Ang mga gisantes na gisantes ay isang tanyag na meryenda na hango sa Hapon na ginawa mula sa pinatuyong mga gisantes at may lasa na may isabi, isang pampalasa na gawa sa repolyo, malunggay at mustasa. Ang mga berdeng berdeng gisantes ay nag-aalok ng malaking halaga ng halagang nutritional, at mapanatili ang karamihan sa nutrisyon na ito sa kanilang inalis na tubig na form na may wasabi. Humigit-kumulang 18 porsyento ng timbang sa isang hilaw na gisantes na umiiral sa anyo ng karbohidrat.
Kabuuang Karbohidrat
Ang isang paghahatid ng mga isabi peas ay 28 g, o halos 1 oz. Ang bawat paghahatid ay naglalaman ng 16 g ng kabuuang carbohydrates. Ayon sa Food and Nutrisyon Board ng Institute of Medicine, ang mga karbohidrat ay dapat na account para sa 45 hanggang 65 porsyento ng diet diet. Kung karaniwang kumonsumo ka ng 2, 000 calories sa isang araw, ang mga karbohidrat ay dapat na binubuo ng 900 hanggang 1, 300 sa mga ito. Ang mga karbohidrat ay naglalaman ng 4 na calories bawat gramo, kaya kailangan mo ng 225 hanggang 325 g ng mga karbohidrat bawat araw. Ang isang paghahatid ng mga isabi na gisantes ay naglalaman ng halos 5 hanggang 7 porsyento ng iyong mga pangangailangan sa karbohidrat, batay sa isang diyeta na 2, 000-calorie.
Fiber sa Diyeta
Ang pandiyeta hibla ay isang kumplikadong karbohidrat na natagpuan sa mga pagkain ng halaman. Ang nutrient na ito ay may positibong epekto sa sistema ng pagtunaw, at makakatulong sa pagbaba ng mga antas ng kolesterol at glucose sa dugo, sa gayon mapapabuti ang kalusugan ng cardiovascular at pagtulong sa pagbaba ng timbang. Maaaring maprotektahan din ang dietary fiber laban sa colon cancer. Ang isang paghahatid ng mga isabi peas ay naglalaman ng 4 g ng pandiyeta hibla. Ang mga may sapat na gulang na lalaki at babae ay dapat kumonsumo ng 38 at 26 g ng hibla bawat araw, ayon sa pagkakabanggit.
Mga Sugar
Ang mga asukal ay simpleng karbohidrat na binubuo lamang ng isa o dalawang mga molecule ng saccharide. Habang ang ilang mga simpleng asukal ay umiiral nang natural sa mga pagkain ng halaman, ang mga kumpanya ng pagkain ay madalas na gumagamit ng mga idinagdag na sugars para sa lasa. Ang mga idinagdag na asukal ay maaaring maging sanhi ng pagtaas ng mga antas ng glucose sa dugo, na nagreresulta sa pagtaas ng uri ng 2 na panganib sa diyabetis, pagtaas ng timbang at pagtaas ng panganib ng sakit sa cardiovascular. Ang isang paghahatid ng mga isabi beans ay naglalaman ng 2 g ng mga asukal. Inirerekomenda ng American Heart Association na ang mga may sapat na gulang na kalalakihan at kababaihan ay kumonsumo ng mas mababa sa 150 at 100 calories, o 37.5 at 25 g, ng mga idinagdag na sugars bawat araw, ayon sa pagkakabanggit.
Karagdagang Nutrisyon
Ang isang paghahatid ng mga isabi beans ay naglalaman ng 3 g ng taba, 6 g ng protina at 160 mg ng sodium. Ang taba at protina ay macronutrients; ang mga matatanda ay dapat kumonsumo ng 20 hanggang 35 porsyento at 10 hanggang 35 porsyento ng kanilang mga calorie mula sa taba at protina bawat araw, ayon sa pagkakabanggit. Ang sodium ay isang mineral at nakakatulong sa pagsusulong ng hydration at tumutulong sa mga kalamnan ng kalamnan. Ang mga diyeta na mataas sa sodium ay maaaring maging sanhi ng mataas na presyon ng dugo, gayunpaman. Inirerekomenda ng USDA na limitahan ng mga may sapat na gulang ang kanilang mga paggamit ng sodium sa 2, 300 mg sa isang araw.
