Ang mga sugat sa bibig, isang pangkalahatang termino na ginamit upang ilarawan ang malamig na mga sugat, canker sores at iba pang mga uri ng pangangati sa lining ng bibig, ay maaaring magresulta mula sa hindi naaangkop na mga pustiso o tirante, matulis o sirang ngipin, chewing tabako, hindi sinasadyang kagat at ilang mga uri ng pagkain o inumin. Ang mga pagkaing acid, lalo na ang orange juice, ay isang pangkaraniwang salarin dahil sanhi sila ng banayad na pagkasira ng tisyu na mas matindi ang naramdaman ng mga taong may mga sugat o sensitibong tisyu ng bibig. Ang paglilimita sa mga pagkaing acid o pag-ubos ng mga pagkaing mababa sa acid pagkatapos ng mga pagkaing may mataas na acid ay maaaring limitahan ang kakulangan sa ginhawa at mabawasan ang panganib ng mga pagsiklab sa hinaharap.
Kahulugan
Tinukoy ng mga siyentipiko ang kaasiman sa mga tuntunin ng pH, na nangangahulugang kapangyarihan ng hydrogen. Ang isang pH sa pagitan ng 1 at 6 ay nangangahulugan na ang isang bagay ay acidic, habang ang isang pH sa pagitan ng 8 at 14 ay nangangahulugan na ang mga somethings ay bumagsak sa pangunahing, o alkalina, dulo ng spectrum. Ang isang PH ng 7 ay itinuturing na neutral. Ayon sa Food and Drug Administration, karamihan sa mga pagkain ay pinapaboran ang acid end ng spectrum, na may mga antas ng pH sa pagitan ng 3 at 7.
Mga Pagkain na Masisiyahan
Ang mga taong may sugat sa bibig ay dapat tumuon sa mga pagkaing naglalaman ng mababang antas ng acid. Ang mga butil tulad ng barley at oatmeal at mga produktong gawa sa mga butil tulad ng tinapay, cereal at crackers ay lumibot sa neutral na pH, pati na rin ang mga gulay tulad ng mga beans sa kidney at mga gisantes na sisiw. Ang mga hayop, tulad ng mga tao, ay nagpapanatili ng kanilang panloob na pH na medyo mataas sa neutral, kaya ang mga pagkain na nagmula sa mga hayop tulad ng karne, manok, isda, itlog at karamihan sa mga produktong pagawaan ng gatas ay sumusunod din sa pattern na ito. Habang ang lahat ng mga gulay ay ligtas, ang mga prutas ay nagdudulot ng isang hamon. Ang mga magagandang pagpipilian ay kasama ang melon, saging, niyog at igos. Ang gatas, tubig, kape at tsaa ay mahusay na pagpipilian para sa mga inumin.
Mga Pagkain na Limitahan
Ang mga tao na madaling kapitan ng sakit sa bibig ay dapat kumonsumo ng mga pagkain na naglalaman ng daluyan na antas ng acid sa pag-moderate, o gumawa ng pag-iingat upang limitahan ang pagkasira ng tisyu, tulad ng pagsunod sa isang pagkain o inumin na naglalaman ng mababang antas ng acid. Kasama sa mga medium fruit fruit at gulay ang mga mansanas, aprikot, mangga, nectarines, dalandan, peras, peras, plum, kamatis, berdeng olibo at paminta. Ang cream, cheese cheese at yogurts ay may daluyan na antas ng acid, hindi katulad ng karamihan sa iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas. Ang honey, pesto, mustasa, mayonesa at ketchup ay medium acid condiment. Ang alak at buttermilk ay mga inuming medium-acid.
Mga Pagkain na Iwasan
Maraming mga de-latang at naproseso na mga pagkain ang sinasadya na acidified upang mapigilan ang paglaki ng bakterya at pahabain ang buhay ng istante, kaya dapat iwasan ang mga naka-kahong at naproseso na pagkain, kahit na sa isang aktibong pagsiklab ng mga sugat sa bibig. Halos lahat ng mga juice ng prutas, jams at pinapanatili ay naglalaman din ng mataas na antas ng acid, tulad ng mga pagkain tulad ng atsara at mga salad na salad na umaasa sa suka bilang pangunahing sangkap. Ang mga sariwang prutas na maiiwasang isama ang mga berry sa tag-init, cherry, lime, lemon, grapefruit, granada, pinya at cranberry. Ang mga inuming enerhiya at sodas ay kumakatawan sa mga inuming may mataas na acid. Ang mga taong hindi maaaring magbigay ng mga ito ay dapat subukang uminom ng isang dayami upang mabawasan ang pagkakalantad sa mga tisyu ng bibig.
Mga pagsasaalang-alang
Ang mga namamagang pagkain na nakaka-trigger ng pagkain ay nag-iiba-iba sa bawat tao. Ang pagpapanatiling isang talaarawan sa pagkain o pag-alaala ng pagkain ay makakatulong upang makilala ang mga indibidwal na nag-trigger. Sa isang talaarawan sa pagkain, naitala ng isang tao ang mga uri at dami ng mga pagkain na kinakain niya araw-araw, kahit na wala siyang mga sintomas. Sa isang alaala ng pagkain, naitala ng isang tao ang mga uri at dami ng mga pagkain na naalala niya na kumakain sa loob ng 24 o 48 oras bago lumitaw ang isang sugat sa bibig. Kung ang mga pagkaing may mataas na acidic ay tila nauugnay sa hitsura ng mga sugat sa bibig, dapat iwasan ng tao ang mga ito o isaalang-alang ang mga alternatibong diskarte tulad ng pagsunod sa mga highly acidic na pagkain na may neutral o minimally acidic na pagkain tulad ng tinapay upang ma-neutralize ang pinsala.
