Ang mga Pierogies, tradisyunal na dumplings ng Silangang Europa, ay binubuo ng isang pasta-tulad ng kuwarta na nakapaloob sa isang pagpuno na maaaring isama ang anumang bagay mula sa patatas at keso upang mag-sauteed ng mga gulay hanggang sa prutas. Ang mga sariwang pierogies ay maaaring malalim na pinirito, sauteed, inihurnong, inihaw o pinakuluang, ngunit hindi sila maaaring luto sa microwave. Bilang alternatibong pag-save ng oras, bumili ng mga frozen pierogies, na maaaring ma-microwaved diretso mula sa freezer, o pagkatapos ng pag-lasaw. Para sa pinaka-nutrisyon na may hindi bababa sa idinagdag na taba, hanapin ang mga buong butil na pierogies.
Microwaving Frozen Pierogies
Hakbang 1
Alisin ang pakete ng mga pierogies mula sa freezer. Ilagay ang bilang ng mga pierogies na nais mong lutuin sa isang mangkok na ligtas na microwave na madaling magkasya ang mga dumplings. Ibalik ang anumang natitirang mga frozen pierogies sa freezer sa isang airtight bag o lalagyan.
Hakbang 2
Magdagdag ng sapat na tubig sa mangkok upang ang mga pierogies ay ganap na isumite. Takpan ang tuktok ng mangkok nang maluwag gamit ang plastic wrap.
Hakbang 3
Lutuin ang mga pierogies sa microwave sa mataas na setting ng halos 5 minuto. Alisin ang mangkok mula sa microwave, alisan ng tubig ang mga pierogies sa isang colander o strainer at maglingkod.
Microwaving Pagkatapos ng Thawing
Hakbang 1
Punan ang isang mangkok o maliit na baking dish na may mainit na tubig ng gripo. Ilagay ang iyong nais na bilang ng mga frozen pierogies sa tubig, na ibabalik ang anumang mga natitirang pierogies sa freezer.
Hakbang 2
Alisan ng tubig ang mga pierogies sa isang colander. Ayusin ang mga ito sa isang solong layer sa isang mababaw na microwave na ligtas na ulam. Takpan ang pinggan nang basta-basta gamit ang plastic wrap.
Hakbang 3
Microwave ang mga pierogies sa mataas, nagpaplano sa paligid ng 2 1/2 minuto para sa lima o anim na pierogies at humigit-kumulang na 3 minuto para sa 12 pierogies. Alisin nang mabuti ang plastic wrap at maglingkod kung nais.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Frozen pierogies
Ang mangkok ng ligtas na microwave
Plastik na pambalot
Colander o pilay
Bowl o maliit na baking dish
Ligtas na ligtas sa microwave
Tip
Ang mga Pierogies ay ayon sa kaugalian ay nagsilbi ng kulay-gatas. Maghanap para sa mga mababang-o nonfat na tatak ng kulay-gatas upang mapanatili ang mababa ang iyong puspos na taba at kolesterol.
Palamigin ang natirang lutong pierogies kaagad at kumain sa loob ng tatlong araw.
Babala
Ang temperatura ng mataas na setting sa iba't ibang mga mikropono ay maaaring magkakaiba-iba. Laging magsimula sa minimum na inirekumendang oras ng pagluluto at dagdagan kung kinakailangan upang maiwasan ang overcooking.
