Ang hypertension
Ang mataas na presyon ng dugo (hypertension) ay isang kondisyon kung saan ang puwersa kung saan ang iyong dugo ay nag-pump sa pamamagitan ng iyong mga arterya ay masyadong malakas. Maaari itong maging resulta ng isang napapailalim na kondisyong medikal, pagkapagod o pag-ikid ng mga arterya. Maaari rin itong mangyari kapag ang iyong katawan ay kulang ng mga kinakailangang mineral, tulad ng potasa, magnesiyo o kaltsyum. (Laging kumunsulta sa iyong manggagamot bago magdagdag ng anumang mineral, lalo na kung ikaw ay kasalukuyang ginagamot para sa isang medikal na kondisyon o mayroon kang mataas na presyon ng dugo.)
Potasa
Ang potasa ay isang mineral na mahalaga para sa pagpapaandar ng puso at kalamnan. Ang pagkakaroon ng sapat na potasa sa katawan ay tinatawag na hypokalemia at, ayon sa University of Maryland Medical Center, ang hindi sapat na antas ng potasa ay nauugnay sa mataas na presyon ng dugo. Sinabi ng American Heart Association na ang potasa ay madalas na mawala sa pamamagitan ng ihi bilang isang resulta ng pagkuha ng ilang mga gamot. Ang mabuting balita ay maaari itong mapalitan sa pamamagitan ng malusog na prutas at gulay tulad ng saging, patatas, cantaloupe, suha, dalandan, prutas.
Sinasabi ng UMMC na ang RDA para sa potasa para sa isang may sapat na gulang ay 2000 mg. Dahil ang isang saging ay naglalaman ng 467 mg, makikita mo na ang pagkain ng isang diyeta na mayaman ng prutas at gulay ay dapat magbigay ng sapat na paggamit. Para sa isang mas kumpletong listahan ng mga mapagkukunan ng potasa, tingnan ang link sa World's Healthiest Foods sa ibaba.
Magnesiyo
Ang isyu ng Hulyo sa Hulyo / Agosto 2007 ng American Journal of Therapeutics ay nag-uulat na ang magnesiyo ay tumutulong sa pag-regulate ng tono ng kalamnan ng sistema ng sirkulasyon, na kung paano ang isang kakulangan ay maaaring makaapekto sa presyon ng dugo. Sinasabi rin nito na ang kakulangan sa magnesiyo ay maaaring magkaroon ng negatibong epekto sa iba pang mga proseso na may kaugnayan sa puso. Ayon sa National Institute of Health, ang magnesium ay responsable para sa higit sa 300 mga cellular function sa katawan. Nakatago ito sa mga buto at tisyu ng katawan, at ang kakulangan ay kadalasang nangyayari lamang kapag walang sapat na paggamit ng pag-diet.
Iyon ang mabuting balita, dahil madali mong magdagdag ng mga pagkaing mataas sa magnesiyo sa iyong pang-araw-araw na diyeta. Ang RDA para sa mga matatanda, ayon sa NIH, ay nasa pagitan ng 300 at 420 mg bawat araw. Ang mga halimbawa ng mga pagkaing mayaman sa magnesiyo ay mga dahon ng gulay tulad ng Swiss chard at spinach, na nagbibigay ng humigit-kumulang na 150 mg sa isang 1 tasa na naghahain, pati na rin ang mga buto ng kalabasa. Tingnan ang link sa Healthyest sa Mundo sa link para sa karagdagang mga mapagkukunan.
Kaltsyum
Ang National Institute of Health's Office of Dietary Supplement ay nagbibigay ng kredito para sa tamang pagpapalawak at pag-urong ng mga daluyan ng dugo, pagpapadala ng mga impulses ng sistema ng nerbiyos at pagtatago ng mga hormone. Upang maisagawa ang mga pagpapaandar na ito ay kailangang tiyakin ng katawan na ang antas ng calcium ay pinananatili. Dahil sa papel nito sa pagpapalawak ng daluyan ng dugo, ang sapat na dami ng calcium ay kinakailangan upang matulungan ang pag-regulate ng presyon ng dugo.
Ang ulat ng Linus Pauling Institute na 23 pang-agham na pag-aaral ay nagpakita ng isang koneksyon sa pagitan ng paggamit ng calcium at pagbaba ng presyon ng dugo, at na ang isang paggamit ng calcium sa RDA, na may 1000 hanggang 1200 mg, ay makakatulong na maiwasan at malunasan ang mataas na presyon ng dugo. Habang ang pagbawas sa presyon ng dugo ay maaaring minimal, tinitiyak na makakakuha ka ng sapat na calcium sa pang-araw-araw na batayan ay matalino sa maraming pag-andar na ginagawa nito sa katawan.
Ang mga pagkaing mataas sa calcium ay mga produkto ng pagawaan ng gatas at mga dahon ng gulay. Kapag pumipili ng mga produkto ng pagawaan ng gatas, pumili ng mababa o hindi taba upang mabawasan ang paggamit ng taba sa pag-diet. Para sa isang mas masusing listahan ng mga mapagkukunan ng calcium ng pagkain, tingnan ang link sa World's Healthiest Foods sa ibaba.
