Ang sinumang maaaring gumawa ng isang allergy sa anumang edad, kahit na ang allergy sa pagawaan ng gatas ay madalas na masuri sa mga bata na wala pang edad 3. Ang allergy sa pagawaan ng gatas ay naiiba sa hindi pagpaparaan ng lactose. Ang mga may sapat na gulang ay maaaring magkaroon ng parehong lactose intolerance at pagawaan ng gatas na allergy, na maaaring maging isang dahilan kung bakit gulo ang ilang mga tao. Ang hindi pagpaparaan ng lactose ay nagdudulot ng mga problema sa digestive at nagiging mas karaniwan at malubhang may edad. Ang mga sintomas ng allergy sa pagawaan ng gatas ay iba-iba, at maaaring tumaas din sa kalubhaan na may edad din.
Sanhi at Panahon
Ang reaksiyong alerdyi sa mga produkto ng pagawaan ng gatas ay nagmula sa immune response ng katawan sa mga protina sa gatas ng baka. Ang katawan ay gumagawa ng mga antibodies sa protina at inilalabas ang mga histamines sa daloy ng dugo. Ang mga sintomas mula sa pagpapakawala ng mga histamin ay maaaring mangyari sa loob ng ilang minuto ng pagkain ng protina ng pagawaan ng gatas, kabilang ang mga matamis na mata, pag-ubo, pagbahing at pagsisikip ng sinus. Ang mga karagdagang sintomas ay maaaring lumitaw nang ilang oras, kasama ang pagtatae, pagdurugo, pagduduwal, sakit ng ulo, at kahit na pagkabagabag at pagkalito. Ang mga problema sa paghinga at pagkalito ay napakaseryoso na mga reaksiyong alerdyi sa protina ng gatas.
Mga Sintomas ng Gastrointestinal
Ang iyong katawan ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga sintomas ng gastrointestinal kung mayroon kang allergy sa pagawaan ng gatas. Ang pagduduwal, cramp at bloating ay nauugnay sa parehong hindi pagpaparaan ng lactose at allergy sa pagawaan ng gatas. Ang pagtatae ay isang pangkaraniwang sintomas din. Ang allergy sa pagawaan ng gatas ay maaaring maging sanhi ng mga alternatibong bout ng pagtatae at tibi, na marahil ay nagreresulta mula sa pagkapagod sa sistema ng pagtunaw.
Iba pang mga Sintomas
Maraming mga tao ang hindi iniuugnay ang alerdyi ng pagawaan ng gatas na may mga problema sa paghinga at balat. Ang pagpapakawala ng mga histamines at antibodies sa protina ng pagawaan ng gatas ay maaaring maging sanhi ng isang runny nose, nangangati mata, pag-ubo at wheezing, rashes sa balat at pantal. Ang mga pamamaga, pag-ubo at pag-wheezing at anumang uri ng pamamaga sa lalamunan o bibig ay napakaseryoso na reaksyon. Kung nakakaranas ka ng mga reaksyon na ito, dapat kang makipag-ugnay kaagad sa iyong tagabigay ng kalusugan.
Pag-iwas sa Pagawaan ng gatas
Bawasan ang mga hindi kanais-nais na sintomas mula sa mga reaksiyong alerdyi sa mga produkto ng pagawaan ng gatas sa pamamagitan ng pag-iwas sa mga pagkaing naglalaman ng pagawaan ng gatas. Ang mga pangunahing pagkain sa pagawaan ng gatas tulad ng gatas, keso, yogurt at mantikilya ay naglalaman ng lahat ng mga protina ng gatas, na nagiging sanhi ng reaksiyong alerdyi. Ang mas mataas na konsentrasyon ng protina ng gatas ay matatagpuan sa komersyal, naproseso na mga pagkain, na maaaring magsama ng pulbos na protina ng gatas tulad ng whey. Ang iba pang mga concentrated milk additives ay kasama ang casein at sodium caseinate. Basahin nang mabuti ang mga label ng pagkain upang makilala at maiwasan ang mga produktong gatas.
