Ang gliserin ay isang organikong alkohol na may matamis na lasa at madulas, malapot na pakiramdam. Ginamit sa mga pampaganda, pagkain, industriya, gamot at parmasyutiko, natural at gawa ng tao na gliserin ay magkatulad na kemikal. Ayon sa ulat ng 2008 Glycerin Market Analysis Report mula sa US Soy Bean Export Council Inc., ang mga benta ng natural gliserin ay lumampas sa mga gawa ng tao na gliserin ng 30 beses. Ito ay dahil sa isang glut ng natural gliserin bilang isang produkto ng biodiesel, sabon at mataba na produksyon ng acid.
Dahil ang gliserin ay napaka hygroscopic, idinagdag ito sa mga pagkain, lalo na ang mga inihurnong kalakal tulad ng enerhiya at mga bar ng protina, upang mapanatili ang basa-basa. Ang lasa nito ay ginagawang isang napakahusay na pangpatamis sapagkat mayroon itong isang mababang glycemic index. Ang gliserin mula sa mga langis ng gulay at sintetiko na gliserin ay kosher at halal. Ang lagkit ng gliserin ay nagbibigay ito ng isang ari-arian na antibacterial. Sa mga sabon at kosmetiko gliserin ay nagsisilbing pampadulas at moisturizer.
Sintetiko Glycerin
Kapag ang petrolyo ay distilled, ang propylene ay bumaba bilang isang nangungunang bahagi. Ang gliserin ay ginawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng klorin sa molekula at pagkatapos ay hydrolyzing ang ginawa ng trichloropropane. Ginagamit ang sintetikong gliserin sa pag-eksaktong mga aplikasyon sa biotechnology at mga parmasyutika dahil sa kadalisayan nito na 99.7 porsyento. Ayon sa ulat ng Glycerin Market Analysis Report, ang inireseta at over-the-counter na gamot ay una nang nabuo kasama ng synthetic glycerin at natanggap ang pag-apruba ng FDA tulad ng. Upang lumipat sa natural gliserin ay magsasama ng mga bagong proseso ng pag-apruba ng FDA.
Likas na Glycerin mula sa Paggawa ng Sabon
Ang haydrolisis ng lipid ng hayop o gulay na may sodium hydroxide ay gumagawa ng fatty acid sabon at gliserin. Hanggang sa kamakailan lamang, ang prosesong ito ay gumawa ng pinakamataas na dami ng natural na gliserin. Dahil sa kontaminasyon sa mga compound ng magulang, ang materyal na krudo ay distilled sa isang refinery.
Likas na gliserin mula sa Biodiesel
Ang kamakailang interes sa biodiesel fuel mula sa nababago na mapagkukunan ng langis ng gulay, basura ng langis ng pagluluto at taas ng karne ng baka ay lumikha ng isang glut ng merkado ng gliserin. Ang Biodiesel ay inihanda sa pamamagitan ng pagdaragdag ng methanol sa mapagkukunan ng langis / taba. Ang fatty acid na bahagi ng molekula ay esterified sa biodiesel, at ang gliserin ay ginawa bilang isang byproduct. Ang krlylyly ng krudo ay distilled at linisin sa isang posibleng 99.5 porsyento na kadalisayan na may mga resin ng ion exchange. Ang pananaliksik ngayon ay nakatuon sa paggamit ng lipid mula sa algae o bakterya upang makabuo ng biodiesel at gliserin.
