Ang Aloe vera ay isang nakakain na makatas na halaman na may iba't ibang mga benepisyo sa kalusugan. Ang loob ng halaman na ito ay gooey at bahagyang mapait, kaya mas pinipili ng karamihan sa mga tao ang matamis na aloe vera na inumin sa mga pagkain. Ang pag-aakala ng isang aloe at inuming honey ay maaaring suportahan ang kalusugan ng iba't ibang mga sistema ng organ sa buong katawan mo.
Mga Nutrisyon at Mga Pakinabang ng Honey
Ayon sa USDA, ang bawat kutsara (21 gramo) ng pulot ay may 63 na calories. Ang pulot ay puro karbohidrat, na may 17.3 gramo ng mga carbs bawat kutsara. Halos lahat ng ito (17.2 gramo) ay asukal. Walang mga pangunahing nutrisyon sa honey, ngunit maaari mong makita ang mga trace na halaga ng ilang mga mahahalagang nutrisyon tulad ng B-complex bitamina, bitamina C, iron, potasa, tanso, mangganeso at seleniyum. Ang isang artikulo ng Setyembre 2018 sa journal na Molecules ay nag- ulat na ang honey ay naglalaman din ng iba't ibang mga kapaki-pakinabang na antioxidant.
Habang ang honey ay itinuturing na isang mas malusog na sweetener kumpara sa talahanayan ng asukal at artipisyal na mga sweetener, tulad ng sucralose o Splenda, itinuturing pa ring isang idinagdag na asukal. Ayon sa American Heart Association, ang average na lalaki ay hindi dapat kumonsumo ng higit sa 36 gramo (150 calories) mula sa idinagdag na asukal bawat araw, habang ang average na babae ay hindi dapat kumonsumo ng higit sa 25 gramo (100 calories) bawat araw. Kung ang lahat ng iyong pang-araw-araw na idinagdag na mga asukal ay magmula sa pulot, ito ay katumbas ng 50 gramo (3.3 kutsara) ng pulot para sa mga kalalakihan at 33 gramo (2 kutsara) ng pulot para sa mga kababaihan.
Ang pagpapalit ng asukal at artipisyal na mga sweeteners na may honey ay maaaring magkaroon ng iba't ibang mga benepisyo para sa iyong kalusugan. Ang pagsusuri sa Molecules ay iniulat na ang honey ay maaaring:
- Tulungan ang labanan ang mga impeksyon sa mikrobyo.
- Tulungan ang labanan ang cancer at mga bukol sa pamamagitan ng pagpigil sa pagkalat nito.
- Tulungan ang labanan sa hika.
- Kinokontrol ang mga antas ng asukal sa dugo.
- Protektahan ang sistema ng cardiovascular.
- Protektahan ang central nervous system.
- Protektahan ang sistema ng paghinga.
- Bawasan ang pamamaga.
Ang mga pakinabang na ito ay higit sa lahat salamat sa mga phenolic compound ng honey at iba pang mga antioxidant.
Kahit na ang honey ay tiyak na malusog at kapaki-pakinabang, hindi mo dapat ubusin ito sa labis na halaga dahil ito ay isang idinagdag na asukal. Ayon sa Mayo Clinic, ang labis na pagkonsumo ng asukal ay maaaring dagdagan ang iyong mga antas ng triglyceride at panganib ng pagkabulok ng ngipin, at potensyal na maging sanhi ng pagtaas ng timbang.
Mga Katotohanan sa Aloe Vera Juice Nutrisyon
Ang average na aloe vera juice na makikita mo sa supermarket ay karaniwang puno ng mga idinagdag na asukal at maaaring pinatibay ng iba't ibang mga nutrisyon. Ang ganitong mga produkto ay hindi masyadong maraming mga benepisyo sa kalusugan. Gayunpaman, kung gumagawa ka ng iyong sariling aloe vera juice, ang mga benepisyo ay maaaring maging malaki.
- Kaltsyum
- Choline
- Copper
- Chromium
- Bakal
- Manganese
- Potasa
- Phosphorus
- Zinc
- Bitamina A
- Bitamina B1 (thiamin)
- Bitamina B2 (riboflavin)
- Bitamina B3 (niacin)
- Bitamina B9 (folic acid)
- Bitamina B12
- Bitamina C
Mayroon ding higit sa 200 iba't ibang mga kapaki-pakinabang na bioactive compound sa aloe vera gel - ang loob ng halaman na gagamitin mo upang makagawa ng juice. Kabilang dito ang mga lignins, saponins, anthraquinones at iba pang mga antioxidant. Karamihan sa mga benepisyo ng aloe vera juice ay nagmula sa mga bioactive compound na ito.
