Kinuha ni Keto ang diyeta at pagbaba ng timbang sa mundo sa pamamagitan ng bagyo: Tila alam ng lahat na may isang tao sa diyeta ng ketogeniko o hindi bababa sa eksperimento sa ilang mga recipe ng keto-friendly. Ang isang kadahilanan na napakapopular ng diyeta ay, ayon sa keto lore, ang pagbibilang ng mga calor ay hindi kinakailangan.
Sa halip, ang mga tao sa mga ketogenets ay sinabihan na subaybayan ang kanilang paggamit ng karbohidrat, at limitahan ang mga net carbs (isang sukatan ng kabuuang carbs na minus fiber at asukal ng alkohol) hanggang 5 hanggang 10 porsyento ng kanilang pang-araw-araw na calorie intake. Sa pangkalahatan, isinalin sa 20 hanggang 50 gramo ng mga net carbs bawat araw.
Ngunit hindi ba mahalaga ang mga calorie sa isang ketogenic diet? Hindi kumpleto, sabi ni Amy Goss, PhD, isang rehistradong dietitian at katulong na propesor ng agham sa nutrisyon sa University of Alabama sa Birmingham. Kung sinusubukan mong mawalan ng timbang, kakailanganin mo ring tiyakin na nasusunog ka ng mas maraming enerhiya kaysa sa iyong pag-ubos araw-araw.
Paano Naaapektuhan ng Ketosis ang Metabolismo
Kaya kung magkano ang enerhiya na iyon, eksakto? Nag-iiba ito mula sa bawat tao, batay sa antas ng pisikal na aktibidad, edad, taas, timbang at metabolismo. At ang metabolismo ay maaaring maapektuhan ng maraming mga bagay, kabilang ang diyeta ng isang tao.
Ang ilang mga pananaliksik ay nagmumungkahi na ang pagpunta sa keto ay maaaring mapalakas ang iyong rate ng pagkasunog ng calorie, ngunit walang isang pinagkasunduang pang-agham. "Nasa hangin pa rin ito o mas mataas ang iyong metabolic rate sa isang ketogenic diet kumpara sa anumang iba pang uri ng diyeta, " sabi ni Goss. "Ang ilang mga pag-aaral ay natagpuan na ang mga tao ay sumunog sa paligid ng 250 higit pang mga kaloriya sa isang araw habang sa ketosis, habang ang iba ay nagsasabing walang labis na pagkakaiba."
Dahil ang hurado ay wala pa, hindi inirerekumenda ng Goss ang pagbibilang sa isang metabolismo na na-revved ng metabolismo upang masunog ang labis na mga calorie na hindi mo kakain kung hindi man. Sa halip, inirerekumenda niya ang target na para sa isang pang-araw-araw na bilang ng calorie sa isang normal, malusog na saklaw.
Ayon sa Mga Patnubay sa Pandiyeta ng US, ang mga katawang aktibong lalaki ay dapat kumonsumo sa pagitan ng 2, 200 at 2, 800 calorie sa isang araw upang mapanatili ang balanse ng calorie (sa ibang salita, hindi makakuha o mawalan ng timbang), habang ang mga katamtamang aktibong kababaihan ay dapat kumonsumo sa pagitan ng 1, 800 at 2, 200. Ang mga kalakal na lalaki at kababaihan ay dapat maghangad para sa mas kaunting mga calorie, habang ang mga aktibong tao ay maaaring payagan ang kanilang sarili nang higit pa.
Kailangan Mo bang Magbilang ng Mga Calorie?
Ang mga ketogenic diet ay hindi nagbibigay ng mga patakaran para sa mga calorie, kahit na maaaring magbigay ng mga mungkahi. Halimbawa, ang Atkins 20 Diet - isa sa mga kilalang diet na ketogenic - inirerekumenda na ang mga kababaihan ay naglalayong 1, 500 hanggang 1, 800 calories sa isang araw, habang ang mga lalaki ay naglalayong 1, 800 hanggang 2, 200. Pinapayuhan din nito ang mga dieters na limitahan ang mga walang laman na calorie at upang manatili sa isang listahan ng mga naaprubahang pagkain para sa bawat yugto ng diyeta.
Ang isang magandang bagay tungkol sa isang diyabetis na ketogeniko, sabi ni Franziska Spritzler, RD, may-akda ng Gabay sa Kalusugan at Kagandahan ng The Low-Carb Dietitian , ay na ang karamihan sa mga tao ay likas na mananatili sa loob ng saklaw ng calorie na ito habang nasa plano. Bagaman madali upang punan ang mga walang laman na carbs tulad ng mga crackers at cookies, sabi niya, ang mga pagkaing iyon ay nasa mga limitasyon sa diyeta ng keto. Mas mahirap kumain ng malalaking bahagi ng mga inaprubahan na keto na mas mataas sa taba, protina at hibla.
"Kumakain ka ng mga veggies, na mataas ang hibla at maaaring mapunan ka sa napakakaunting mga calorie, " sabi niya. "At kakain ka din ng mga bagay tulad ng mga mani at karne at keso at langis - na, oo, ay may mataas na kaloriya, ngunit sila ay napaka-satiating din, kaya talagang kumain ka ng maliit na bahagi upang makuha ang iyong punan."
Na sinabi, kung nalaman mong mayroon kang pagkagusto sa sobrang kain o maiinlove sa mga pagkaing may calorie-siksik tulad ng keso - o sinusundan mo ang isang ketogenic diet at hindi ka nawawalan ng timbang - maaaring matalino na simulang magbayad ng mas malapit pansin sa iyong pang-araw-araw na pagkonsumo ng calorie, sabi ni Goss. Mahalaga rin na tandaan na ang keto ay hindi isang lisensya upang kumain ng walang limitasyong dami ng mga pagkaing mababa ang karbid o makalimutan ang buong calories.
