Paano maghurno ng cake sa isang nuwave oven

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Na-market upang makatipid ka ng oras at espasyo, ang oven ng NuWave ay may kakayahang magluto ng anumang bahagi ng iyong pagkain, mula sa pampagana sa dessert. Ang appliance na ito ay humigit-kumulang sa parehong sukat ng isang malaking yunit ng processor ng pagkain at ginawa upang maupo sa iyong countertop sa isang katulad na fashion. Ang NuWave oven ay nai-promote bilang isang paraan upang makakuha ng hapunan sa iyong mesa sa isang jiffy at may madaling paglilinis, ngunit maaari ka ring bumili ng isang karagdagang set ng baking na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng ilang mga masarap na item ng dessert, kabilang ang mga cake. Gayunpaman, maaaring kailanganin mong gumawa ng ilang mga pagsasaayos sa iyong mga halaga ng recipe at oras ng pagluluto.

Isang maliit na cake ng pinya sa isang plato. Credit: Lesyy / iStock / Mga imahe ng Getty

Triple Combo sa Pagluluto

Sa isang prosesong tinaguriang Triple Combo sa Pagluluto, ang oven ng NuWave ay gumagamit ng isang kumbinasyon ng heat conduction, convection heat at infrared heat upang mabilis na lutuin ang iyong mga pagkain, nang hindi pinapainit ang iyong kusina sa paraang ginagawa ng isang maginoo na oven. Ang pagluluto ng pagluluto ay nagbibigay ng direktang init, ang pagluluto ng kombeksyon ay bumubuo ng init na nagpapalibot sa paligid ng cake at ang infrared heat ay tumagos sa cake upang lutuin ito sa loob at labas. Ang iyong cake ay babangon at kayumanggi nang natural habang nagluluto.

Ang NuWave Oven

Kapag gumagamit ng oven ng NuWave upang maghurno ng cake, kailangan mong mag-isip ng kaunti sa labas ng kahon. Bagaman maaari nitong hawakan ang anumang uri ng oven-safe bakeware, ang yunit ay pabilog, kaya pumili ng isang pan na umaangkop sa loob. Gumamit ng hiwalay na binili extender kit upang magkasya sa isang 10-pulgada na pie plate sa loob ng oven. Nagbebenta din ang kumpanya ng isang baking set na may kasamang parisukat na 8-pulgada ng 8-pulgadang silicone pan na ginawa partikular para sa pagluluto ng mga brownies at cake. Ang isa pang pagsasaalang-alang ay mga layer ng cake - maaari ka lamang magkasya sa isang kawali sa loob ng oven sa NuWave, kaya limitado ka sa pagluluto ng isang solong-layer cake maliban kung isa-isa kang gumawa ng iba pang mga layer.

Paghahanda

Ang oven ng NuWave ay hindi nangangailangan ng pag-init, kaya maghintay hanggang ang iyong batter ay handa at sa yunit bago ito i-on. Mas gusto ng ilang mga luto na gawing batter ang cake mula sa simula gamit ang mga recipe kasama ang yunit, ngunit maaari ka ring gumamit ng mga mix ng cake na binili ng tindahan. Ihanda lamang ang batter ng cake ayon sa mga tagubilin sa recipe o kahon, punan ang baking pan at itakda ang anumang natitirang batter para magamit. Gamit ang Extender Ring sa lugar, itakda ang napuno na cake pan sa itaas ng 1-inch rack sa loob ng oven. Isara ang simboryo at mai-secure ito nang mahigpit sa may hawak ng simboryo.

Paghurno ng cake

Kapag na-secure ang simboryo, maghurno ang cake sa kinakailangang setting para sa naaangkop na oras. Maghurno ng isang dilaw na cake mix mix sa isang 8-pulgada ng 8-pulgada para sa 25 minuto hanggang 30 minuto sa antas ng kuryente 8. Maghurno ng NuWave Death By Chocolate cake sa 8-pulgada ng 8-pulgada na pan sa antas ng kapangyarihan 10 para sa 30 minuto hanggang 35 minuto. Kung susundin mo ang recipe ng NuWave, ang pagluluto ng isang pinya na baligtad na cake ay isang proseso ng tatlong hakbang. Una, maghurno ang cake ng batter sa isang 10-pulgada na pan na nakalagay sa rack sa 4 pulgada para sa 5 minuto sa antas 10. Magdagdag ng mga singsing ng pinya at isang pagdidilig ng asukal sa asukal sa tuktok ng cake at magpatuloy sa pagluluto ng isa pang 15 minuto. Sa wakas, ilipat ang cake ng cake sa setting ng 2-inch rack at maghurno para sa panghuling 15 minuto.

Paano maghurno ng cake sa isang nuwave oven