Mga daluyan ng dugo - ang iyong mga arterya, veins at capillary - ay may pananagutan sa pagdala ng dugo sa buong katawan. Kapag ang mga daluyan ng dugo ay dilat, o binuksan, maraming dugo ang maaaring dalhin sa katawan, na nagpapabuti ng paghahatid ng oxygen at nutrisyon at madalas na nagreresulta sa pagbaba ng presyon ng dugo. Ang diyeta ay maaaring magkaroon ng isang makabuluhang epekto sa kalusugan ng mga daluyan ng dugo, kasama na ang katotohanan na ang mga tukoy na sangkap ng mga pagkain ay pinasisigla ang paggawa ng nitric oxide - isang tambalang responsable para sa pagluwang ng mga daluyan ng dugo.
L-Arginine-Rich Foods
Ang isa pang sangkap na makakakuha ng pag-convert sa nitric oxide sa katawan ay L-arginine, isang amino acid o pagbubuo ng protina ng protina. Ngunit ang epekto ng L-arginine sa vasodilation, o pagluwang ng mga daluyan ng dugo, ay hindi tuwid. Ang isang pag-aaral ng 2, 284 mga may sapat na gulang na sumunod sa average na 4.7 na taon natagpuan na ang L-arginine mula sa mga pagkaing nakabase sa halaman ay partikular na nauugnay sa pinahusay na presyon ng dugo at nabawasan ang panganib sa sakit sa puso. Gayunpaman, ang L-arginine mula sa mga mapagkukunan ng hayop ay nadagdagan ang sakit sa puso at panganib ng mataas na presyon ng dugo, ayon sa isang ulat na inilathala sa isyu ng Marso ng "Nutrisyon at Metabolismo." Ang mga mapagkukunan ng halaman ng L-arginine ay kinabibilangan ng: - Soybeans, tofu at iba pang mga produkto ng toyo. - Mga mani, lalo na ang mga almendras at itim na walnut. - Mga Payat tulad ng mga chickpeas at lentil. - Mga buto, lalo na ang kalabasa, linga at buto ng chia.
Mga Nutr-Rich na Pagkain
Ang dietary nitrate ay maaari ring ma-convert sa nitric oxide sa katawan. Ang isang artikulo ng pagsusuri na inilathala sa isyu ng Agosto 2011 ng "European Journal of Nutrisyon" na nagbigay ng buod na ang mga prutas at gulay na mataas sa nitrates ay may kapaki-pakinabang na epekto sa vasodilation. Karamihan sa mga dietary nitrates ay nagmula sa mga mapagkukunan ng halaman, na karaniwang matatagpuan sa mga sumusunod na pagkain: - Lettuce. - Spinach. - Arugula. -- Kintsay. - Mga Beets. - Intsik repolyo. - Radish. - Turnip.
Mga Pagkain na Mayaman sa Flavonoid
Ang mga flavonoid ng pandiyeta ay isang magkakaibang pangkat ng natural na nagaganap na mga sangkap na matatagpuan sa mga halaman. May pananagutan din sa matingkad na kulay ng mga prutas at gulay, ang mga kapaki-pakinabang na mga katangian ng kalusugan ng flavonoid ay madalas na naka-link sa kanilang mga katangian ng anti-pamamaga. Ngunit ang mga flavonoid ay may papel din sa paglubog ng mga daluyan ng dugo. Ang isang pagsusuri na inilathala sa isyu ng Agosto 2008 ng "Journal of Nutrisyon" ay nagtapos ang mga flavonoid sa tsaa ay may mga epekto ng vasodilation, dahil ang flavonoid na ito ay nagpapasigla din sa paggawa ng nitric oxide. Ayon sa pagsusuri na ito, at sa pamamagitan ng parehong mekanismong ito, ang kakaw at madilim na tsokolate ay ipinakita rin upang matunaw ang mga daluyan ng dugo. Ang paglabas ng Nitric oxide ay pinasigla din ng mga flavonoid sa red wine, ayon sa pananaliksik na inilathala sa isyu ng "Circulation."
Mga pattern ng Diyeta
Ang isang malusog na diyeta ay ang pundasyon para sa pagpapanatili ng malusog na mga daluyan ng dugo. Ang pattern ng diyeta sa Mediterranean at ang tradisyonal na diyeta ng Hapon ay parehong itinuturing na kapaki-pakinabang sa kalusugan ng puso. Ang mga may-akda ng isang artikulo ay naglathala ng isyu ng Marso 2013 na isyu ng "British Journal of Clinical Pharmacology" ay nagmumungkahi ng mga benepisyo ng mga pattern na ito sa diyeta ay sa bahagi na nauugnay sa kanilang mataas na prutas at gulay na nilalaman - ang mga pagkain na mataas din sa L-arginine, dietary nitrate at flavonoid. Ang mga diet na nakabase sa planta o mahusay na binalak na mga vegetarian diets na binibigyang diin ang buong butil, legumes, nuts, buto, prutas at gulay ay mayaman din sa mga pagkain na pinasisigla ang paggawa ng nitric oxide - at may potensyal na maghalo ng mga daluyan ng dugo.
Mga Babala at Pag-iingat
Sinuri ni: Kay Peck, MPH, RD
