Sa pagtaas ng mga hinihingi ng trabaho, paaralan at iba pang mga aktibidad sa labas, madalas na mahirap na magkasya ang malinis at malusog na pagkain sa aming mga diyeta. Sa kasamaang palad, salamat sa nutritional content ng mabilis at naproseso na mga pagkain, sa pangkalahatan ay nangangahulugang mas mataas na halaga ng puspos na taba. Ayon sa American Heart Association, ang mga puspos na taba ay may kakayahang itaas ang kolesterol sa dugo, na maaaring humantong sa isang bilang ng mga panganib sa kalusugan, kabilang ang coronary heart disease, atake sa puso at stroke. Isinasaalang-alang ito, kinakailangang isama ang mga mababang-puspos na taba na pagkain sa iyong diyeta nang madalas hangga't maaari habang iniiwasan ang mga mataas sa puspos na taba.
Lean Meats
Ang mga produktong karne sa pangkalahatan ay naglalaman ng mataas na halaga ng puspos na taba. Gayunpaman, sa tamang pagpili ng karne, maaari mong gamitin ang mapagkukunang pagkain na ito bilang isang malusog na paraan upang mapanatili ang mababa ang iyong saturated fat fat. Kapag pumipili ng mga mababang-puspos na mga produkto ng karne ng taba, kinakailangan na basahin nang mabuti ang pack upang matukoy ang nilalaman ng taba. Tulad ng pag-aalala ng manok at isda, ang karamihan sa mga pagbawas na maaari mong bilhin ay magiging pantay. Ang karne ng baka at baboy, sa kabilang banda, ay karaniwang naglalaman ng isang mas mataas na nilalaman ng taba. Dumikit sa 90 porsyento na mga pagbawas ng sandalan at pataas. Subukan ang iyong makakaya upang maiwasan ang naproseso na karne, bacon, mainit na aso at pritong pagkain.
Prutas at gulay
Ang karamihan sa parehong mga prutas at gulay ay naglalaman ng napakababang halaga ng puspos na taba. Sa halip, ang mga ito ay naka-pack na may malusog na antioxidant at sustansya. Halos lahat ng mga uri ng prutas at gulay ay solidong mga napiling puspos na taba, kabilang ang mga de-latang, frozen at tuyo. Gayunpaman, ang mga de-latang prutas na nakaimpake sa syrup ay dapat iwasan kung posible. Bilang karagdagan, ang pagnanakaw ng mga gulay na niluto sa labis na dami ng sarsa at mantikilya, dahil pareho sa mga item na ito ay karaniwang mataas sa puspos ng taba.
Mga produkto ng pagawaan ng gatas
Ang mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagbibigay ng isa pang malusog, mababang-puspos na pagpipilian ng nilalaman ng taba. Dumikit sa mga produktong gatas sa ilalim ng 1 porsyento na taba. Nangangahulugan ito na kailangan mong iwanan ang 2 porsyento na taba ng gatas at buong gatas. Iwasan ang matapang na keso tulad ng cheddar, Swiss at American, at subukang ubusin lamang ang mga produktong low-fat o skim cheese. Ang parehong yogurt at frozen na yogurt ay mababa rin sa puspos na taba, ngunit ang ice cream at whipped cream ay dapat iwanan.
Mga butil
Sinasaklaw ng mga butil ang lahat ng uri ng tinapay, cereal, pasta, bigas at beans. Upang maiwasan ang mataas na puspos na taba ng nilalaman, dumikit sa buong trigo o mga mapagkukunang maraming butil ng mga produktong ito. Ang Oatmeal, matamis na patatas at pinatuyong beans ay kasama din sa kategoryang ito. Limitahan ang pagkonsumo ng mga butil ng granola at karamihan sa binili na mga muffins, pancake at biskwit. Ang pinakamataas na pinagmumultuhan na taba ng butil ng butil ay kinabibilangan ng mga inihurnong kalakal tulad ng mga pastry, mga crackers na binili ng tindahan at mga produkto na naglalaman ng mantika o mantikilya o ginawa gamit ang mga hydrogenated na langis.
