Ang isang kidney bean allergy ay bihira, ngunit maaaring mas malaki ang panganib kung ikaw ay alerdyi sa iba pang mga pagkain sa pamilya ng legume. Ang mga mani at toyo ay dalawa sa mga pinaka-karaniwang legume na nagiging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Kung ikaw ay alerdyi sa alinman sa mga pagkaing ito, mas malaki ang peligro ng pagkakaroon ng isang reaksiyong alerdyi sa mga beans sa bato. Kung nagkakaroon ka ng masamang reaksyon pagkatapos kumain ng mga beans ng bato, tawagan kaagad ang iyong doktor upang talakayin ang kalubhaan ng mga sintomas.
Allergy sa Kidney Bean
Ang isang alerdyi sa bean ng bato ay ang resulta ng isang sobrang aktibo na reaksyon ng immune sa mga protina na matatagpuan sa bean. Ilang sandali pagkatapos kumain ng kidney bean, hindi kinikilala ng iyong katawan ang mga protina sa pagkain at nagsisimulang ipagtanggol ang sarili sa mga antibodies at histamine. Ang mga antibiotics ay pinakawalan upang labanan ang mga protina ng bean ng bato, at ang pagtatangka ng histamine ay protektahan ang katawan mula sa impeksyon. Ang labis na histamine ay nagdudulot ng pamamaga sa malambot na tisyu sa iba't ibang mga lugar sa katawan. Ito ang pangunahing sanhi ng karamihan sa mga sintomas ng allergy sa bean ng kidney.
Sintomas
Ang mga sintomas mula sa isang kidney bean allergy ay maaaring mag-iba mula sa banayad hanggang katamtaman. Sa mga bihirang kaso, maaari kang bumuo ng isang matinding reaksiyong alerdyi na maaaring magdulot ng anaphylactic shock. Kasama sa mga karaniwang sintomas ang pagduduwal, pagsusuka, matinding pagtatae at sakit ng tiyan, ulat ng Foodreference.com. Tulad ng anumang alerdyi sa pagkain, maaari kang maging maikli ang paghinga, nahihirapan sa paghinga, simulan ang wheezing, pag-ubo at pagbahing. Kabilang sa mga sintomas ng Digestive ang pagtatae, pagsusuka, pagduduwal at sakit sa tiyan. Ang iyong balat ay maaaring gumanti sa pamamagitan ng pagbuo ng mga pantal o eksema sa kahit saan sa katawan.
Soy at Peanut Allergy Pagsasaalang-alang
Ang mga kidney beans ay nauugnay sa toyo at maaaring maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi tuwing kumain ka ng bean. Ang mga kidney beans, string beans, black beans, pinto beans at chickpeas lahat ay may kaugnayan sa toyo. Ang pagiging alerdyi sa isang bean, gayunpaman, ay hindi nangangahulugang magiging alerdyi ka sa isa pa, ayon sa Food Allergy Research and Education. Maraming mga tao ang nag-iisip na ang mga mani ay mga mani ng puno, ngunit ang mga ito ay aktwal na mga legaw. Ang mga mani ay naglalaman ng magkaparehong mga protina tulad ng maraming mga puno ng puno at iba pang mga legumes. Kung ikaw ay alerdyi sa mga mani o beans ng bato, kailangan mong gumamit ng pag-iingat sa iba pang mga beans. Sasabihin sa iyo ng iyong doktor o alerdyi sa kung ano ang maaari at hindi makakain.
Paggamot
Ipinapahayag ng Food Allergy Research and Education na ang pinaka-epektibong paggamot para sa anumang allergy sa pagkain ay upang maiwasan ang pagkonsumo ng pagkain. Kung nagkakaroon ka ng mga sintomas ng allergy mula sa iba pang mga legumes na may kaugnayan sa mga beans ng bato, maaari mong gamutin ang banayad na mga sintomas na may isang antihistamine upang mabawasan ang dami ng histamine sa katawan. Kung nais mo ang isang protina na nakabatay sa halaman para sa sili o sopas, maaari mong gamitin ang quinoa upang makakuha ng mga katulad na nutrisyon nang walang panganib ng isang reaksiyong alerdyi.
