Ang mga Pasta steamers ay isang maginhawang paraan upang magluto ng mga noodles, lalo na kung naghahanda ka ng pagkain para sa isang malaking bilang ng mga tao. Bagaman tinatawag silang mga steamers, ang mga kaldero ay nagluluto ng pasta sa tubig na kumukulo na katulad ng anumang iba pang palayok. Ang pagkakaiba ay ang isang pasta steamer ay may kasamang isang basket na humahawak ng pasta habang ito ay nalubog sa palayok ng tubig, na pinapayagan kang madaling alisan ng tubig ang mga pansit nang hindi kinakailangang iangat at alisan ng laman ang isang mabibigat na palayok ng tubig na kumukulo. Ang mga Pasta steamers ay angkop para sa tuyo o sariwang pasta, at mga pansit ng lahat ng mga hugis at sukat.
Hakbang 1
Punan ang palayok ng pasta steamer na may tubig hanggang sa 2 pulgada mula sa itaas; magbibigay-daan ito sa iyo na ibagsak ang basket ng bapor nang walang pag-agos ng tubig sa mga gilid.
Hakbang 2
Ilagay ang 1 tsp. asin sa tubig; ang salt season sa pasta at tinutulungan itong magluto ng pantay-pantay.
Hakbang 3
Ilagay ang palayok sa ibabaw ng mataas na init at dalhin ang tubig sa isang pigsa.
Hakbang 4
Ilagay ang iyong pasta sa basket ng bapor at ilagay ang basket sa palayok ng tubig. Ang basket ng bapor ay dapat magkaroon ng hawakan at pahintulutan kang madaling ilagay ito sa palayok nang hindi kinakailangang makipag-ugnay sa kumukulong tubig.
Hakbang 5
Ibalik ang tubig sa isang pigsa at lutuin ang pasta para sa naaangkop na oras. Ang sariwang pasta ay tumatagal lamang ng ilang minuto upang lutuin, samantalang ang pinatuyong pasta ay maaaring tumagal kahit saan mula walo hanggang 12 minuto.
Hakbang 6
Alisin ang pasta mula sa init kapag malambot pa ito.
Hakbang 7
Alisan ng tubig ang pasta sa pamamagitan lamang ng pag-angat ng basket ng bapor sa tubig. Patakbuhin ang pasta sa ilalim ng cool na tubig upang ihinto ito sa pagluluto pa.
Mga bagay na Kailangan Mo
-
Pasta steamer
Tubig
Pasta
1 tsp. asin
