Ang mga saging ay gumawa ng isang malusog na meryenda pagkatapos mag-ehersisyo kapag ang iyong katawan ay nangangailangan ng gasolina upang mabawi mula sa pagsasanay. Ang halaga ng protina sa isang saging ay mababa, ngunit ang iba pang mga nutrisyon, tulad ng potasa, magnesiyo at sink, ay sumusuporta sa pagganap ng pag-eehersisyo. Ang prutas na ito ay maaaring makatulong sa iyo na malaglag ang mga pesky pounds.
Mga Sula sa Nutrisyon ng Saging
Ang tropikal na prutas na ito ay kilala sa mataas na nilalaman ng potasa. Ang isang paglilingkod, o isang daluyan na saging, ay nagbibigay ng halos 10 porsyento ng pang-araw-araw na inirerekumendang paggamit para sa mineral na ito, ang ulat ng USDA.
Ang iyong katawan ay nangangailangan ng potasa upang mapanatili ang normal na pag-andar ng cell at dami ng extracellular fluid, itinuturo ang National Institutes of Health (NIH). Kasabay ng calcium, magnesium at iba pang mga electrolytes, ang sustansya na ito ay nagbibigay-daan sa mga kontraksyon ng kalamnan, sumusuporta sa bagong paglaki ng tisyu at kinokontrol ang tibok ng puso.
Ang saging ay mayaman din sa magnesium, tanso, mangganeso, bitamina C at polyphenols. Narito kung ano ang makukuha mo sa bawat paghahatid:
- 112 kaloriya
- 1.4 gramo ng protina
- 0.4 gramo ng taba
- 28.8 gramo ng mga carbs
- 3.3 gramo ng hibla
- 15.4 gramo ng mga asukal
- 10 porsyento ng DV (pang-araw-araw na halaga) ng potasa
- 15 porsyento ng DV ng mangganeso
- 11 porsyento ng DV ng tanso
- 8 porsyento ng DV ng magnesiyo
- 2 porsyento ng DV ng sink
- 12 porsyento ng DV ng bitamina C
Isang Nobyembre 2018 na papel ng pananaliksik na nai-publish sa Marka ng Pagkain at Kaligtasan ay nagsuri ng mga bioactive compound sa prutas na ito. Bilang karagdagan sa mga bitamina at mineral, ang saging ay puno ng quercetin, carotenoids, p-Coumaric acid, gallic acid, cryptoxanthin, serotonin at iba pang mga phytochemical. Ang ilan sa mga nutrisyon na scavenge na libreng radikal at labanan ang pamamaga, habang ang iba ay maaaring mas mababa ang antas ng kolesterol at panatilihing malusog ang iyong puso.
Halimbawa, ang Quercetin, ay isang flavonoid compound na may antioxidant, anti-namumula, antimicrobial at immune-modulatory effects. Ang isang pagsusuri sa Agosto 2018 na itinampok sa EXCLI Journal ay nagmumungkahi na maprotektahan nito ang atay mula sa pinsala sa oxidative, sugpuin ang paglaki ng tumor at bawasan ang pagtaas ng timbang na dulot ng mga diet na may mataas na taba.
Ano ang Tungkol sa Mga Kalusugan ng Saging?
Habang totoo na ang banana calories ay mas mataas kaysa sa iba pang mga prutas, hindi nangangahulugan na nagsusulong ito ng labis na katabaan o pagtaas ng timbang. Ang lahat ng ito ay bumababa kung gaano karaming kinakain at kung ano ang hitsura ng iyong pangkalahatang diyeta.
Ang isang daluyan na saging ay may bahagyang higit sa 100 calories, habang ang isang malaking isa ay nagtataglay ng 121 calories. Ang hibla sa prutas na ito ay nagtataguyod ng kasiyahan, pinapanatili kang puno ng maraming oras. Sa itaas nito, ang hibla ay maaaring makatulong na maiwasan ang tibi, nakataas na kolesterol at colorectal cancer, ang tala ng Mayo Clinic.
Ang isang pagsusuri sa Oktubre 2016 na inilathala sa Mga Nutrients ay nagmumungkahi na ang mas mataas na mga prutas sa paggamit ay maaaring mapabilis ang pagbaba ng timbang at mabawasan ang panganib ng labis na katabaan. Bagaman ang karamihan sa mga prutas ay mayaman sa mga simpleng asukal, maaari nilang gawing mas madali upang mapanatili ang isang malusog na timbang. Ang mga pagkaing ito ay ipinagmamalaki ang maraming mga hibla at phytonutrients na binabalanse ang gat flora, nagpapabuti sa kontrol ng gana at nagpapataas ng pagkasunog ng taba. Ang mga saging ay walang pagbubukod.
Tulad ng itinuturo ng Penn Medicine, walang iisang pagkain ang nagdudulot ng pagbaba ng timbang o pagtaas ng timbang. Kapag natupok bilang bahagi ng isang balanseng diyeta, ang mga saging ay hindi mapipigilan ang iyong pag-unlad. Siguraduhin lamang na nasiyahan ka sa mga ito sa katamtaman.
Mataas ba ang Mga saging?
Tulad ng karamihan sa mga prutas, ang saging ay mababa sa protina. Hindi ito nangangahulugang hindi gaanong masustansya kaysa sa karne, isda o itlog, bagaman. Bagaman hindi ito ang pinakamahusay na mapagkukunan ng protina, naglalaman ito ng iba pang mahahalagang nutrisyon na maaaring hindi matatagpuan sa mga pagkaing hayop, beans at mani.
Ang inihaw na dibdib ng manok, halimbawa, ay naghahatid ng isang humihinang 26.7 gramo ng protina sa bawat paghahatid (3 ounces). Gayunpaman, naglalaman ito ng walang hibla, bitamina C, lutein, zeaxanthin at iba pang mga nutrisyon na matatagpuan sa saging.
Sa kabila ng mababang nilalaman ng protina, ang prutas na ito ay sumusuporta sa pagganap ng atletiko at pagbawi sa post-eehersisyo. Una sa lahat, ito ay mayaman sa mga electrolyte tulad ng potasa at magnesiyo. Pangalawa, naglalaman ito ng mga antioxidant na maaaring mabawasan ang pamamaga at sapilitan na na-impluwensyang oxidative stress. Ang mga carbs sa saging ay tumutulong sa muling pagdadagdag ng mga tindahan ng glycogen ng kalamnan, na humahantong sa mas mabilis na pagbawi mula sa pagsasanay.
Mag-isip tungkol sa mga inuming pampalakasan. Ang mga inuming ito ay mataas sa asukal at electrolyte. Ang mga saging ay naglalaman din ng asukal, ngunit sila rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng hibla, na nagpapabagal sa pagsipsip ng asukal sa daloy ng dugo at pinipigilan ang mga spike ng insulin.
Bilang karagdagan, ang mga prutas na ito ay natural na mayaman sa mga electrolyte. Hindi tulad ng mga inuming pampalakasan, wala silang mga preservatives, synthetic flavors, artipisyal na mga sweetener at iba pang mga potensyal na nakakapinsalang kemikal. Upang umani ng mga pakinabang, kumain ng saging bago o pagkatapos ng ehersisyo, sa pagitan ng pagkain o anumang oras kailangan mo ng mabilis na lakas ng enerhiya.
