Sinusuportahan ng mga tagasuporta ng juicing na kinuha nito ang lahat ng pinakamahalagang nutrisyon mula sa mga prutas at gulay. Inaangkin ng mga kritiko ang mga potensyal na epekto at panganib, tulad ng paghihirap mula sa pagtatae pagkatapos ng pag-juice, gawin itong isang pag-iwas sa diyeta upang maiwasan.
Tip
Ang Juice ay maaaring maging sanhi ng pagtatae at iba pang hindi kasiya-siyang epekto ng gastrointestinal, lalo na kung gumagamit ka ng mga prutas na naglalaman ng maraming fructose upang gawin ang iyong mga juice.
Ano ang Juice?
Ang Juice ay isang proseso ng pagkuha ng juice mula sa mga prutas at gulay. Bilang karagdagan sa juice, nakakakuha ka ng maraming mga bitamina at mineral na naglalaman ng prutas o gulay. Ngunit natatanggal mo rin ang iba pang mahahalagang nutrisyon, tulad ng hibla, at iniiwan sa asukal.
Maraming mga proponents ng pag-uusap tungkol sa pag-uusap tungkol sa dapat na mga benepisyo ng pag-juice. Ang mga pakinabang ng juicing ay kinabibilangan ng:
- Makakatulong ito sa pag-cut ng mga calorie.
- Ito ay isang mahusay na paraan upang "detox."
- Ito ay isang mahusay na paraan upang makakuha ng mga labis na nutrisyon.
Sakit sa Sakit Pagkatapos ng Juice
Ang sobrang pag-juicing ay maaaring humantong sa sakit sa tiyan pagkatapos ng pag-juice, pagtatae at iba pang mga potensyal na epekto tulad ng tibi. Ayon sa American Gastroenterological Association, ang fructose ay isang potensyal na sanhi ng pagtatae. Ang mga mansanas, peras, cherry at mga milokoton ay naglalaman ng isang malaking halaga ng fructose. Kung nagdaragdag ka ng malaking halaga ng mga prutas na ito sa iyong mga juice, maaaring magdulot ka ng pagtatae.
Ang juice ay hindi nagbibigay ng sapat na nutrisyon upang mapanatili ang iyong katawan. Ang isang mahigpit na diyeta ng juice ay nangangahulugan na makakakuha ka ng limitadong protina, taba at iba pang mga nutrisyon na kailangan ng iyong katawan.
Ayon sa UCLA Center for East-West Medicine, ang kakulangan ng protina at hibla na sinamahan ng mataas na konsentrasyon ng asukal sa mga juice ay maaaring magdulot sa iyong pakiramdam na gutom at pagod at maaaring maging sanhi ng pag-crash ng asukal. Bilang karagdagan, ang pag-inom ng labis na juice ay maaaring mag-ambag sa mas mataas na mga antas ng asukal sa dugo sa paglipas ng panahon. Para sa pinakamainam na kalusugan, laktawan ang juicing at kumain ng buo, mga hilaw na prutas at gulay. Ang ilang malulusog na prutas at gulay na makakain ay kasama ang:
- Pakwan
- Kale
- Bawang
- Acai berries
- Mga Blueberry
- Mga blackberry
- Mga karot
- Avocado
- Broccoli
- Kamote
Mga panganib ng Juice
Ayon sa Harvard Health, ang juice ay hindi isang mahusay na solusyon para sa pagbaba ng timbang. At dahil natural na nag-detox ang katawan, hindi mo ito kailangan para sa alinman. Nagbabalaan ang Harvard Health na dapat mong iwasan:
- Isang diyeta ng mahigpit na pag-inom
- Ang pagpapalit ng pagkain sa juicing
- Detoxing kasama ang juicing
- Juice upang mawalan ng timbang
Kung interesado kang gumamit ng juicing bilang isang detox, baka gusto mong muling isaalang-alang dahil ang mga detox at paglilinis ay hindi kailangan, isang pag-aaksaya ng pera at potensyal na mapanganib. Bilang karagdagan, ang mga epekto ng pagbaba ng timbang ng mga diyeta na may mababang calorie, tulad ng isang detox, ay hindi magtatagal, at malamang na mabawi mo ang anumang nawala na timbang habang nagsisimulang kumain ka ulit ng isang regular na diyeta.
Ayon sa US Department of Health at Human Services, ang detoxing ay may maraming mga potensyal na peligro sa kalusugan kabilang ang:
- Maaari kang makaranas ng mga epekto ng asukal sa mababang dugo tulad ng pagkapagod, sakit ng ulo at gutom.
- Kung kumonsumo ka ng prepackaged, unpasteurized juice, pinapatakbo mo ang panganib na magkaroon ng sakit na dala ng pagkain.
- Kung gumagamit ka rin ng mga laxatives, maaari itong humantong sa pag-aalis ng tubig at kawalan ng timbang sa electrolyte.
- Kung mayroon kang sakit sa bato, ang malaking halaga ng juice ay maaaring maglaman ng labis na oxalate, isang acid na maaaring mag-ambag sa mga bato sa bato at iba pang mga isyu.
Babala
Ang detoxing ay isang alamat. Ang iyong katawan ay natural na nag-detox gamit ang iyong mga bato at atay. Ang iyong mga bituka ay nagtatanggal din ng paggamit ng hibla at tubig upang makatulong na alisin ang mga basura at mga lason. Kung nais mong mag-detox, maaari mong tulungan ang iyong mga bituka nang natural sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong hibla at paggamit ng tubig bawat araw.
