Ang mga toyo na chip ay katulad sa hitsura at texture sa mga patatas na chips, ngunit ginawa ito ng toyo ng harina sa halip na patatas, at mas malusog din sila kaysa sa mga patatas na chips. Kahit na ang toyo ng mga crisps ay naglalaman ng isang malaking halaga ng sodium bawat paghahatid, naglalaman din sila ng isang mahusay na halaga ng ilang mga nutrisyon, na ginagawa silang isang medyo malusog na pagpipilian ng meryenda.
Pangunahing Stats
Ang isang 1-onsa na paghahatid ng toyo crisps ay naglalaman ng 109 calories at 2 gramo ng taba, kung saan 0.3 gramo ay puspos. Ang mababang puspos na taba ng nilalaman ay isang dahilan kung bakit ang toyo ng mga crisps ay maaaring gumawa ng isang masustansiyang meryenda. Ang pagbabayad ng mabuti sa kung magkano ang puspos na taba na kinokonsumo mo, at pinapanatiling mababa ang iyong paggamit, maaaring bawasan ang iyong pagkakataon na magkaroon ng sakit sa puso, ayon sa Harvard School para sa Pampublikong Kalusugan. Ang halos 1.6 gramo ng mga hindi nabubuong taba sa toyo ng crisps ay mabuti rin para sa iyong puso dahil ang mga hindi nabubuong taba ay makakatulong na mapababa ang iyong mga antas ng kolesterol. Ang mga soya crisps ay hindi rin naglalaman ng mga trans fats, na mapanganib na taba na nagpapalaki ng iyong masamang antas ng kolesterol at binabaan ang iyong mahusay na antas ng kolesterol.
Protina at hibla
Ang isang onsa ng toyo crisps ay nagbibigay ng 7.5 gramo ng protina. Iyon ay isinasalin sa 16 porsyento ng 46 gramo ng mga kababaihan ng protina ay dapat isama sa kanilang pang-araw-araw na diyeta at 13 porsyento ng mga 56 gramo na kalalakihan na kinakailangan sa pang-araw-araw na batayan. Pinapalabas ng protina ang iyong mga cell at gumaganap ng isang papel sa maraming mga pangunahing pag-andar, tulad ng paggalaw ng kalamnan at panunaw. Ang parehong onsa ng toyo crisps ay nagbibigay sa iyo ng 1 gramo ng hibla, na 5 porsiyento ng minimum na 20 gramo ng hibla na dapat mong magkaroon araw-araw, ayon sa Harvard School of Public Health. Ang hibla ay nagtataguyod ng normal na pantunaw, at maaaring makatulong itong babaan ang iyong mga antas ng kolesterol.
Bitamina at mineral
Ang mga crisps ng soya ay naglalaman ng isang mahusay na dosis ng bakal, isang nakapagpapalusog na tumutulong sa paggawa ng mga pulang selula ng dugo at magbigay ng enerhiya sa iyong katawan. Ang isang onsa ng toyo ng crisps ay naglalaman ng 1.47 milligrams ng bakal, na 18 porsiyento ng 8 milligrams na lalaki ay dapat maghangad na ubusin bawat araw at 8 porsyento ng 18 milligrams na kailangan ng kababaihan bawat araw. Ang isang onsa ng toyo ng mga crisps ay naghahatid din ng 68 micrograms ng folate, na kilala rin bilang folic acid. Iyon ang 17 porsyento ng 400 micrograms na malusog na may sapat na gulang na kailangan sa pang-araw-araw na batayan. Ang folate ay tumutulong sa iyong katawan na gumawa ng enerhiya at maaaring mabawasan ang panganib ng ilang mga depekto sa kapanganakan. Ang mga soya crisps ay naghahatid din ng maliit na halaga ng bitamina E at bitamina K.
Mga tip para sa Pagkain ng Soy Crisps
Sa kabila ng mga benepisyo sa nutrisyon ng toyo crisps, matalino na isaalang-alang ang kanilang nilalaman ng sodium bago maghukay. Ang isang onsa ng toyo ng crisps ay naglalaman ng 239 milligrams ng sodium, na halos 10 porsyento ng 2, 300 milligrams dapat mong limitahan ang iyong sarili sa bawat araw. At ito ay 16 porsyento ng iyong pang-araw-araw na 1, 500-milligram na limitasyon kung mayroon ka nang sakit sa puso. Ang pagsubaybay sa iyong paggamit ng sodium ay isang paraan upang mapanatiling normal ang iyong presyon ng dugo at bawasan ang iyong panganib ng atake sa puso at stroke. Kapag nasisiyahan ka sa isang paghahatid ng toyo ng crisps, ipares ito sa iba pang mga malusog na sangkap, tulad ng hummus, guacamole o sariwang mga gulay.
