Mahi

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Kung naghahanap ka ng isang mababang-taba na isda upang makagawa ng isang malusog na karagdagan sa iyong diyeta, suriin ang nutrisyon ng mga gawain. Credit: Kanawa_Studio / iStock / GettyImages

Ang pagdaragdag ng mga gawain sa iyong diyeta ay pinalalaki din ang iyong pagkaing nakapagpapalusog, sapagkat naglalaman ito ng mga kapaki-pakinabang na mineral, bitamina at protina na kinakailangan para sa mabuting kalusugan.

Bilangin ang Mga Kalusugan ng Mahi-Mahi

Ang bawat 3 onsa na paghahatid ng mga gawa-trabaho ay naglalaman ng 93 calories, ayon sa USDA FoodData Central, kasama ang karamihan sa mga calorie na nagmumula sa protina. Ang nilalaman na protina ng Mahi-mahi ay 20 gramo, na 43 porsyento ng mga kinakailangan sa pang-araw-araw na protina para sa mga kababaihan at 36 porsyento para sa mga kalalakihan, ayon sa Pambansang Akademya ng Agham.

Ang protina na ito ay nagbibigay ng lahat ng mga amino acid na kailangan mo upang gumawa ng mga enzyme na mahalaga para sa cellular metabolism, gumawa ng hemoglobin na kinakailangan para sa transportasyon ng oxygen at suportahan ang malusog na kalamnan tissue. Naglalaman din ang Mahi-mahi ng isang kulang na 0.77 gramo ng taba bawat 3 ounce na paghahatid, na ginagawa itong isang napaka-sandalan na mapagkukunan ng protina.

Kunin ang Iyong B-Vitamin's

Magdagdag ng mga gawain sa iyong diyeta upang mapalakas ang iyong paggamit ng bitamina, lalo na ang mga bitamina B3 at B6. Ang parehong mga nutrisyon ay tumutulong sa iyong mga cell na gumana nang maayos sa pamamagitan ng pagsuporta sa cellular metabolism. Ang Vitamin B6 ay gumaganap ng isang mahalagang papel sa pag-andar ng utak sa pamamagitan ng pagtulong sa iyo na gumawa ng mga neurotransmitters, isang pamilya ng mga kemikal na kumokontrol sa iyong kalooban, panloob na orasan ng katawan at iba pang mga proseso ng neurological. Para sa bahagi nito, ang bitamina B3 ay tumutulong sa iyo na makagawa ng mga hormone.

Ang isang 3 ounce na paghahatid ng mga gawa-gawa ay naglalaman ng 6.3 milligram ng bitamina B3 at 0.4 milligrams ng bitamina B6. Iyon ay humigit-kumulang 40 porsyento ng iyong pang-araw-araw na mga kinakailangan sa paggamit, pati na rin ang 31 porsyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit ng bitamina B6, ayon sa Pambansang Akademya ng Agham.

Mga mineral sa Mahi-Mahi

Ang Mahi-mahi ay pinalalaki ang iyong paggamit ng mga mineral, lalo na ang potasa at selenium. Ang isang 3-onsa na bahagi ay naglalaman ng 45 micrograms ng selenium, ayon sa University of North Dakota, kasama ang 453 milligrams ng potasa, na humigit-kumulang na 15 porsiyento ng inirerekumendang pang-araw-araw na paggamit, depende sa iyong kasarian at yugto ng buhay.

Ang parehong selenium at potasa ay mga mineral na makakatulong sa iyong katawan na makitungo sa sakit. Pinalalaki ng selenium ang pagpapaandar ng immune upang ang iyong katawan ay maaaring labanan ang mga nakakahawang sakit, habang ang potasa ay nagpapababa ng presyon ng dugo upang makatulong na labanan ang sakit sa puso. Sinusuportahan din ng potasa ang pag-andar ng puso at kalamnan, habang pinapanatili ng selenium ang iyong teroydeo na glandula na gumagana nang maayos.

Tulad ng iba pang mga uri ng isda, ang mahi-mahi ay mababa sa sodium, na pumapasok na may 96 miligram sa isang paghahatid ng 3-onsa. Ayon sa American Heart Association, ang pang-araw-araw na sodium intake ay hindi dapat lumampas sa 2, 300 milligrams, o 1, 500 milligrams kung mayroon kang mga kadahilanan sa peligro para sa sakit sa puso.

Subukan ang Mga Recipe ng Mahi-Mahi

Ang likas na matamis na panlasa ng Mahi-mahi ay ginagawang isang mainam na pagpapares para sa mga sariwang prutas at herbs, na nagdaragdag ng halagang nutritional sa iyong pagkain nang hindi pinapalakas ang iyong taba at paggamit ng sodium. Dice cantaloupe at papaya, pagkatapos ay pagsamahin ang may seeded jalapeno at tinadtad na cilantro para sa isang tropical salsa ng prutas, o ihalo ang tinadtad na cherry pitted at sariwang mint para sa isang makulay, makulay na pagpipilian.

Magsanay sa mga nakapagpapalusog na pamamaraan ng pagluluto kapag gumagawa ng mga gawain - piliin ang pag-ihaw o pag-broil sa halip na pagprito sa langis.

Mahi