Ang iyong mga mata ay isang mahalagang sangkap ng iyong mga pandama at may mahalagang papel sa iyong pang-araw-araw na buhay. Bagaman ang regular na pagbisita sa optometrist at tamang pagpapanatili ay mahalaga sa pagpapanatili ng iyong pangitain, ang pagkuha ng ilang mga nutrisyon ay maaari ring maging kapaki-pakinabang. Ang kornea, na kung saan ay isang kumplikadong grupo ng mga protina at mga cell, ay isang transparent na istraktura na responsable para sa pagwawasto ng ilaw, at ito ang paunang punto ng visual contact.
Glutathione
Ang Glutathione ay isang tripeptide na likas na ginawa ng katawan. Gayunpaman, para sa paggawa nito, dapat mong ubusin ang sapat na halaga ng cysteine, glycine at glutamic acid. Ang glutamic acid at glycine ay bihirang maikli sa supply, samantalang ang cysteine ay dapat gawin ng mahahalagang amino acid methionine. Ang mga pagkaing mataas sa tambalang ito ay karaniwang mataas sa asupre at kasama ang mga yolks ng itlog, pulang paminta, bawang, sibuyas at repolyo. Ang lens at kornea ay mayaman sa glutathione, na may mga antas na bumababa nang malaki sa edad. Upang maiwasan ang mga katarata at macular pagkabulok, ang pagkain ng mga pagkain na may cysteine at methionine ay makakatulong upang mapanatili ang glutathione nang sagana sa katawan.
Bitamina C
Ang Vitamin C ay isa sa pinakamalakas na antioxidant at isa sa pinakamahalaga sa lens ng mata, pangalawa lamang sa glutathione. Ang tambalang ito ay nakakatulong sa paggawa ng collagen, na tumutulong upang palakasin ang mga capillary, kabilang ang mga nagbibigay ng sustansya sa retina, at pinipigilan ang mga cataract sa pamamagitan ng pag-iingat sa mga lens laban sa libreng radikal na pinsala. Ang isang pag-aaral noong 1998 na isinagawa sa Tufts University sa Boston ay natagpuan na ang pag-ubos ng bitamina C sa 400 hanggang 800 mg sa isang araw ay nagpapababa ng saklaw ng mga katarata ng 77 porsyento sa mga kababaihan.
Bitamina E
Tulad ng bitamina C, ang mga benepisyo ng bitamina E para sa sentro ng kornea sa paligid ng mga katangian ng antioxidant. Ang bitamina E ay nakakatulong upang maantala ang simula ng macular pagkabulok na may kaugnayan sa pag-iipon at mula sa mga katarata. Ang mga antas ng mababang bitamina E sa katawan ay nagpapahina ng mga pader ng maliliit na ugat at maaaring maging sanhi ng maliit na puti o dilaw na mga deposito upang mabuo sa retina - isang tanda ng pagkabulok. Ang mga pagkaing mayaman sa bitamina E ay kasama ang asparagus, abukado, pinatuyong prun, toyo at trigo na langis ng germ.
