Ang creamy at mataas sa protina, ang Greek yogurt ay isang masarap na alternatibo sa tradisyonal na iba't ibang mga yogurt na may linya ng mga istante ng supermarket nang maraming taon. Ang Greek iba't ibang meryenda ng gatas na ito o dessert ay mas makapal kaysa sa tradisyonal na yogurt, salamat sa isang likido na proseso ng whey-straining sa panahon ng pagmamanupaktura. Kahit na ang Greek yogurt ay naglalaman ng mas kaunting mga karbohidrat kaysa sa tradisyunal na katapat nito, madalas din itong mataas sa taba. Kung nasa diyeta ka, pumili ng mababang-taba o di-masamang Greek na yogurt.
Ito ay Lahat ng Greek sa Iyo
Ang plain, nonfat Greek yogurt ay naglalaman ng 59 calories bawat 100 gramo, ayon sa data mula sa Kagawaran ng Agrikultura ng US. Tulad nito, ang isang 170-gramo, isang solong paghahatid ng Greek yogurt ay may 100 na kaloriya. Ang tradisyonal, payat, mababang-taba na yogurt ay may isang bahagyang mas mataas na caloric content, ayon sa USDA. Bawat 100 gramo, ang form na ito ng yogurt ay naglalaman ng 63 calories; ang isang 170-gramo na paghahatid ng tradisyonal na yogurt ay may 107 na kaloriya. Ang pinitik na yogurt ay mas mataas sa mga calorie kaysa sa simpleng yogurt dahil sa pagdaragdag ng asukal upang lumikha ng pampalasa.
