Ang pag-iingat ng mga sibuyas na sibuyas ay naglalabas ng mga likas na asukal, na nagbibigay sa kanila ng malambot at matamis, na ang dahilan kung bakit tinukoy sila bilang "caramelized sibuyas." Sa teknikal, ang salitang sauté ay nangangahulugang magluto ng isang bagay sa langis sa direktang init, ngunit habang nagbabago ang teknolohiya, ang mga term sa pagluluto ay umuusbong. Ang "Sautéing" na sibuyas sa microwave ay nagbibigay sa iyo ng malambot, gintong mga sibuyas na wala sa abala o init ng isang kasanayan. Ang mga sibuyas na microwave ay din mas mabilis, na mahalaga kung mayroon kang pasta o naghihintay na burger.
Hakbang 1
Peel ang iyong sibuyas at gupitin ito sa kalahati nang haba.
Hakbang 2
Itabi ang mga haligi na gupitin at ihiwa ang mga ito mula sa itaas hanggang sa ibaba. Gawin ang mga hiwa bilang uniporme hangga't maaari upang lutuin silang pantay.
Hakbang 3
Ilagay ang mga hiwa ng sibuyas sa isang mangkok na ligtas na microwave. I-drillle lang ang sapat na langis ng oliba sa kanila upang magaan ang amerikana.
Hakbang 4
Magdagdag ng magaspang na asin sa panlasa. Ang asin ay makakatulong na mapahina ang mga hiwa ng sibuyas. Magdagdag ng basag na paminta upang tikman at itapon nang mabuti ang mga hiwa ng sibuyas.
Hakbang 5
Takpan ang ulam na ligtas na microwave na may takip nito at i-microwave ang mga hiwa ng sibuyas nang mataas para sa 5 hanggang 7 minuto.
Hakbang 6
Ihagis muli ang mga hiwa ng sibuyas at lutuin ang mga ito na walang takip para sa isa pang 2 hanggang 3 minuto, o hanggang sa sila ay malambot at malutong.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Ligtas na microwave na ligtas na may takip
Langis ng oliba
Magaspang na asin
Basag na paminta
Tip
Magdagdag ng isang splash ng suka o puting alak para sa isang bahagyang mas resulta ng tart.
Babala
Huwag sumandal sa ulam na ligtas sa microwave kapag tinanggal mo ang takip nito upang hindi ka maiyak sa makatakas na singaw.
