Ang antas ng toxicity para sa bitamina c

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang bitamina C, isang bitamina na natutunaw sa tubig, ay matatagpuan sa kasaganaan sa mga sitrus na prutas at iba pang mga prutas at gulay. Ang Linus Pauling Institute ay nagpapahiwatig na walang pang-agham na katibayan na ang malaking halaga ng suplemento na bitamina C ay nagdulot ng pagkakalason, at hindi rin sa pangkalahatan ay nagbabanta sa iyong kalusugan. Gayunpaman, ang sobrang suplemento na bitamina C ay maaaring maging sanhi ng hindi kasiya-siyang epekto - at ang mga pagkakataon ay hindi mo ito kailangan.

Dalawang dalandan at isang baso ng orange juice. Credit: AnnaBreit / iStock / Mga imahe ng Getty

Layunin

Ang Vitamin C, o L-ascorbic acid, ay isang napakahalagang nutrisyon, na nangangahulugang dapat makuha mo ito mula sa iyong diyeta dahil hindi ito magagawa ng iyong katawan sa sapat na dami upang matugunan ang mga pangangailangan nito. Maaari mong makuha ito mula sa mga pagkain at inumin o pandagdag sa pandiyeta. Ang bitamina C ay kinakailangan para sa paglaki ng tisyu at pagkumpuni. Ito rin ay isang antioxidant na bitamina na maaaring maprotektahan ang iyong mga cell mula sa mga nakasisirang epekto ng mga libreng radikal. Ang isang 1/2 tasa ng hilaw na berde o pulang paminta, isang 3/4-tasa na paghahatid ng orange o kahel na juice o isang daluyan na orange o kiwifruit ay nagbibigay sa iyo ng 100 porsyento o higit pa sa iyong pang-araw-araw na halaga, o DV, para sa bitamina C, batay sa isang 2, 000-diyeta na diyeta.

Inirerekomenda ang Pag-inom

Ang inirekumendang pang-araw-araw na paggamit para sa bitamina C para sa mga kababaihan at kalalakihan na may edad na 19 pataas ay 75 at 90 mg sa isang araw, ayon sa pagkakabanggit. Ang mga naninigarilyo sa parehong pangkat ng edad ay nangangailangan ng 110 at 125 mg ng bitamina C araw-araw, ayon sa pagkakabanggit. Kailangan ng mga buntis na kababaihan sa pagitan ng 80 at 85 mg, at ang mga kababaihan ng pag-aalaga ay nangangailangan ng 115 hanggang 120 mg. Karamihan sa mga tao ay nakakakuha ng kinakailangang halaga ng bitamina C mula sa kanilang pang-araw-araw na mga diyeta, tala ang MayoClinic.com.

Bitamina C Toxicity

Ang matitiis na antas ng itaas na paggamit, o UL, ng bitamina C para sa mga may edad na 19 taong gulang at mas matanda ay 2, 000 mg sa isang araw. Ang Linus Pauling Institute ay nagpapahiwatig na ang mga komplikasyon sa kalusugan na nauugnay sa mga megadoses ng bitamina C ay "iminungkahi" sa pamamagitan ng pagsusuri sa hayop at mga ulat ng kaso. Sinasabi ng MayoClinic.com na ang mga side effects na nauugnay sa malalaking dosis ng bitamina C ay may kasamang pagduduwal, pagsusuka, pagtatae, cramp ng tiyan, walang tulog at sakit ng ulo. Ang mga tindahan ng bato ay isa pang posibleng resulta ng pagkuha ng labis na bitamina C. Ang mga taong may thalassemia o hemochromatosis ay maaaring makaranas ng labis na labis na iron na may mga megadoses. Gayunpaman, ang bitamina C na kinuha sa mga dosis sa o sa ibaba ng UL ay tila hindi magreresulta sa masamang epekto sa mga malulusog na tao.

Bitamina C at Kanser

Ang Merck Manuals Online Medical Library ay nagsasabi na ang ilang mga tao ay tumatagal ng hanggang 10 g ng bitamina C araw-araw upang mabawasan ang tagal ng isang impeksyon sa virus o maiwasan, gamutin o pagalingin ang malubhang kondisyon sa kalusugan tulad ng atherosclerosis at cancer. Ang pagsusuri ng mga pagsubok at meta-analysis na inilathala sa isyu ng Hulyo 2006 ng "Journal of General Internal Medicine" ay sinuri ang mga epekto ng supplemental bitamina C at bitamina E sa mga nakaligtas sa kanser. Ang mga mananaliksik ay nabanggit na ang nasuri na panitikan ay hindi sumusuporta sa hypothesis na ang paggamit ng mga pandagdag ng bitamina C o bitamina E ay tumutulong na maiwasan at / o gamutin ang cancer. May mga nakahiwalay na natuklasan ng benepisyo, na nangangailangan ng kumpirmasyon.

Ang antas ng toxicity para sa bitamina c