Nagbibigay ang seaweed sa katawan ng isang hanay ng mga benepisyo sa kalusugan dahil sa nilalaman nito ng mga mahahalagang mineral, ayon sa The Best of Raw Food online. Ang seaweed ay madalas na itinuturing na isang "sinaunang sobrang pagkain" at ginamit sa buong kasaysayan upang itaguyod ang kalusugan at kahabaan ng buhay. Ang seaweed ay magagamit sa supplement form kapag ang form ng pagkain ay hindi magagamit, ngunit ang isang paraan upang makakuha ng mga benepisyo sa kalusugan ng damong-dagat ay nasa isang seaweed salad. Kumonsulta sa isang nutrisyunista para sa kumpletong impormasyon tungkol sa damong-dagat.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Ang mga tao ay kumakain ng damong-dagat nang maraming taon upang makuha ang pinakamabuting kalagayan na nutrisyon na ibinibigay nito. Ayon sa Best of Raw Food online, ang damong-dagat ay naglalaman ng isang kayamanan ng mineral, kabilang ang yodo, calcium, magnesium at iron, pati na rin ang mga bitamina A, B at C, protina, hibla, alpha linoleic acid at marami pa. Ang damong-dagat ay naglalaman ng higit pang bitamina C kaysa sa prutas ng kahel at isa sa pinakamayamang mapagkukunan ng calcium. Ang pagkain ng seaweed salad na regular ay pagyamanin din ang iyong katawan na may mahalagang polysaccharides, na maaaring makatulong upang maiwasan ang sakit sa cardiovascular at diabetes, pati na rin mapabuti ang pag-andar ng atay at patatagin ang mga antas ng asukal sa dugo.
Benepisyo
Ang nutritional content ng seaweed salad ay nagbibigay ng iyong katawan ng iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan. Ang natural na yodo sa damong-dagat ay tumutulong upang mapanatili ang malusog na function ng teroydeo, ayon sa Pinakamahusay ng Raw Food online. Ang Seaweed ay nagsisilbing isang natural na anti-viral, anti-bacterial at anti-inflammatory agent, na epektibo sa pagpapanatili ng pinakamabuting kalagayan sa kalusugan. Ang nilalaman ng bitamina at mineral ng seaweed salad ay makakatulong na mapagbuti at mapanatili ang kalusugan ng iyong buhok, pandinig, memorya, balat, paningin at ngipin. Ang mga karagdagang nutrisyon ay maaari ring makinabang sa kalusugan ng iyong immune system, patatagin ang mga antas ng kolesterol, suportahan ang malusog na mga antas ng presyon ng dugo at tumulong sa tamang pantunaw. Kumunsulta sa iyong tagabigay ng pangangalaga sa kalusugan para sa kumpletong mga benepisyo sa kalusugan ng damong-dagat.
Recipe
Ang seaweed ay madalas na kinakain sa sushi (nori) o maaaring gawin sa isang masustansiyang salad, ayon sa Best Raw of Food online. Ang isang recipe para sa seaweed salad ay may kasamang hilaw na bersyon na pumapalit ng asukal sa stevia at bigas na suka na may lemon juice. Ang resipe na ito ay tumatawag din para sa mga nonpasteurized toyo na tinatawag na tamari, para sa idinagdag na pampalusog na halaga. Ang recipe ay ginawa gamit ang seaweed, stevia, raw sesame oil, linga, tamari at lemon juice. Ang sarsa ay ginawa sa pamamagitan ng pagsasama ng stevia, langis, toyo at lemon juice. Pagkatapos, ihalo ang damong-dagat sa sarsa, pagdidilig ng mga linga sa itaas at tamasahin.
Mga Epekto ng Pag-block ng Fat
Ang pagkain ng seaweed salad ay maaari ring makinabang sa iyong kakayahan sa pakikipaglaban sa taba, dahil maaaring maharang ang hibla sa damong-dagat na higit sa 75 porsyento ng fat uptake, ayon sa DivineCaroline online. Ang hibla sa damong-dagat, na tinatawag na alginate, ay maaaring pigilan ang iyong katawan mula sa pagbagsak at pagsipsip ng taba sa pagkain. Ang hibla ng damong-dagat na ito ay maaaring aktwal na harangan ang taba ng mas mabisa kaysa sa 60 iba pang mga uri ng mga likas na hibla at ilang mga gamot. Ang mga habol na ito ay hindi napatunayan ng medikal o siyentipiko, kaya kumunsulta sa iyong tagabigay ng pangangalaga sa kalusugan para sa karagdagang impormasyon tungkol sa alginate at mga epekto nito.
Mga form
Ang Seaweed salad ay isang epektibong pagkain para sa pagbaba ng timbang, habang binibigyan din ang iyong katawan ng mga mahahalagang bitamina at mineral. Para sa mga hindi nasisiyahan sa seaweed salad sa form ng resipe na ito, mayroon ding iba't ibang iba pang mga paraan upang kumain ng seaweed salad. Ayon sa A 2 Z ng Kalusugan, Kagandahan at Fitness online, iba't ibang mga tindahan ng kalusugan at mga tindahan ng grocery sa Asya ang nagbebenta ng damong-dagat sa iba't ibang anyo. Sa pinatuyong form, maaari itong idagdag sa hilaw na salad ng gulay o crumbled at budburan sa salad bilang isang panimpla. Ang pinatuyong mga damo o sheet ng damong-dagat ay maaari ring kainin bilang isang meryenda, at ang damong-dagat ay maaaring kainin kasama ng isang sariwang, hilaw na juice ng gulay. Kumunsulta sa iyong nutrisyunista o lokal na grocer para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mga form ng seaweed salad.
