Bagaman ang pagkain ng isang diyeta na binubuo lamang ng sili at sopas ay hindi kaakit-akit o malusog, ang parehong mga pagkain ay may potensyal na makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong mga layunin sa pagbaba ng timbang. Kapag sinusubukan mong mawalan ng timbang, tumuon sa hindi lamang pagkawala ng 1 hanggang 2 lbs. bawat linggo, ngunit din sa pag-aaral upang makabuo ng malusog na gawi sa pagkain. Nakakagulat na ang paggamit ng sili at sopas bilang bahagi ng iyong plano sa pagkain ay makakatulong sa iyo na matugunan ang parehong mga layunin.
Benepisyo
Kapag kumakain ka ng mga sopas na mayaman sa gulay at sili bilang bahagi ng iyong plano sa pagbaba ng timbang, maaari mong mas madaling matugunan ang iyong kahilingan sa gulay para sa araw. Ang isang tao na kumakain ng 1, 800 calories sa isang araw ay nangangailangan ng 2.5 tasa ng mga gulay bawat araw. Ang sopas at sili ay isang pagkaing mas mababang-enerhiya-density, nangangahulugang mayroon silang kakayahang punan ka habang nag-aalok ng isang mas mababang halaga ng mga calorie, ayon sa Centers for Disease Control and Prevention. Ang pagkain ng mas kaunting mga calorie ay makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong mga layunin sa pagbaba ng timbang.
Eksperto ng Paningin
Ayon sa isang artikulo para sa BBC News Magazine ni Jack Challoner, ang pagkain ng sopas para sa tanghalian ay maaaring makatulong sa iyo na manatiling mas mahaba, sa gayon tinutulungan kang maiwasan ang pag-snack o kumain ng hindi kinakailangang mga calorie bago ang hapunan. Ang kumbinasyon ng tubig at pagkain na ginagamit upang gumawa ng sopas ay nagbibigay-kasiyahan nang mas mahaba kaysa sa simpleng pag-inom ng tubig na may pagkain.
Ang Capsicum, bahagi ng pamilya ng halaman na nagsasama ng mga pampalasa tulad ng cayenne, paprika, pulang paminta at mahabang paminta na madalas na ginagamit sa mga resipe ng sili, ay maaaring makatulong sa iyo na mawalan ng timbang. Isang pag-aaral noong 2008 na inilathala sa "American Journal of Clinical Nutrisyon" at pinangunahan ni Soren Snitker na pinag-aralan ang mga benepisyo sa pagbaba ng timbang ng mga suplemento ng capsinoid, na nagmula sa mga halaman na mayaman na capsicum. Natagpuan ni Snitker na ang mga kalahok na kumuha ng mga suplemento ay nawala ang mas maraming taba ng tiyan at timbang kaysa sa mga hindi. Idagdag ang mga pampalasa na mayaman na capsicum sa iyong sili para sa lasa at bilang isang paraan upang potensyal na makakatulong sa iyong pagbaba ng timbang.
Mga Uri
Ang mga uri ng mga sopas at sili na maaari mong gawin ay tila walang katapusang. Maaari kang gumawa ng iyong sariling sopas at sili, o bumili ng alinman sa de-latang, pulbos o frozen na mga varieties. Kasama sa sili ang mga vegetarian sili, sili ng manok, sili ng baka at kahit kamison. Sa loob ng bawat kategorya, mayroong mga pagkakaiba-iba sa mga sangkap, pampalasa, kapal at pagkakayari. Ang mga sopas ay maaaring maging mainit o malamig, batay sa sabaw o batay sa cream, vegetarian o batay sa karne at mataas o mababa sa calories. Kapag gumagamit ng mga sopas at sili bilang isang pang-araw-araw na bahagi ng iyong plano sa pagdidiyeta, pag-iba-iba ang uri na gagawin mo upang maiwasan ang pagiging nababato at makakuha ng mga pinaka benepisyo sa nutrisyon.
Impormasyon sa nutrisyon
Ayon sa recipe ng sili ng MayoClinic.com, ang isang mangkok ng beef chili ay may 254 calories at naglalaman ng 20 g ng protina. Ang mga beans ay nagdaragdag ng lasa at 10 g ng hibla. Kung aalisin mo ang karne ng baka makakatipid ka ng ilang mga calorie at maalis ang saturated fat na matatagpuan sa sili ng sili. Ang isang sopas ng gulay sa tag-araw ay may 60 calories lamang sa isang tasa, walang kolesterol, 2 g ng protina at mas mababa sa isang gramo ng saturated fat. Ang mas kaunting karne o buong-taba ng gatas na idinagdag mo sa iyong sopas o sili, ang mas kaunting mga calorie at taba na iyong ubusin.
Mga Babala
Ang mga de-latang sopas at sili ay madalas na mataas sa sodium. Ang isang diyeta na mataas sa sodium ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng presyon ng dugo, ayon sa American Heart Association. Iwasan ang pagtuon sa isang uri lamang ng pagkain kapag kumakain upang maiwasan ang pagkain ng isang diyeta na walang kinakailangang mga nutrisyon. Kahit na ang mga sopas at sili ay madalas na naglalaman ng mga gulay, ni naglalaman ng prutas, sapat na dami ng butil o sapat na mga produkto ng gatas at keso upang ganap na matugunan ang iyong mga pangangailangan sa nutrisyon.