Mga Benepisyo ng Jue Vera Juice
Tulad ng pulot, ang aloe vera ay kilala para sa mga benepisyo sa kalusugan nito. Ayon sa isang pag-aaral sa Mayo 2014 sa Journal of Plant Sciences at ang pag-aaral sa Trends in Food Science & Technology , aloe vera maaari:
- Tulungan ang lutasin ang mga reaksiyong alerdyi.
- Bawasan ang pamamaga.
- Modulate ang immune system.
- Suportahan ang pagpapagaling ng sugat, kabilang ang pagpapagaling at pagpapagaling ng sunog.
- Suportahan ang pagpapagaling ng mga impeksyon.
- Pigilan ang paglaki ng mga bukol.
- Maiiwasan ang tibi at itaguyod ang mga regular na paggalaw ng bituka.
- Protektahan ang atay.
- Protektahan ang balat.
- Ibabang antas ng asukal sa dugo.
Ang Aloe vera ay mayroon ding mga anti-ulser, antidiabetic, anti-labis na labis na katabaan at mga katangian ng antimicrobial. Gayunpaman, dapat mong malaman na ang karamihan sa mga pakinabang na ito ay nasubok lamang sa mga hayop.
Iyon ay sinabi, isang maliit na pag-aaral noong Disyembre 2015 sa Journal of Traditional Chinese Medicine ay nagpakita na ang aloe vera ay maaaring magamit upang mabawasan ang mga sintomas ng sakit na kati ng gastroesophageal, tulad ng heartburn, pagduduwal, regurgitation, flatulence at indigestion. Maraming mga pag-aaral, kabilang ang isang pag-aaral noong Enero 2014 sa Journal of Food Science and Technology at isang artikulo sa Marso 2016 sa Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics ay nagpakita din na ang aloe vera ay maaaring mabawasan ang presyon ng dugo at mga antas ng asukal sa dugo sa mga diabetes, pati na rin mapabuti ang glycemic kontrol.
Sa kasamaang palad, ang malawak na hanay ng mga benepisyo na ito ay maaaring hindi naroroon sa lahat ng mga produkto ng aloe vera. Ang pagproseso ng mga halaman ng aloe vera ay sumailalim kapag nakabukas sa mga komersyal na mga produktong pagkain ay maaaring mabawasan o magpanghina ng iba't ibang mga nutrisyon at kapaki-pakinabang na mga compound ng bioactive sa halaman na ito. Kung nais mong makuha ang maximum na posibleng halaga ng mga benepisyo ng aloe vera juice, dapat kang bumili ng buong dahon at gawin ang iyong inumin sa bahay.
Pagkonsumo ng Aloe Vera at Honey
Ibinibigay ang iba't ibang mga benepisyo ng aloe vera at honey, nakatutukso na laging ubusin ang mga item na ito. Gayunpaman, posible rin na magkaroon ng labis na isang magandang bagay.
Ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na compound sa aloe vera ay naglalaro ng maraming mga papel sa iyong katawan. Halimbawa, ang mga anthraquinones ay maaaring kumilos bilang mga antioxidant, ngunit maaari ring magkaroon ng isang laxative effect. Hindi rin ito ang tanging laxative compound sa halaman. Kung regular kang kumonsumo ng maraming aloe vera juice, maaari mong makita na nagbibigay ito sa iyo ng mga isyu sa gastrointestinal kaysa sa pagtulong sa iyo na mapanatili ang regular na mga paggalaw ng bituka.
Habang ang pag-ingest ng malaking halaga ng pulot ay hindi maganda para sa iyo dahil sa nilalaman ng asukal nito, ang honey ay hindi eksaktong nakakalason sa malaking halaga. Isang pag-aaral noong Disyembre 2014 sa Journal of Tradisyonal at Kumpletong Gamot na iniulat na ang pagkonsumo ng labis na aloe vera ay maaaring mapanganib. Sa malaking halaga, ang sapal ng dahon ng aloe vera ay nagdulot ng pagbawas ng dami ng mga pulang selula ng dugo, pagkasira ng tamud at disfunction ng gitnang sistema ng nerbiyos sa mga hayop. Habang hindi malamang na uminom ka ng sapat na aloe at pag-inom ng pulot upang maging sanhi ng mga isyu sa kalusugan, magkaroon ng kamalayan na ang aloe ay maaaring masama para sa iyong kalusugan nang labis.
