng likido sa paligid ng iyong mga cell at tisyu.
Epekto ng Presyon ng Dugo
Kapag tumataas ang dami ng iyong dugo, ang presyon ng dugo laban sa iyong mga pader ng daluyan at tumataas ang presyon ng iyong dugo. Ang labis na presyon sa iyong mga daluyan ng dugo, kasama ang labis na pagbuo ng likido sa iyong katawan ay pinipilit ang iyong puso na masigasig. Sa paglipas ng panahon, ang mataas na presyon ng dugo ay maaaring magdulot ng pinsala sa iyong mga pader ng arterya, na nagreresulta sa pamamaga, buildup ng plaka, at ang potensyal para sa stroke at sakit sa puso.
Pagkamapagdamdam
Hindi lahat ng reaksyon sa paggamit ng sodium sa parehong paraan, at kung paano ang reaksyon mo ay maaaring magbago sa iyong buhay. Ang ilang mga indibidwal ay nagpapakita ng paglaban ng sodium, o isang kakayahang iproseso at pamahalaan ang mas mataas na paggamit ng sodium, samantalang ang iba ay may pagkasensitibo sa sodium, o isang kawalan ng kakayahan upang pamahalaan at kontrolin ang mga pagbabago sa presyon ng dugo pagkatapos ng paggamit ng sodium. Sa ngayon, itinuturo ng mga siyentipiko ang kawalan ng kakayahan ng bato upang maproseso at mabisa ang sodium nang mahusay bilang isang kadahilanan na ang presyon ng dugo ay tumataas sa ilang mga tao at hindi sa iba.
Kaagad
Gaano kabilis, at kung gaano katagal tumataas sa presyon ng dugo ang nagaganap depende sa kung gaano katagal ang dapat mong makuha ang lahat ng sodium mula sa iyong pagkain sa iyong system, at kung gaano karaming pinsala sa iyong cardiovascular system at bato. Kung mayroon kang umiiral na hypertension at sakit sa daluyan ng dugo maaaring mas madaling kapitan ng mga spike ng presyon ng dugo kasunod ng isang mataas na pagkarga ng sodium kaysa sa mga malulusog na indibidwal. Ang mga napinsalang mga arterya ay tumigas, na ginagawang mas mababa ang mga ito upang mapaunlakan ang mga pagbabago sa daloy ng dugo. Ang mataas na naglo-load ng sodium ay maaaring mapuspos ang mga bato na nasira ng sakit sa cardiovascular, na pagkatapos ay humantong sa mga spike ng presyon ng dugo.
