Walang alinlangan tungkol dito - ang mga cherry ay isang tanyag na pagkain. Ang mga tagagawa tulad nila dahil sa kanilang margin sa kita. Ang mga mamimili tulad ng mga ito dahil nag-aalok sila ng mga benepisyo sa kalusugan at dahil sila, sa karamihan ng mga tao, isang bagay na katulad sa isang tinatrato, kung kinakain na luto, walang basahan o tuyo. Ang kanilang mga side effects ay kakaunti, ngunit ang mga pakinabang ng mga cherry ay marami, na kung saan mismo ay isang magandang maliit na seresa sa tuktok.
Mga cherry at Vitamins
Inaalok sa iyo ng mga cherry ng mahahalagang nutrisyon tulad ng bitamina C. Ang bawat species ay nagbibigay sa iyo ng ibang halaga, ayon sa isang ulat sa 2018 sa Revista de Chimie. Ang mga siyentipiko na ito ay nagrekord ng mga halaga mula 2 hanggang 9 milligram ng bitamina C sa isang 100 gramo na paghahatid. Ngunit kakailanganin mong kumain ng ilang mga serbisyo bawat araw upang maabot ang inirerekumendang pang-araw-araw na allowance para sa bitamina C sa pamamagitan lamang ng paraan ng prutas na ito.
Ang mga cherry ay mayroon ding makabuluhang beta carotene. Ang mga may-akda ng isang 2016 na papel sa Bio Bulletin ay natagpuan ang 3.8 milligrams sa isang 100 gramo na paghahatid. Ang halaga na ito ay naglagay ng mga ika-apat na cherry sa maraming mga nasubok na prutas. Kailangan mo lamang ng dalawang pang-araw-araw na servings ng mga cherry upang matugunan ang inirekumendang pang-araw-araw na allowance para sa beta karotina.
Maramihang Mga Mineral
Maraming mga mineral ang mga cherry. Kasama sa mga elementong ito ang calcium, magnesium, posporus, potasa at bakal, ayon sa isang 2018 na papel sa Iraqi Journal of Medical Sciences.
Sa mga mineral na ito, ang mga cherry ay nagbibigay sa iyo lamang ng calcium sa isang makabuluhang halaga. Ang mga may-akda ng isang ulat sa 2017 sa Journal of Food and Bioprocess Engineering ay nagpakita na ang mga cherry ay may tungkol sa isang ika-20 ng kailangan mo sa bawat araw.
Tulong sa Mga Hormone
Ang mga hormone ng halaman tulad ng melatonin ay kumokontrol sa paglago ng cherry. Ang mga cherry sa pagkain ay nagdaragdag ng mga hormone na ito sa iyong daloy ng dugo, ayon sa isang 2016 na papel sa European International Journal of Science and Technology. Hindi makilala ng iyong katawan ang phytomelatonin na ito mula sa iyong natural na melatonin dahil mayroon kang maihahambing na mga antas bawat gabi.
Kasama rin sa mga cherry ang acid na abscisic, isang hormone na nagreregula sa pag-unlad. Ang mga may-akda ng isang 2015 na papel sa FASEB Journal ay nagpakita na ang maliit na halaga ng abscisic acid ay maaaring magpababa ng iyong asukal sa dugo.
Puno ng Fiber at Antioxidant
Nag-aalok ang mga cherry ng makabuluhang hibla, ayon sa ulat ng Hunyo 2014 sa Scandinavian Journal of Medicine at Science sa Sports. Bibigyan ka nila ng 3.2 gramo ng hibla bawat tasa, inilalagay ang mga ito sa kategorya na may mataas na hibla. Ang patuloy na pagkain ng mga pagkaing may mataas na hibla ay makakatulong sa iyo na mapababa ang iyong kolesterol.
Nagbibigay din ang mga cherry ng maraming halaga ng mga phenolic acid, ayon sa isang 2017 na papel sa Food Research International. Ang mga antioxidant scavenge free radical, at maprotektahan nila ang iyong katawan mula sa pinsala.
Abangan ang Mga Epekto sa Side
Ang pagkain ng mga cherry ay nagdudulot lamang ng ilang mga epekto. Ang isang pagsusuri na inilathala ng Eastern Michigan University ay nabanggit na kung minsan ay nagdudulot sila ng isang nakagagalit na tiyan at pagtatae. Bilang karagdagan, tungkol sa 5 porsiyento ng populasyon ay may masamang reaksyon sa mga prutas tulad ng mga seresa.
